春川・南春川駅のマッククス、ヒレ肉スユクとワサビ｜ヒョンデメミル

春川のマッククス人気店「ヒョンデメミル（현대메밀）」のお話です :)

• 営業時間：毎日11:00-20:30、休憩15:00-17:00
• ラストオーダー：20:00
• 住所：春川市 南春路5番ギル 29-1 1階
• 価格：醤油マッククス ₩8,600

ヒョンデメミルはどんなマッククス店？

ヒョンデメミル（Hyeondae Memil）は春川の南春川駅近くのマッククス店で、普通のマッククス店というより、マッククスを現代風に解釈した創作韓国料理店なので、すっきりしていて一味違うのが特徴です！韓屋の建物で雰囲気もよく、空間も清潔で快適なので、特に春川旅行の方やデートにおすすめの、待ち客も出る人気店です。駐車、メニュー、正直な味の感想まで、写真を見ながらくわしく説明しますね！レッツゴー♬♥

南春川駅からヒョンデメミルへの行き方と駐車

ヒョンデメミルは南春川駅2番出口から365m、徒歩5分の距離です。駐車はヒョンデメミル商店街横の歩行者スペースと店の前にできます。それ以外なら路地に停めれば大丈夫です。

ヒョンデメミルの外観と待機スペースの雰囲気

ヒョンデメミルの外観は田舎の雑貨屋さん感（コンビニではありません）のある雰囲気です。古い家を改装した建物に緑色の看板がほっこりしていました。大きく素直なフォントで「現 代 メ ミ ル」と書いてあるので、よく目立つのはもちろんです！笑

外の看板メニューの横にいる白いコと、黄色い帽子と、時計のディテール笑 ♥

ヒョンデメミルはかなり有名な待ち必至の人気店で、外に待機スペースがありました 笑 それぞれ違う椅子が並んでいて、これも田舎の町の公民館みたいな感じ 笑 待ちたくない方はNaver予約を利用してくださいね :)

開いてるよー（笑）毎日営業の年中無休のお店ということです。無駄足にならなくて大丈夫ですよ。

ヒョンデメミルの店内席：椅子テーブル、座敷、子ども用椅子

ヒョンデメミルの店内も韓国らしさたっぷり！古びた感じというよりリフォームされた、清潔で快適な雰囲気でした。そのせいか、マッククス店のわりにお客さんが若くて、デートの方が多く見えました！

あちこちにかわいくて昔懐かしい小物があって、思い出がぽろぽろこぼれる空間になっていました。

ヒョンデメミルは50人ほど入れる空間です！ほとんどが椅子の4人席テーブルです。快適でありながら静かな趣がしっかりあって、春川旅行の方にぴったりです。

座敷の平床(?)スタイルのスペースがあるので、お子さん連れや、座敷が楽な大人の方をお連れするのによさそうでした！

もちろん子ども用椅子も用意されています。トイレは男女別で店内にあり、きれいでした。

ヒョンデメミルのメニューと価格は？

ヒョンデメミルの麺メニューは、醤油マッククス（₩8,600）からマラそば粉麺（₩11,600）まで、ユニークなラインナップが印象的でした 笑 スジェビ（手ちぎりすいとん）もそば温スジェビ（₩10,600）からマラクリームそばスジェビ（₩13,600）まであります。こんなに多彩なそばメニューは初めて見たので興味津々 笑

人気メニューのひとつ、トリュフ芋チヂミは₩16,600です。チョンビョン（전병、薄い生地の巻き料理）の類もあって、隣のテーブルが頼んだのを見たら、カリッとしておいしそうでした ㅠㅠ

スユク（수육、ゆで豚・ゆで肉）の代表はスビード安心スユク！「安心してくださ〜い」の安心かと思ったら、ヒレ肉（안심）で作った安心スユクでした ハハ。脂ののった部位がお好みなら丸ごとのサムギョプサル！あっさりすっきり食べたい方はヒレ肉で！

8時までの営業のわりにお酒の種類が本当に豊富でした。特にそばマッコリやソヤン江マッコリは、メニューにもよく合って春川らしさもしっかり出るのでおすすめしたいです！

ヒョンデメミルで注文したメニュー

• 醤油マッククス ₩8,600
• ビビンマッククス ₩8,600
• スビード安心スユク ₩20,600
• ドリンク ₩2,000

スビード安心スユク（₩20,600）はどんな味？

ヒョンデメミルのスビード安心スユクは、低温でスビード調理した柔らかいヒレのスユクです！臭みが少なく、脂っぽさもなく柔らかいので、老若男女、体にやさしく気軽に食べられます。

塩とワサビ＋白菜のコッチョリ（겉절이、浅漬け）は私の一番のお気に入りの組み合わせ！セリのサムジャン（쌈장、味噌だれ）も香りがよくておいしかったです。

醤油マッククス（₩8,600）：一番おいしかったメニュー

ヒョンデメミルの醤油マッククスは、すっきりしたものが好きな方におすすめのメニュー！旨みたっぷりの甘じょっぱく酸っぱいたれに、もちもちのそば麺！そこに新芽のシャキシャキ食感と健康的な感じをひとさじ。一番おいしく食べたメニューなのでおすすめです><

ビビンマッククス（₩8,600）はすごく辛い？

ヒョンデメミルのビビンマッククスは、もちもちの麺にさわやかで酸っぱくてピリ辛のたれです！ずしんと重く辛いタイプというより、フルーツの香りが立ちのぼるさわやかなビビンマッククスです。チョンビョンやチヂミと一緒に頼んでいたら相性がもっとよかったと思います。あれこれ思うと、チョンビョンを食べるべきでした 笑笑笑笑笑笑;;;

全体的にどの料理もすっきりしたタイプで、好き嫌いなく軽く食べやすかったと思います！

おいしく食べて出ようとしたら、気の利く店主さんがうがい薬とハッカ飴を持たせてくださって、きっちり締めくくれました ><

ヒョンデメミル ひとことまとめ

• 南春川駅から徒歩5分
• デートにおすすめ
• すっきりした韓屋スタイルの店内インテリア
• 春川旅行のコースにおすすめ
• 創作韓国料理店
• 一味違うマッククス
• 春川のマッククス人気店