束草中央市場、母と食べたナマコムルフェ|束草黄金ムルフェ刺身店

要約

束草黄金ムルフェ刺身店(속초황금물회횟집、Sokcho Hwanggeum Mulhoe Hoetjip)は、江原道束草市の束草中央市場入口にあるムルフェ(韓国式の冷たい刺身スープ)と刺身の店で、活魚や海鮮を店でさばいて提供しています。束草在住の筆者はナマコ好きの母と店内で黄金ナマコムルフェ(25,000ウォン)を2人前食べました。むっちりしたナマコと、甘酸っぱく後味がピリッと辛い出汁に、付いてくるマッククス(韓国のそば)麺まで入れて最後の一滴まで飲み干しています。束草中央市場で酸味のきいたナマコムルフェを探すなら、束草黄金ムルフェ刺身店は満足できる一軒です。

活魚とナマコ、野菜をのせた黄金ナマコムルフェ

確認済みの情報

場所
江原道束草市 中央路147番ギル24 1階(束草中央市場入口)
営業時間
毎日10:00~21:00(金・土は22:00まで)
黄金ナマコムルフェ
25,000ウォン
基本で付くもの
マッククス(韓国のそば)麺、おかず
別途注文
ご飯は別料金、刺身を注文した場合のメウンタン(辛い魚のアラ鍋)は別料金
イカムルフェ
時価
利用案内
全メニュー持ち帰り可、団体利用可、予約可、駐車可
料金の目安
₩25,000 ≈ ¥2,960 (2026-10-17)

2026年6月30日 訪問時点の記載

束草黄金ムルフェ刺身店の場所は?束草中央市場の入口

束草黄金ムルフェ刺身店は、江原道束草市中央路147番ギル24 1階、束草中央市場の入口にあります。営業時間は毎日10:00~21:00で、金・土曜は22時まで。持ち帰り、団体利用、予約、駐車が可能です。

束草中央市場入口の束草黄金ムルフェ刺身店の外観

束草旅行で必ず立ち寄るのが、やっぱり中央市場ですよね。市場を見て回っておなかがすいたら、冷たいムルフェを一杯どうぞ、とおすすめしたいのが黄金ムルフェ刺身店です!✨️ 束草中央市場の入口にあるムルフェ・刺身の店で、新鮮な活魚と海鮮を店で手早くさばいて出してくれます。

束草黄金ムルフェ刺身店の店内の様子

きれいで広い束草黄金ムルフェ刺身店の店内

オープンして間もないのか、束草黄金ムルフェ刺身店の店内はすごくきれいで広くて快適でした!

束草黄金ムルフェ刺身店のメニューと値段は?

束草黄金ムルフェ刺身店の人気メニューは、黄金ムルフェ、アワビムルフェ、ナマコムルフェ、海鮮(ヘボク)ムルフェ、生イカムルフェなどのムルフェ類です。ほかに食事メニュー、刺身、海鮮、サイドメニューも豊富で、刺身を頼むとメウンタン(辛い魚鍋)は別料金です。

ムルフェ・食事・刺身メニューが並ぶ束草黄金ムルフェ刺身店のメニュー表
束草黄金ムルフェ刺身店の外の入口側の水槽

外の入口側の水槽もきれいに管理されていました!魚、イカ、ナマコ、アワビなどがいます。今はイカが旬ですよね。イカムルフェも時価で出ています:)

水槽の中のナマコと海鮮

ぷりぷりのナマコを見て決めました!私たちが頼んだのは、ナマコムルフェです(笑)

束草黄金ムルフェ刺身店は持ち帰りできる?

束草黄金ムルフェ刺身店は、全メニュー持ち帰りできます。刺身、ムルフェ、食事メニューなど、店内でも持ち帰りでもOKです。

束草黄金ムルフェ刺身店の全メニュー持ち帰り可の案内
注文後にナマコをさばく店主

注文と同時に、新鮮なナマコをさばいてくださる店主さん!

黄金ナマコムルフェ25,000ウォン、味はどうだった?

束草黄金ムルフェ刺身店の黄金ナマコムルフェは₩25,000です。母も私もナマコ大好き❤️なので、黄金ナマコムルフェを2人前注文しました!

₩25,000の黄金ナマコムルフェ2人前の配膳

マッククスサリ(そば麺のおかわり)は基本で付いてきて、ご飯は別料金です。

活魚とナマコ、野菜をのせた黄金ナマコムルフェ

新鮮な活魚とナマコ、野菜をたっぷりのせたナマコムルフェです:) マッククスサリとおかずは基本で付きます。

黄金ナマコムルフェと基本提供のマッククスサリ・おかず

薄切りのナマコがコリコリ、ぷりぷりで本当においしい👍 最近みたいな暑い日に食べたので、冷たさでさらにおいしく感じた一杯でした。甘酸っぱくてすっきりしたムルフェの出汁も、新鮮な刺身もたっぷり入っていて、完全に気に入りました😄🫶 束草で有名な3大ムルフェの店より、正直……ここのほうがおいしい……食べたことのある方なら、違いがはっきりわかると思います!😄😅

薄切りナマコ入りのナマコムルフェ一杯
甘酸っぱい出汁に浸かったナマコムルフェの刺身とナマコ
ナマコムルフェの活魚とナマコをすくって食べる様子
刺身がたっぷり入った黄金ナマコムルフェ

束草の地元民も納得、甘酸っぱいムルフェの出汁

束草黄金ムルフェ刺身店のナマコムルフェで何よりよかったのは、酸味のきいた出汁の味です。まさに!私の好きなタイプのムルフェ出汁でした。食べるほどに後味で感じるピリッとした辛さと酸味が、食べてから一週間たった今も思い出されます🤤🤤

うちの母方のおばが営む刺身店が、束草・高城でナンバーワンのムルフェの名店なのですが……まさにそのおばが作ってくれたムルフェの出汁の味がして、とても不思議でした😀😃

マッククス麺はいつ入れて食べる?

束草黄金ムルフェ刺身店のムルフェは、具をすくって食べ、途中で基本提供のマッククスサリを入れて一緒に食べてください😋

ムルフェの出汁にマッククスサリを入れたところ

素麺よりもちもちした食感が出汁とよく合って、そば(?)ムルフェを食べている感じと思ってください(笑)

マッククスサリを入れて食べるナマコムルフェ

本当におばが作ってくれたムルフェの出汁の味をコピペしたような味で、出汁を最後まですくって飲み干しました🤣😂😅ププププ 全部食べ終わるまでスプーンを置けなかったほど……

束草中央市場で本当においしいムルフェの店を探している方は、黄金ムルフェに行って冷たいムルフェを一杯食べていってください、心からおすすめします!束草の地元民が自信を持って推薦します❤️

場所

Sokcho Hwanggeum Mulhoe Hoetjip속초황금물회횟집

24 Jungangno 147beon-gil, Sokcho-si, Gangwon, South Korea강원특별자치도 속초시 중앙로147번길 24 1층

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