富川カチウルの韓定食、コマクムチムと秋夕のボリグルビ｜キム・ミョンジュ

美味しいボリグルビとカンジャンケジャン、そして色々なおかずが食べ放題で嬉しかった、富川カチウルの人気店キム・ミョンジュ・トゥランチェパプサン本店。

両親を連れて行くのにいい理由は？

炊きたての釜炊きご飯と香ばしいチョングッチャンが出てきて、両親を連れて訪れるとお二人ともよく召し上がって喜んでくださった、富川の韓定食の人気店キム・ミョンジュ・トゥランチェパプサン本店。

季節の副菜12種は全てセルフバーで食べ放題なので、けちくさくない太っ腹なもてなしが富川の韓定食人気店キム・ミョンジュ・トゥランチェパプサン本店の一番の長所だった 👍 おかずに追加料金を取ったり顔色をうかがわせたりする店とは違って、本当に良心的で優しい人気店だ！

カチウル駅からの行き方と駐車場

7号線カチウル駅2番出口近くのウォンミ山食堂街の中にある富川チャクトン（작동）の人気店キム・ミョンジュ・トゥランチェパプサン本店。広い専用駐車場があり無料で利用できるので気軽に訪れられる。

お客さんが多くて待つほどの本物の人気店なのでホールの写真は撮れなかったが、プライベートで落ち着いた席があり家族とゆったり美味しい韓定食を楽しめて良かった。新鮮な食材で毎日心を込めて作る季節の副菜はセルフバーで思う存分取って食べられ、太っ腹なもてなしを感じられる富川の韓定食人気店キム・ミョンジュ・トゥランチェパプサン本店。

ファンミ米を毎日自家精米しているのでご飯が美味しい、富川チャクトンの人気店キム・ミョンジュ・トゥランチェパプサン。

秋夕ギフト用の特大ボリグルビはいくら？

特大ボリグルビは秋夕の贈り物に最高。調理済みの特大サイズのグルビを電子レンジで4分温めるだけで食べられるので、贈り物にとても良さそうだった。

5尾で9万ウォン、10万ウォン、17万ウォン。価格も秋夕ギフト用としてかなり良心的だ。

トゥランチェ膳1人前13,000ウォンの内容

食べ放題の季節の副菜12種と香ばしいチョングッチャン、炊きたての温かい釜炊きご飯が出てくるトゥランチェ膳1人前13,000ウォン 👍

• カンジャンケジャン – 済州島産の黄ガニを秘伝のタレに漬け込み、新鮮さを保ちながらしっかりとした旨味を出している
• 豚炭火焼き – 国産豚の肩ロースを手作りダレで熟成させ、炭火で香ばしさを付けた
• ボリグルビ – 全羅南道ヨングァン郡ポプソンポの海風でしっかり乾燥させ、天日塩で塩漬けし、ウコンで蒸し上げた
• コッキムチ（꼬막무침） – ふっくらと身の詰まった赤貝を手作りダレで和えた
• サバ焼き – 老若男女が好む香ばしくあっさりした味わいで、世界中で愛されるノルウェー産のサバを使用

こうした一品料理を追加注文すればさらに美味しく楽しめる、富川の韓定食人気店キム・ミョンジュ・トゥランチェパプサン本店。

追加したカンジャンケジャンとボリグルビ

トゥランチェ膳に追加で注文したカンジャンケジャンとボリグルビ。食べやすく下処理された、ポプソンポの海風でしっかり乾燥させ天日塩で塩漬けしウコンで蒸し上げたボリグルビ、済州島産の黄ガニを甘めの秘伝のタレに漬け込み新鮮さを保ちながらしっかりとした旨味を出したカンジャンケジャン。

コマクムチムは石釜ご飯に混ぜるのが正解

香ばしいごま油で味付けしたコッキムチ。コリコリした赤貝がたっぷりと出てきて、炊きたての釜飯と混ぜて食べると最高だ。

チョングッチャンも食べ放題

本当に濃厚で深い味わいのチョングッチャン。食べ放題なのがすごい。材料を惜しみなく使っているので香ばしく深い味わいが絶品だ。

季節の副菜12種、どんなものが出た？

老若男女が好むチャプチェ（잡채、春雨の炒め物）、個人的にとても好きなナスの天ぷら、色々なナムル和えと辛めのゲジョリ（겉절り、浅漬けキムチ）。酸味のあるトラジ（도라지、桔梗の根）の和え物も美味しく、辛い唐辛子の漬物も最高。ジャガイモの煮物と香ばしいチョングッチャンはご飯泥棒そのもの。子供の頃おばあちゃんが作ってくれた食卓を思い出す、本当に健康的な味の人気店だ！

毎日自家精米したファンミ米で炊きたての釜飯が美味しい、富川チャクトンの人気店キム・ミョンジュ・トゥランチェパプサン。

韓国人のデザート、ヌルンジ（누룽지、おこげ湯）の準備完了。

見るだけでも満足感のある食卓。

個人的にはチョングッチャンが一番だ。

足りないおかずはセルフバーで食べ放題。

色々なおかずとチョングッチャンをテイクアウト販売中。両親を連れて行くのにいい富川カチウルの人気店キム・ミョンジュ・トゥランチェパプサン富川本店。