麗水・学洞のしゃぶしゃぶ、旅行最終日に開店ディナー｜トングンシャブ

こんにちは、ハルマムです。麗水旅行の最終日に立ち寄った、麗水市庁・学洞のしゃぶしゃぶの人気店トングンシャブ（Tongkeun Shabu／통큰샤브）です。平日限定のランチは₩17,900（肩ロース・牛バラ180g）＋サラダバー食べ放題と、お手頃な価格で楽しめます。サラダバーは種類が豊富で満足度がかなり高く、コスパ最高です！

トングンシャブの料金と駐車場は？平日ランチ17,900ウォン、ディナー26,900ウォン

私たちは平日ディナー₩26,900で利用しました。平日のランチなら、肉180g＋サラダバー食べ放題で₩17,900の平日ランチ特選もあるので参考にしてくださいね！元の料金表も載せておきます。

駐車場はハナ銀行の地下駐車場がありますが、満車の場合は近くの路地に停めることになりそうです。

学洞トングンシャブの店内の雰囲気：団体もOKの広いホール

店内は、会食や団体の集まりでもびくともしないくらい、とても広いです。

しかもかなり清潔で衛生的でした。テーブルの間隔も広いので、お客さんが多くても窮屈に感じなさそうでした。

ディナー開店と同時に入ったトングンシャブのサラダバー

サラダバーも本当にきれいに管理されていました。ディナーの開店に合わせて行ったところ、ちょうど出来立ての料理が並び始めて、大満足の食事になりました。

肉のコーナーには肩ロースと牛バラの2種類があります。好みで選べますよ。

野菜もすごく新鮮で、しなびたものは見かけませんでした。チンゲン菜、もやし、白菜、きのこを思う存分食べました。

私たちは生春巻きを作る予定だったので、きれいに細切りされた色鮮やかな野菜をたっぷり取って、おいしく巻いて食べました。

サラダバーの管理がきちんとしているので、食材一つひとつの鮮度が高く、料理も味付けがちょうどよかったです。私たちは開店ダッシュで行ったので、料理が一品ずつ出始めたタイミングでした。

サラダバーには何がある？チキン、鶏足、ユッケ、タンスユク（韓国式酢豚）

鴨の燻製、鶏足、揚げ物、トッポッキなど、おいしい料理がたくさんありました。子どもから大人まで、老若男女みんなが好きそうなラインナップです。

私が特においしく食べたのがチキンと揚げ物！チキン専門店に負けないくらいの味でした。

それに鶏足があってびっくりしました。ここで会えるなんて！個人的に好きなものが全部そろっていました。

価格のわりにコスパがいいとは、まさにこういうことでしょうね？しかもユッケまであるなんて！鼻歌まじりで食べ放題を楽しみました。

揚げたての酢豚もあります。行ってみると手が伸びない料理が多いお店もありますが、トングンシャブはおいしいものばかり。手をつけなかった料理がひとつもありませんでした。

寿司コーナーと冷やしそば（ネンモミル）、スープ・お粥まで

ここにはさまざまなお寿司が並ぶ寿司コーナーが別にあります。まずはエビ寿司、イカ寿司、卵寿司を取ってみました。

冷やしそばも自分で作れるようになっていました。好みでビビン麺風にも、水冷麺風にもできます。

スープとお粥もあるので、ご年配の方や子ども連れにもよさそうです。参考にしてくださいね :-)

肩ロース・牛バラのしゃぶしゃぶと生春巻き（ウォルナムサム）

野菜ときのこをだしにたっぷり入れて、ぐつぐつ煮ました（笑）

肩ロースと牛バラをさっとくぐらせて食べると、だしの深いうま味がお肉にしみ込んで本当においしかったです。きくらげもたっぷり入れたらおいしかったですよ。

きれいには巻けませんでしたが、ライスペーパーをお湯でもどして、新鮮な野菜とお肉をのせ、チリソースやピーナッツソースにたっぷりつけて食べました。

締めはカルグクスとお粥、そしてアイスクリーム

もちろんカルグクスも！濃いだしにカルグクスなんて、おいしそうでしょう？

お粥も用意されていたので、締めのお粥も作ってみました。だしに入れるだけでできあがり！！！！

お粥はおいしくできました。食べ放題のサラダバーでお腹いっぱい食べて、しゃぶしゃぶからお粥まで食べたら、お腹がはちきれそう……

締めのアイスクリームとコーヒーまで、完璧！！！

ドリンクやフルーツもぜひ食べてみてください。特に、麗水市庁・学洞の人気店で、平日ランチ₩17,900の食べ放題サラダバーをぜひ利用してみてくださいね :-)