パンギョ三坪洞の和食、豚バラ丼大盛りと牛肉冷やしそば定食｜ゴダイ厨房

サッポロ豚バラ丼とはどんな料理？

サッポロ豚バラ丼（Sapporo Butadon）は、ゴダイ厨房のシグネチャーメニューです。豚丼（豚丼）は日本語で豚肉の丼ぶりのこと。ごはんの上に焼いた豚肉をのせて食べる日本料理です。

札幌をはじめ北海道では、甘じょっぱい醤油ダレをからめた豚肉を焼いてごはんにのせて楽しみます。豚バラを使った豚丼は脂の香ばしさとジューシーさがたっぷりで、焼き肉のうま味とタレがごはんとなじむのが特徴です。

パンギョ・三煥ハイペックスにあるゴダイ厨房の雰囲気

ゴダイ厨房は、三煥ハイペックスA棟の地下1階にある和食のお店です。「食堂」じゃなくて「厨房」って、シェフが自分のためだけに料理を作ってすぐ出してくれそうな、そんな感じ…わかるでしょ？

ゴダイ厨房で何を注文し、合計いくらだった？

ゴダイ厨房でサッポロ豚バラ丼の並と大盛り、牛肉定食＋冷やしそば、炭酸2本を注文して、合計₩49,800でした。何を食べようか迷ってる？悩まなくていいよ！

• サッポロ豚バラ丼 ₩12,000
• サッポロ豚バラ丼（大盛り） ₩16,000
• 牛肉定食＋冷やしそば ₩16,800
• 炭酸飲料 ₩2,500 × 2本
• 合計 ₩49,800

豚丼、お好きですか？私も冷やしそばが好きなんですよ。では、さっそく食べてみます。

ゴダイ厨房のサッポロ豚バラ丼の味は？

三煥ハイペックスのゴダイ厨房のシグネチャーは、やっぱりサッポロ豚バラ丼！寒い札幌で、甘めのタレをからめた豚バラをごはんにのせて食べる料理なんだけど、韓国人の口にもぴったりなんだって。

タレの秘密は鰹節!! 大きな豚丼に、ミニうどん、たくあん、サラダ、炒めキムチまで一緒に出てきます。

牛肉の冷やしそば定食のおすすめの食べ方

冷たいだしが飲みたいなら、ゴダイ厨房の冷やしそばは必須だよ。わさびを少し加えると、うま味がぐっと引き立ちます。

冷やしそばのだしにも鰹節が…!!

冷やしそば定食を頼むと、ミニ牛丼も楽しめるんだよ？

ゴダイ厨房の量は多い？大盛りのボリューム

三煥ハイペックスのゴダイ厨房は、量がたっぷりなことで有名だよね。炭酸をぐいっと一気飲みして、すっきり！

豚丼ひと口、冷やしそばをひと箸、ミニうどん、また豚丼…くぅ〜!!

豚バラ丼をもっとおいしく食べるコツ

サッポロ豚バラ丼をもっとおいしく食べたいなら？唐辛子粉をちょっとふってみて。豚丼のこってり感をピリッと吹き飛ばしてくれる!!

ずるずるっ!! 最後のひと口まで逃さないよ！三坪洞の名店、認める？うん、認める！

器が空になった完食の記録

ぜーんぶ食べたぁー！

名店の証は、空っぽの器でするものと習いましたぞ!!

ゴダイ厨房で城南愛商品券は使える？

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