釜山・海雲台の中華、10分待ちの牛バラチャンポン|Bueokgan
要約
Bueokgan Chinese マリンシティ店(부엌간 차이니즈 마린시티점)は、釜山・海雲台のマリンシティにあるアデリス商店街2階のオーシャンビュー中華料理店です。筆者は週末の夕暮れ時にドライブがてら訪れ、10分ほど待ったあと、ウサムギョプ(牛バラ薄切り)牛肉チャンポン12,000ウォン、アワビとエビのチャーハン18,000ウォン、ピリ辛半熟卵テナガダコ中華丼16,000ウォンを味わいました。海雲台で辛口のチャンポンと海の景色を一緒に楽しみたいなら、Bueokgan Chinese マリンシティ店がおすすめです。

確認済みの情報
- 場所
- 釜山・海雲台区マリンシティ3路51、アデリス商店街2階(スビョンチェゴ・テジクッパ(수변최고돼지국밥)の上の階)
- 営業時間
- 毎日11:00〜22:00(ラストオーダー20:30)
- 駐車
- アデリス商店街の駐車場利用で1時間30分無料
- サービス
- 駐車・テイクアウト・団体利用・NAVER予約に対応
- 待ち時間
- 週末の夕方は満席、客が引ける時間帯で約10分待ち/待合席あり
- チャンポン
- ウサムギョプ牛肉チャンポン12,000ウォン・麻辣パクチーチャンポン14,000ウォン・海鮮チャンポン18,000ウォン
- ジャージャー麺
- ジャージャー麺8,000ウォン・半熟卵オギョプサル(皮付き豚バラ)カンジャジャン10,000ウォン・唐辛子カンジャジャン10,000ウォン
- ご飯もの
- ピリ辛半熟卵テナガダコ中華丼16,000ウォン・アワビとエビのチャーハン18,000ウォン・オギョプサル麻婆豆腐丼12,000ウォン
- セット
- 2人用ランチセット35,000ウォン・3品セット90,000ウォン・5品セット190,000ウォン
- 料金の目安
- ₩8,000 ≈ ¥944 · ₩12,000 ≈ ¥1,420 · ₩18,000 ≈ ¥2,120 (2026-10-14)
2026年7月2日 訪問時点の記載

最近天気がいいのでマリンシティによく行くのですが、マリンシティにチャンポンの人気店があるって聞いたんです!ちょうど辛いチャンポンが食べたい日だったので、海雲台あたりのドライブがてら行ってきたマリンシティのグルメ、「Bueokgan Chinese Marine City Branch(ブオクカン・チャイニーズ マリンシティ店、부엌간 차이니즈 마린시티점)」を紹介しますね。


ブオクカン・チャイニーズ マリンシティ店の営業時間と基本情報
ブオクカン・チャイニーズ マリンシティ店は釜山 海雲台区マリンシティ3路51にあり、毎日11:00から22:00まで営業しています(ラストオーダー20:30)。駐車、テイクアウト、団体利用、予約がすべて可能です。
- 住所:釜山 海雲台区 マリンシティ3路 51
- 営業時間:毎日 11:00-22:00(20:30ラストオーダー)
- 駐車:アデリス商店街で1時間30分無料
- 駐車、テイクアウト、団体利用、予約可能
ブオクカン・チャイニーズの場所と駐車はどうする?
ブオクカン・チャイニーズ マリンシティ店はアデリス商店街の2階にあります。アデリス商店街に駐車すると、1時間30分の駐車サービスが受けられました。

きゃあ、マリンシティのすぐ目の前なんて!アクセスもいいし、スビョンチェゴ豚クッパ(수변최고 돼지국밥)のすぐ上にあるので、探しやすかったです。

マリンシティのオーシャンビュー中華、週末夕方の待ち時間は?
ブオクカン・チャイニーズ マリンシティ店は、入った瞬間にこんな素敵な景色が…。マリンシティでオーシャンビューのお店を探しているなら、絶対に来てほしい店です。


週末の夕方に行ったら、ブオクカン・チャイニーズは満席でした。でも中途半端な時間に行ったおかげで、ちょうどお客さんがぐっと引ける時間帯で、10分ほど待ってすぐ座れました。

待機席もあって、景色がすごく素敵なので、ぼーっと海を眺めるのにぴったりの場所です。NAVER予約もできるので、団体で行くなら事前に予約していくのがおすすめです。
ブオクカン・チャイニーズ マリンシティ店のメニューと価格
ブオクカン・チャイニーズ マリンシティ店は、ジャージャー麺が₩8,000、ウサムギョプ牛肉チャンポンが₩12,000、海鮮チャンポンが₩18,000です。メニュー表に書かれた価格(単位は千ウォン)をそのまま写してみますね。

