トンタン駅の鶏だしとマラ骨だし食べ放題ランチ｜ピョンベク会館

旦那とランチを食べに行ってきました。トンタン駅グルメを探していたら、ヒノキ蒸しとしゃぶしゃぶを食べ放題コースで楽しめる場所を発見して訪れたのが、まさに『ピョンベク会館（편백회관）トンタン店』！インスタグラムの動画が600万回再生を突破した名店として有名で、人気インフルエンサーのチャンネルにも何度も紹介された場所なので、さらに期待が高まりました。さっそくレビューを始めます。

ピョンベク会館トンタン店の場所と営業時間、駐車場は？

ピョンベク会館トンタン店はトンタン駅グランビアスター2階にあり、営業時間は月曜〜日曜11:00〜22:00、ラストオーダーは20:30です。9月25日の秋夕は休業でした。

ロッテ百貨店から徒歩10分、車では3分の距離なので、トンタンでショッピングした後に立ち寄るのにもぴったりですし、トンタン湖水公園でデートした後に寄るにもアクセスがとても良いです。地下4階の駐車場が広くゆったり用意されていたので、駐車の心配も全くありませんでした。

110坪の店内とキッズゾーンの遊び場

110坪という広い店内に入ると、空間が本当に快適でゆとりがありました。トンタンの団体会食の場所としても名高い理由が、この広い空間から直に感じられました。

キッズルームも用意されているので、子ども連れの家族外食で一緒に来るのにも良さそうでした。

ヒノキ蒸しから始まる食べ放題コース、平日ランチ16,900ウォン

ピョンベク会館の食べ放題コースには順番があります。まずヒノキ蒸しから始まります。

しゃぶしゃぶ・ヒノキ蒸し食べ放題（平日ランチ）16,900ウォン。ヒノキ蒸しが運ばれてきたら10分ほど蒸し上がるのを待つ間にセルフバーでおつまみを楽しめばよいのですが、この時間配分がとてもよく組まれていて、待つ退屈さがありませんでした。

ヒノキ蒸しは12種類の漢方材を使った伝統的な方法で作られるそうです。蒸し器の中の肉は水分がしっかり保たれてやわらかく蒸し上がっていました。新鮮なベトナム風生春巻き（월남쌈）に肉をのせてピーナッツソースにつけて食べると、この組み合わせが本当に良かったです。

マラ骨だしと鶏だし、2種類の味を食べ比べ

ヒノキ蒸しを楽しんだ後、しゃぶしゃぶに移りました。だしは3種類から選べますが、私たちはマラ骨湯だしと鶏だしを選びました。

マラ骨湯だしはピリ辛で濃厚なマラの香りが生きていて、骨湯だしの深い味わいが加わってスープがとても美味しかったです。鶏だしはあっさりとしたクリーンな味で、マラだしが強いと感じる方が交互に食べるのにぴったりです。

セルフバーの内容としゃぶしゃぶの具材

セルフバーからも色々持ってきました。フライドポテト、トッポッキ、パスタ、チャーハンまでセルフバーの構成が本当に充実していました。ヒノキ蒸しとしゃぶしゃぶだけでもお腹いっぱいなのに、セルフバーのメニューまで楽しめるとは、トンタンのビュッフェとしても遜色のない構成です。

しゃぶしゃぶの具材も多彩に用意されていました。もやし、チンゲン菜、きのこ、白菜、餃子、ソーセージ、おでん、カルグクス麺、すいとんがあり、牛カルビ（우삼겹）とプチェサル（부채살）の肉も食べ放題で持ってこられて、とても良かったです。

白菜、きのこ、餃子、ソーセージと麺を入れて、牛カルビとプチェサルをさっと火を通して食べたのですが、牛カルビは香ばしくやわらかく火が通り、だしにくぐらせた瞬間が完成でした。プチェサルもあっさりしながらコリコリした食感が生きていて、2種類の肉を交互に食べたら全く飽きませんでした。白菜ときのこをたっぷり入れたら、スープがさらにさっぱり深くなるのを感じました。

トンタン駅のランチ会食の場所としてどう？

トンタンのランチ会食の場所としても完璧です。平日午後3時までに訪れると、大人は16,900ウォンで同じ食べ放題コースを楽しめるのが本当にコスパ最強です。

トンタンのしゃぶしゃぶ、トンタンのヒノキ蒸しを一度に楽しめて、セルフバーまでこの値段とは、トンタン駅グルメの中でこのコスパに勝てる店はなさそうです。

こんな方におすすめ

• トンタン駅グルメとしてヒノキ蒸し・しゃぶしゃぶ食べ放題コースを楽しみたい方
• トンタンのしゃぶしゃぶで多様なだしの選択ができる場所を探している方
• トンタンのランチ会食としてコスパの良い食べ放題コースを求めている方
• キッズルームがある家族外食の場所を探している方