天安・新富洞カフェ、雨の平日コーンフランとアフォガート｜Brewers

今日は、天安・新富洞ですでにコーヒーとデザートの名店として有名なカフェ、ブルワーズコーヒー（BREWERS COFFEE）に行ってきた話をしますね。

ブルワーズコーヒー天安新富店の外観とウェイティングは？

ブルワーズコーヒー天安新富店は、店の前のシグネチャーフォトブースが目を引き、週末やピークタイムはウェイティング必須なほど混む新富洞のカフェです。店の前にあるユニークなフォトブースも、ここの外せない魅力のひとつですよ！

週末やピークタイムはウェイティング必須なくらいホットな空間です（笑）。待てるキャッチテーブルのサービスも運営しているそうですよ（笑）。

ブルワーズコーヒーのインテリア・雰囲気

ブルワーズコーヒー天安新富店は、外観はモダンでシックですが、店内はホワイトのレンガ壁とウッド家具、電球照明で居心地のいい雰囲気です。扉を開けて中に入ると、まったく逆の、アットホームで温かいインテリアが迎えてくれます。

ホワイトトーンのレンガ壁にはセンスのいい額縁がたくさん飾られ、温かみのあるウッド家具とほのかな電球照明が調和して、居心地がよくてトレンド感もある雰囲気をつくっています。

雨の降る平日の昼下がりでしたが、人はけっこう多く、快適で広い空間でした。

ブルワーズコーヒーの支払い方法と設備

ブルワーズコーヒー天安新富店のカウンターにはドリンクメニュー表が別に用意されていて、支援金の利用とトスペイ決済ができます！！

店の一角にコップがあり、ブルワーズコーヒーらしさのこもったグッズ（帽子、コーヒー豆など）がきれいに並んでいて、見て回るのも楽しかったです。

お水の隣にトイレがあります。私たちは一番奥の3番席に座りました。

ブルワーズコーヒーの焼き菓子の種類

ブルワーズコーヒー天安新富店のショーケースには、カヌレ、マドレーヌ、フィナンシェなどの焼き菓子が本当にたくさん並んでいました。見た目からこんがりおいしそうで、どれを選ぼうか嬉しい悩みに陥ります。

ブルワーズコーヒーは「一杯のコーヒーで、真心があふれるすべての瞬間を紡ぎます」というスローガンを掲げているだけに、コーヒーだけでなくデザートにも真心を込めている店だと、見た目からそのまま伝わってきました。

ブルワーズコーヒーで頼んだメニューと価格

この日はブルワーズコーヒーでドリンク2杯と焼き菓子3個を注文しました。

• アフォガート ₩6,000
• アメリカーノ（氷なし） ₩4,500
• レモンマドレーヌ ₩3,300
• ドバイフィナンシェ ₩4,000
• トウモロコシのフラン（初当玉蜀黍フラン） ₩7,000

氷なしアメリカーノの味は？

本当のコーヒーの味を感じたくて、氷なしで頼んだアメリカーノです。氷が溶けてコーヒーが薄まるのが嫌なとき、よくこうして飲むのですが、ブルワーズコーヒーの豆のクオリティをまるごと感じるには最高でした。

ブルワーズコーヒーのアフォガート

甘さとほろ苦さを同時に楽しめるアフォガートです。大きくてまんまるなバニラアイスのひとすくいの上に、濃厚で香ばしいエスプレッソがのって出てきて、見た目から合格点でした（涙）。

レモンマドレーヌは爽やか？

爽やかなデザートが食べたくて選んだレモンマドレーヌです。表面に甘酸っぱいレモングレーズがなめらかにかかっていて、ひと口食べた瞬間、口いっぱいに爽やかさがはじけました。

マドレーヌの生地自体もパサパサせず、とてもしっとりやわらかくて、アメリカーノとの相性が抜群でした。食後の口の中をさっぱり整えてくれる心地よい爽やかさでした。

トウモロコシのフラン、甘じょっぱい組み合わせ

ショーケースで圧倒的なビジュアルに目を奪われ、とうとう注文してしまったトウモロコシのフランです！サクサクで層のはっきりしたパイ生地のタルトの中に、甘くてなめらかなトウモロコシ（チョダン玉蜀黍）のカスタードクリームがぎっしり詰まっています。

その上には、こんがり焼いた本物のトウモロコシが大きくのり、塩気のあるチーズパウダーがぱらぱらとかかっています。ナイフで半分に割って大きくひと口食べると、粒がプチプチはじける楽しい食感と、完璧な「甘じょっぱ、甘じょっぱ」のハーモニーでした。

ドバイフィナンシェの食感

今いちばんホットなトレンドデザート、ドバイチョコの雰囲気をたっぷり詰め込んだフィナンシェです。外は濃いチョコでコーティングされ、中はフィナンシェならではのもっちり感に、カリカリ噛める食感が加わっていてとても魅力的でした。

濃厚な甘さと香ばしさが口いっぱいに広がりますが、甘すぎず、糖分補給が必要なときにこれ以上のものはなさそうです！

ブルワーズコーヒー天安新富店の総評と営業時間

天安・新富洞のカフェ、ブルワーズコーヒーは、トレンド感のあるセンスのいい雰囲気の中で、質の高いコーヒーと多彩なハイクオリティの焼き菓子を楽しめる、完璧な空間でした。

親切なスタッフさんの接客と細やかなインテリアのおかげで、滞在中ずっともてなされているような心地よい時間を過ごせました（笑）。

ブルワーズコーヒー天安新富店の営業時間は毎日昼12時から夜9時までとのことなので、参考にしてくださいね（笑）。