釜山マリンシティの塩パン、チュロスとあんバター｜Zoblack

お昼を食べてコーヒーまで飲んだら、そろそろ家に帰る時間になっていました。この日は蔚山から遊びに来た友人と一緒に釜山で時間を過ごしていたのですが、以前その友人が塩パンが好きだと言っていたのをふと思い出しました。

ちょうど蔚山に戻る前だったので、塩パンをいくつか包んでプレゼントしたら喜ばれるだろうなと思い、釜山のベーカリーの塩パンで有名な店を探していて見つけたのがZoblack（조블랙）でした。しかもこの日は雨まで降っていたのですが、商業施設の地下駐車場が使えたのでパンを買いに移動するのも楽でした。

Zoblack（조블랙）の場所と営業時間

Zoblackは釜山・海雲台区マリンシティ1路9、マリンシティに位置していて車で訪れるのにも便利でした。営業時間は毎日10:00〜20:00で、商業施設内の地下駐車場が使えるので雨の日には特に助かりました。

外から見たときに木目調の外観で、清潔感がありながらもベーカリーらしい雰囲気が感じられました。パン屋ですが全体的に派手に飾りすぎている感じではなく、落ち着いてすっきりした印象でした。

外のガラスにはCAKE、SALTBREAD、TIGREと書かれていました。塩パンだけでなくケーキやティグレのようなデザート類も一緒に販売しているお店でした。

カフェメニューと塩パンの種類が案内されていて、塩パンは午前10時から出ると書かれていました。

営業時間は毎日10:00〜20:00です。

Zoblackの塩パン、種類はどれほど豊富か

Zoblackの店内は広いほうではありませんでしたが、かなりすっきりと整理されていました。2人用のテーブルも用意されていて、パンを持ち帰るだけでなく軽くコーヒーとパンを楽しんでいくのにも良さそうでした。そしてZoblackで最も目を引くのはやはり豊富な塩パンの種類でした。

私が訪れたのが午後遅い時間だったからか、いくつかのメニューはすでに売り切れているか、残りわずかな状態でした（涙）。特にチュロス塩パン、餅塩パン、あさつきクリームチーズ塩パン、チョコ塩パン、あんバター塩パンなど、名前だけでも気になるメニューがたくさんありました。残念ながら全種類は食べられませんでした（涙）。

プレーン塩パンも別に用意されていて、

明太子塩パンと甘辛にんにく塩パンも見えました。

アーモンド、プリング、バジルトマト、クリーム塩パンまで種類がかなり多かったです。これくらいならマリンシティのベーカリーの塩パンを探している人が何度か訪れて一つずつ選んで食べても楽しそうでした。

デザート類もあり、バニラビーンズのバスクチーズケーキはちょうど1個だけ残っていて、アールグレイのバスクチーズケーキはすでに売り切れでした（涙）。

ティグレの種類と虎の形のお菓子もありましたが、抹茶ティグレも売り切れでした。やはり人気メニューは早めに訪れるのが良さそうです。

カフェも一緒に運営するZoblack

Zoblackは単にパンだけを販売する店ではなく、カフェも一緒に運営していてコーヒーとパンを一緒に楽しめます。

厨房もオープンになっていて、コーヒーを作りパンを包装する様子を見ることができました。

特に製パン室まで全面ガラスになっていて、パンを作る空間がそのまま見えるのも気に入りました。最近はこういうオープンな形のベーカリーのほうが個人的により信頼できる気がします。

私たちが選んだメニュー

この日私たちが選んだのはチュロス塩パン1個、あんバター塩パン1個、クリーム塩パン1個、プレーン塩パン2個、虎の形のお菓子1個でした。もともとは蔚山に持ち帰るつもりで包装してもらう予定でしたが、友人と話しているうちに「でも一つずつ味見はしていこう」となって、いくつかは食べてみて残りを包装してもらうことにしました（笑）。

パンをただ袋に入れるのではなく、温めて盛り付けてくださったのですが、パンがつやつやしていてかなりきれいでした。フォークとナイフも一緒に用意してくださったので、手で食べずにきれいに食べられたのも良かったです。

チュロス・クリーム・あんバター塩パンの味は？

まずはチュロス塩パン。名前の通りチュロスの感じがしっかり出ていました（笑）。外側はチュロスの味がしっかりしつつ香ばしさも感じられ、塩パン特有のしょっぱさも一緒に入ってくるので、ただの塩パンを食べる感じとは少し違いました。個人的には思ったよりよく合っていて美味しく食べました。何よりくどすぎなくてコーヒーと一緒に食べやすそうでした。

虎の形のお菓子はサクサクしつつ香ばしく、甘い味でした。コーヒーに気軽に合わせやすいデザートという感じでした。

そしてクリーム塩パン。中のクリームが香ばしくなめらかで、塩パン自体のしょっぱさと一緒に食べると相性が良かったです。塩パンにクリームが入るとくどくなりがちですが、個人的には問題ありませんでした。

最後はあんバター。これはもう言うまでもありません（笑）。塩パンにあんことバターの組み合わせなら基本的にまずいわけがないですよね。しょっぱい塩パンと甘いあんこ、香ばしいバターが一緒になるとやはり美味しかったです。

包装まで丁寧にしてくださって良かったです

食べたパンを除いて残ったパンは蔚山に持ち帰るために包装してもらいましたが、スタッフの方がパンを一つ一つ別々に紙包装してくださいました。私がそこまでしていただかなくても大丈夫ですと言ったのですが、帰る道中パンを少しでも美味しく保存できるようにと別々に包装してくださったので感謝しました。こういう小さな部分でお店に対する印象がぐっと良くなる気がします。

友人も蔚山に帰って食べてみたら美味しいと言っていました（笑）。釜山に遊びに来て好きな塩パンまで持って帰れて、なんだか嬉しい気持ちになりました。

総評

今回訪れたZoblackは友人に塩パンをプレゼントするために訪れたのですが、思ったより種類が豊富で見て回るのも楽しいお店でした。特に釜山のベーカリーの塩パンを探している方なら、プレーン塩パンだけでなくチュロス、あんバター、クリーム、明太子、甘辛にんにく、アーモンド、プリング、バジルトマトなど様々な味を選べる点が長所だと思います。

マリンシティのベーカリーの塩パンを検索して訪れる方にも良さそうですし、海雲台のベーカリーの塩パンを探している方も一度は立ち寄ってみる価値があると思います。私たちは午後遅くに訪れたため人気メニューがいくつか売り切れていたのが少し残念でした（涙）。次はもう少し早めに訪れて、今回食べられなかった餅塩パンやあさつきクリームチーズ塩パン、明太子塩パン、バジルトマト塩パンなども食べてみたいですね。

雨の日に友人と一緒に訪れましたが、駐車も便利で、パンをいくつか味見してきれいに包装してもらって帰れたので満足の訪問でした（笑）。特に友人が蔚山に帰って美味しく食べたと聞いて、プレゼントした甲斐もありました（笑）。釜山のベーカリーの塩パン、マリンシティのベーカリーの塩パン、海雲台のベーカリーの塩パンを探しているなら、様々な塩パンを選ぶ楽しみがあるZoblack（조블랙）も候補に入れてみるといいと思います。