光州・尚武のブランチ、友達とトリュフピザとカルボナーラ｜ブオッカン

週末に友達とランチの約束があって、どこに行こうかなと思い、尚武地区のブランチの人気店としてよく見かけたブオッカン（부엌간）尚武店に行ってきました。最近の尚武地区はおいしいお店が本当に多いけれど、ブランチは雰囲気も大事ですよね。味はもちろん、気軽におしゃべりしながらゆったり過ごせる場所を探していたのですが、今回の訪問はかなり満足でした（笑）。尚武地区でブランチやデートの場所を探している方は、ぜひ参考にしてください！

ブオッカン尚武店の雰囲気は？

ブオッカン尚武店は、温かみのあるウッドトーンのインテリアで、テーブル間隔が広く、おしゃべりしながら長居しやすいお店です。店に入ってまず目に飛び込んできたのも、このウッドトーンのインテリアでした。

全体的に清潔感がありつつ居心地のいい雰囲気で、長居にぴったり。テーブルの間隔も広くて話しやすかったです。ランチタイムで、友達同士で来ている人もカップルもかなり多く見かけました。うるさくない雰囲気なので、ブランチをゆったり楽しむのにちょうどいいです。窓際席の雰囲気もとてもきれいで、写真映えもよく、どこを撮ってもセンスよく写りました📸✨

ブオッカン尚武店のカップルセットBの内容は？

ブオッカン尚武店のカップルセットBは、カルボナーラ、トリュフマッシュルームピザ、ドリンク2杯（私たちはグレープフルーツエイドとレモネード）で注文しました。メニューがとても豊富で長いこと悩みましたが、あれこれ味わいたくてカップルセットBにしました。

• 🥓 カルボナーラ
• 🍕 トリュフマッシュルームピザ
• 🍹 グレープフルーツエイド
• 🍋 レモネード

2人で食べる量としてもちょうどよく、内容も充実していて満足でした。

尚武地区で写真が撮りやすいブランチのお店

ブオッカン尚武店は、料理の盛り付けがきれいで自然光がたっぷり入るので、料理写真がよく撮れるお店です。最近はブランチに行くと、味も大事だけど写真もあきらめられないですよね（笑）。

店内の雰囲気もすてきで、写真が本当によく撮れました。自然光がよく入るので料理の撮影にもぴったりで、おしゃれカフェのような雰囲気もあり、インスタ映えする写真を残すのにもちょうどよかったです。

濃厚カルボナーラが好みドンピシャ

ブオッカン尚武店のカルボナーラは、ソースが濃厚で、ベーコンがたっぷり入ったクリームパスタです。まずカルボナーラから食べてみたのですが、ソースが本当に濃厚で、私の好みそのものでした。

麺にもソースがよく絡んでいて、一口ごとに香ばしい風味が広がります。クリームは濃いのにしつこすぎず、最後までおいしく食べられました。ベーコンもたっぷりで、塩気が加わって手が止まらなかったです（笑）。クリームパスタが好きな方なら満足できると思います。

トリュフの香りが魅力のマッシュルームピザ

今回のブオッカン尚武店で、個人的に一番印象に残ったのはトリュフマッシュルームピザでした。ピザが運ばれてくるとすぐにほんのりトリュフの香りが広がって、香りからもう最高でした。

マッシュルームもたっぷりのっていて食感がよく、あっさりしつつ香ばしい味がとてもよく合っていました。生地も厚すぎず、ほどよくもちもちで、最後までおいしく食べられました。カルボナーラと一緒に食べると組み合わせが本当に最高でした。たくさんの人がおすすめするメニューなのも納得です🤍

さわやかなグレープフルーツエイドとレモネードの組み合わせ

カップルセットBに添えたグレープフルーツエイドとレモネードは、クリームパスタとピザのこってり感を抑えてくれました。クリームパスタやピザを食べていると少しこってりしてくることもありますが、この2種のエイドがとてもよく合いました。

グレープフルーツ特有のさわやかさとレモンの清涼感のおかげで、口の中がすっきり整う感じ！料理と一緒に飲むと組み合わせが本当によかったです。

ブオッカン尚武店は、友達とのランチやデートに向いている？

ブオッカン尚武店は、雰囲気も料理の味も満足で、友達とのランチやデートコースとしておすすめしたいお店です。今回行ってみて、尚武地区のブランチの人気店として多くの人が訪れる理由がわかりました。

カップルセットBの構成もよく、2人で行けばいろいろ味わえてちょうどいいと思います。何より、食事をしたあともゆったり時間を過ごせる雰囲気で、さらに満足でした。