- ジャージャー麺 8.0
- 半熟卵サムギョプ カンジャジャン 10.0
- 唐辛子カンジャジャン 10.0
- ウサムギョプ牛肉チャンポン 12.0
- マーラーパクチーチャンポン 14.0
- 海鮮チャンポン 18.0

- 2人ランチセット 35.0
- ウサムギョプ牛肉チャンポンご飯 12.0
- マーラー牛肉チャンポンご飯 14.0
- 海鮮チャンポンご飯 18.0

- サムギョプ麻婆豆腐丼 12.0
- ピリ辛半熟卵テナガダコ中華丼 16.0
- アワビとエビのチャーハン 22.0を除き 18.0
- 干しシイタケ料理(표고샤) 22.0
- 魚香ナス(어향가지) 22.0
- ハラペーニョクリームエビ 22.0
- 黒酢ロース酢豚 小 28.0 / 中 35.0
- カンプンエビ(辛甘エビ揚げ) 35.0
- 丸ごとにんにくユリンギ(鶏の揚げ物) 35.0
- 海鮮おこげ煮込み 38.0
- サムギョプ唐辛子チャプチェ 38.0

- 八宝菜 45.0
- 東坡肉(동파오리) 48.0
- 3選セット 90.0
- 5選セット 190.0


マリンシティの中華の人気店らしく、高粱酒をはじめいろいろなお酒やドリンクも売っていました。
夕暮れの海雲台マリンシティ、オーシャンビューの中華料理店


わぁ…ブオクカン・チャイニーズにちょうど日没の時間に行ったら、夕焼けもきれいでした。料理も注文を受けてから作ってくれて、見た目を見たらすぐに食べたくなりました。
ウサムギョプ牛肉チャンポンの味はどうだった?
ブオクカン・チャイニーズのウサムギョプ牛肉チャンポン(₩12,000)は、量がものすごくて、スープから本物でした。最近ずっと食べたいと言っていた辛口チャンポン!私はウサムギョプ入りを選びました。
ウサムギョプの牛肉も野菜もたっぷり入っていて、これは美味しいに決まっているという見た目でした。数えきれないほどチャンポンを食べてきましたが、海雲台でチャンポンの人気店を探すなら、私は絶対にマリンシティのブオクカンをおすすめします…。

スープをひと口飲んだ瞬間、お酒も飲んでいないのに二日酔いが治るような気分でした。

ウサムギョプを包んで口いっぱいに頬張ると、どれだけ美味しいか…。チャンポンが食べたくなるたびにまた来てしまいそうな、海雲台マリンシティの人気店、ブオクカン・チャイニーズです。
アワビとエビのチャーハン、子どもと食べても大丈夫?
ブオクカン・チャイニーズのアワビとエビのチャーハン(₩18,000)は、新鮮なアワビとぷりぷりのエビが入っていて、赤ちゃんが食べるにもぴったりのメニューでした。

釜山に来たらアワビは外せませんが、アワビ入りのエビチャーハンだなんて!


新鮮なアワビとぷりぷりのエビが入っているので、赤ちゃんが食べるにもぴったりで、釜山ならではの変わった料理として食べていくのにもよさそうでした。
ピリ辛半熟卵テナガダコの中華丼はどんなメニュー?
ブオクカン・チャイニーズのピリ辛半熟卵テナガダコ中華丼(₩16,000)は、ピリ辛のテナガダコとキャベツの上に半熟卵をのせた丼です。半熟卵を崩して混ぜて食べると、辛さを卵がやわらげてくれます。

初めて見るメニューで、ブオクカンでしか食べられなさそうだったので頼んでみたテナガダコの中華丼!半熟卵がのった見た目だけで、もうよだれが…。

上の半熟卵を崩してさっと混ぜ、ピリ辛のテナガダコやキャベツと一緒に食べると、辛さを卵がやわらげてくれて相性ばっちりです。中華以外にも韓国料理のようなメニューが多いので、マリンシティでの家族の集まりや団体の集まりにも行きやすい、マリンシティの人気店ブオクカンです。

ブオクカン・チャイニーズ マリンシティ店の総評
ブオクカン・チャイニーズ マリンシティ店は、オーシャンビューが一望できて、駐車もできて、何よりどのメニューも美味しいのがよかったです。マリンシティでチャンポンの人気店を探しているなら、ブオクカンをおすすめします!
場所
51 Marinsiti 3-ro, Haeundae-gu, Busan, South Korea (2nd floor, above Subyeon Choego Dwaeji Gukbap)부산광역시 해운대구 마린시티3로 51 수변최고 돼지국밥 2층






