鎮海・慈恩洞のパスタ、ノウゼンカズラデート｜Jinhae Siktak

Jinhae Siktak（チネシクタク／진해식탁）

Jinhae Siktakの場所は？駐車場はある？

Jinhae Siktakは昌原市鎮海区慈恩洞、マダン・インヌン・ジプ（마당 있는집）の正門から向かいの坂の方へ行ったところにあります！近くには駐車できる場所もたくさんありました。

私は凌霄花（ノウゼンカズラ）が大好きで、鎮海の慈恩洞に凌霄花の名所があると聞いて立ち寄り、その近くのごはん処としてJinhae Siktakに行ってきました💗

Jinhae Siktakの店内は清潔感があって、食事やデートにぴったりの雰囲気でしたよ〜 -

Jinhae Siktakのメニューと価格

Jinhae Siktakのメニューは、パスタが₩14,900〜₩16,900、リゾットが₩15,900〜₩17,900、サルチサルステーキが₩32,900です。全メニュー（価格）は下記のとおりです。

• サルチサルステーキ（살치살、肩ロース周辺の部位）₩32,900
• イカ墨リゾット ₩17,900
• リコッタチーズサラダ ₩13,900
• チキンサラダ ₩13,900
• 海鮮パッシェパスタ ₩16,900
• ジャンボンバジルクリームリガトーニ ₩16,900
• 海鮮クリームパスタ ₩15,900
• 辛口カルボナーラ ₩14,900
• エビロゼパスタ ₩16,900
• エビルッコラオイルパスタ ₩14,900
• チャドルオイルパスタ（牛バラ肉）₩14,900
• ボンゴレ ₩14,900
• 明太子オイルパスタ ₩14,900
• 牛バラ肉クリームリゾット ₩15,900
• バター焼きエビピラフ ₩14,900

私たちはサルチサルステーキ＋エビルッコラオイルパスタ＋イカ墨リゾットを注文しました -

Jinhae Siktakは注文してから料理が早く、一度に全部出てきて大満足でした ><（みんなで一緒に写真が撮れて最高ㅎㅎ）

食いしん坊な口ですみません（笑）みんなで写真も撮ったので、いただきま〜す！！！

イカ墨イカリゾットは本当にいちばんのおすすめ？

Jinhae Siktakで個人的に一番印象に残ったのは、イカ墨リゾット（₩17,900）でした！辛みのある丸ごとのイカが入っていて、しつこくなくあっさりしていて、ついつい手が伸びるメニューです。

黒いイカ墨のリゾットは香ばしくて深いうま味があり、クリーミーな食感のおかげで、ひと口ごとに濃厚な風味が広がってすごいんです。こってりかと思いきやむしろあっさりで本当においしかったし、ぷりっとしたイカが丸ごと入っていて、これがピリ辛でリゾットとぴったり合いました！

イカとリゾットを一緒にすくって食べると、風味がたまりません〜。ほかのテーブルでもイカ墨リゾットは必ず注文していました！これがJinhae Siktakのベストメニューだと思います -

エビとルッコラのオイルパスタの味は？

Jinhae Siktakのエビルッコラオイルパスタ（₩14,900）は、ニンニクのほのかな風味とオリーブオイルのコクがよくなじんだ、すっきり食べられるオイルパスタでした。あっさりした料理が好きな方に特におすすめです。

私はアーリオ・オーリオが大好きなので、オイルパスタを注文しました！見た目も合格です！オイルパスタはともすると重くなりがちですが、これはすっきりしていました🍝

香り高いルッコラがたっぷりのっていて、オイルの風味をいっそう爽やかにまとめてくれていて、麺もちょうどいいゆで加減でもちもち食感がとてもよかったです。鎮海のパスタ名店、認めます！🤤

素材ひとつひとつの味が生きているオイルパスタなので、あっさりした料理が好きな方なら特に満足できそうです。イチオシ！！

サルチサルステーキはどうだった？

Jinhae Siktakのサルチサルステーキ（₩32,900）は、表面はこんがり焼き色がついて、中は肉汁をたっぷり含んでしっとりしていました。アスパラガス、じゃがいも、ミニトマトなどのグリル野菜もたっぷり添えられています🥩

サルチサルステーキは見るだけでおいしそうなビジュアルですよね,, 🤤 食べやすく焼かれたサルチサルはひと口かじるとやわらかい食感です！サルチサルならではの香ばしい風味がしっかり生きていて、野菜もたっぷりなので、お肉と一緒に食べるともっとおいしかったです！

グリル野菜は素材本来の甘みがそのまま生きていて、ステーキと一緒に食べると最高 ><

鎮海の名店パスタで、きれいに完食しました〜 -

鎮海・慈恩洞のノウゼンカズラデートにJinhae Siktakはどう？

Jinhae Siktakは車で5分以内に鎮海の凌霄花スポットとして有名な場所があるので、デートコースとして最高です。料理はどれもおいしくて、サービスまで最高でした！

この日は天気も最高でした！！鎮海でパスタの名店を探しているなら、本当にイチオシです〜。

今がちょうど凌霄花のピークなので、ぜひ見に行ってみてください〜〜〜〜〜〜