安山・古桟のカフェで果実ドリンクとパン、ディグリー

遅い時間でもにぎわっていた安山・古桟のカフェ

久しぶりのレビューは、安山にあるディグリー・ゴジャン店（디그리 고잔점）です！ かなり遅い時間に訪れたのに、店内がにぎわっていてびっくりしました。

外から見てもオーナーさんのセンスが感じられて、店内も落ち着いていておしゃべりしやすそう。つい何度も目が向くカフェでした。

こんなふうに店内には本当に人がたくさん！ みなさんも私と似た気持ちで訪れたんでしょうね？ㅎㅎㅎ

店内は、座って会話しやすい向かい合わせのレイアウトが多かったです。

遅い時間に残っていたベーカリー

ディグリーの大きな魅力の一つ、ベーカリーです！ 私もウェディング撮影のメイクを受ける前に、ディグリーでサンドイッチを買って食べたことがあります！ この日は遅い時間の訪問だったのでパンはほとんどなかったのですが、それだけディグリーのパンが人気なんだなと思いました〜

片側には少し残ったサンドイッチ類とバゲット、それにバゲットクッキーのような商品もありました。私は骨焼きのおいしいお店へ行った後だったので我慢しましたが、軽く食べるだけだったらサンドイッチを食べていたと思います。ビジュアルがㅠㅠ🤍

一角には食パンのサンドイッチも用意されていました。具も本当に充実して見えたし、パンもおいしそうでした〜〜

一角ではコールドブリュー原液や、いろいろなクリームジャムも販売していました〜〜

思ったより選択肢が多いなと思ったその瞬間、横を見ると今日出たパンの種類がたっぷり。食べられなかったパンへの心残りも大きくなりましたが、そのおかげでまた次に来ようと思えました！

この日はクロワッサンだけ残っていましたぁ。

店内で焼き上げるオープンベーキングスペース

ディグリーの大きな魅力の一つは、店内で直接ベーキングしていること！ しかもこんなふうにオープンなスペースで作業され、店内を清潔に運営されているのがすごく素敵で、信頼感もぐんと上がりました！！

ディグリーにはプリペイドカードもあり、レシートレビューイベントもしているので、チェックしてみるとよさそうです〜

さて注文しようとしたところ、パンをたっぷり包装して持ち帰る方もいて、ここのパンはかなり有名なんだなと思いました！

果物そのものだったドリンクと香ばしいパン

旬の果物を使ったドリンクを含め、さまざまなドリンクがありました〜

特にコーヒーも豆にとてもこだわっているのが伝わってきて、味がいっそう楽しみになりました〜

ディグリーはこうした小物一つひとつにもこだわりが感じられて、より心惹かれたのだと思います〜

店内の人が少し減ってから写真を撮ると、この空間そのものが本当にきれいだなという思いがずっと湧いてきました。

そうして悩み抜いて選んだドリンクが登場！ ここのドリンク、本当に果物そのものです..❤️ こんなにフレッシュな果物をたっぷり入れてくれていいんですか🥹 友人と延々と感嘆のループに入っていました..！

そして悩み抜いて選んだパンも登場。こんなふうに切ってくださるので、とても食べやすかったです！ 正直、見たときは普通の味かなと思ったのですが、小麦粉やバター自体に良いものを使っているからなのか、香ばしい風味がずっと立ち上がってきて本当においしかったですㅠㅠ

友人とまた感嘆しながら、次は種類がもっと多いときに食べに来ようと話しました。