ソウル忠武路の地下パブ、ディスコセッションIPAとステラ｜ボアボア

ソウルの乙支路（ウルチロ）と忠武路（チュンムロ）は、古い路地とセンスのいい空間が共存する魅力的な旅行先だ。昼はレトロな雰囲気を楽しみ、夜は個性的なパブで一日を締めくくるコースとしても人気がある。

その中でも、忠武路グルメ・乙支路の酒場として口コミで話題になっているのがボアボア（Boah Boah／브아브아）。雰囲気のいい空間、多彩なクラフトビール、レベルの高いおつまみが一度に楽しめる。旅行中に特別な一杯がほしいときも、仕事帰りにゆっくり過ごしたいときも、満足度の高いお店だ。

ボアボアの場所と入口の雰囲気

ボアボアは忠武路駅近くの路地にある。古い建物の間で、赤いネオンサインが強い存在感を放ちながら客を迎えてくれる。

路地ならではのヴィンテージな雰囲気と赤い照明が合わさって、映画のワンシーンのような空気をつくっている。入口から写真を撮りたくなるほどで、乙支路ならではのレトロ感をしっかり味わえる空間だ。

ヴィンテージ感あふれる店内

ボアボアの店内に入ると、ウッドトーンのインテリアと様々なヴィンテージ照明が温かい雰囲気をつくっている。

濃い色の木のテーブルにクラシックな家具、壁を飾る小物や額縁は、昔ながらの海外のパブを思わせる。華美ではないのに居心地のいい雰囲気だ。

ほのかな照明の下でビールを飲んでいると、自然と会話が長くなる空間だ。騒がしすぎず、ほどよい活気があって、ゆったり過ごすのにちょうどよかった。

デートはもちろん、友達との集まりや会社の飲み会にも似合う雰囲気だ。

ボアボアのクラフトビールのラインナップとおつまみ

ボアボアの一番の魅力は、多彩なビールのラインナップ。ヘイジーIPA、セッションIPA、ピルスナー、ラガー、ピーナッツバタースタウト、インペリアルスタウトなど好みに合わせて選べ、何種類かを少しずつ味わえるサンプラーも人気メニューだ。

ビールだけでなく、ハイボール、ウイスキー、ワインなどもあり、おつまみも油淋鶏（ユリンギ／유린기）、トリュフフライドポテト、カツ盛り合わせ、クリームスピナッチなど、食事と一緒に楽しめるメニューが豊富に揃っている。

注文したメニュー：ステラ、ディスコセッションIPA、唐辛子たっぷり油淋鶏

• ステラ
• ディスコセッションIPA
• 唐辛子たっぷり油淋鶏

ディスコセッションIPAの味

この日ボアボアで一番印象に残ったビールは、ディスコセッションIPAだった。グラスにはふわふわの泡が立ち、爽やかな柑橘系の香りが印象的。最初のひと口ではグレープフルーツとオレンジを思わせる華やかな風味がして、続いてほのかにほろ苦いホップの余韻が口の中をすっきり整えてくれた。

重すぎないのに香りが豊かで、ゆっくり味わうのにぴったり。油っこいおつまみと一緒に飲むとくどさを抑えてくれて、さらに満足度の高い組み合わせになった。普段からIPAが好きな人なら十分満足できる味だ。

ステラ

ステラは、最初のひと口でさっぱりと爽快な炭酸感が口いっぱいに広がり、後味はやわらかくクリーンに終わる。気軽に楽しめるラガーならではの魅力で、食事にも合うし、暑い夏の夜の喉の渇きを癒やすのにもぴったりだった。

唐辛子たっぷり油淋鶏

唐辛子たっぷり油淋鶏は、こんがり揚げた鶏肉に甘酸っぱい特製ソースがたっぷりかかり、名前のとおり青唐辛子（チョンヤンコチュ）と赤唐辛子がどっさり乗っていて、見ているだけで食欲をそそった。

外はサクサク、中はしっとりした鶏肉の食感が素晴らしく、酸味のあるソースが揚げ物のくどさを抑えてくれて、後味はすっきり。そこに唐辛子のピリッとした辛さが加わり、ただ甘いだけの油淋鶏とは違う魅力があった。

ボアボアのまとめ

ボアボアは、乙支路ならではの情緒ある雰囲気、レベルの高いクラフトビール、完成度の高いおつまみをすべて満たしてくれる空間だ。レトロな感性が生きたインテリアに多彩なビール、そしてビールと最高の相性を誇る料理まで揃って、満足のいく時間を過ごせた。

忠武路グルメや乙支路の酒場、雰囲気のいいクラフトビールパブを探しているなら、ボアボアをおすすめしたい。ソウル旅行中に雰囲気も味も楽しめるボアボアで、ゆったり一杯どうぞ。