一山湖水公園前の寿司2セットをシェア｜Hwangje Sushi

今日は天気のいい日、きらめく湖を眺めながら歩く時間って本当に癒されますよね？一山湖水公園のすぐ前に位置していて、散歩や運動のついでにふらっと立ち寄れる一山の寿司店、「Hwangje Sushi（황제초밥）」に行ってきました。

駐車はどうすればいい？

会計の際にスタッフに駐車をお願いすると、1時間無料にしてもらえます。お店は大通り沿いにあるので見つけやすいです。

地下駐車場の入口はどちらが便利？

駐車入口は2カ所から入れます！！駐車は地下1階（商業施設専用）を利用しましたが、1階にも停められます。地下1階へ向かう駐車場の入口は2カ所あるので、どちらから入っても大丈夫です！

Hwangje Sushi 一山本店の営業時間

• 경기 고양시 일산동구 백마로 195 상가동 1층 그린존 1117호
• 月曜日〜日曜日
• 午前11時〜午後9時20分（午後8時40分ラストオーダー）
• ブレイクタイム：午後3時〜5時（午後2時20分ランチラストオーダー）
• 秋夕（チュソク）連休は休業
• テイクアウト可、デリバリー可

店内の雰囲気と座席

店内には一人で食事できる一人席から、大人数でもゆったり座れる広々とした4人テーブルまで、さまざまな席が用意されています。

ランチはもちろん、夜に美味しいおつまみと一緒に一杯やるのにもぴったりのお店です。

メニュー表（刺身・丼・平日ランチ・盛り合わせ寿司）

• 刺身
• 単品食事（丼）
• 平日ランチ
• 人気盛り合わせ寿司

注文したのはこの2セット

2つ注文したので、それぞれの構成もご紹介しますね。テーブルの上には醤油、らっきょう漬け（ラッキョ）、薄切りの生姜スライスがきれいに準備されていて、好みに合わせて食べられます。

醤油が普通の醤油ではなく、寿司の旨味をぐっと引き立ててくれる日本のキッコーマン醤油だったのが嬉しかったです。

セルフバーは何が使える？

店内の一角にはセルフバーもあります。子ども用のフォークやハサミ、たくあん、七味唐辛子、取り皿、そして温かいスープまで揃っています！

基本の膳にあわび粥とコロッケが登場

本メニューが出てくる前に基本の膳があります！

• ランダムで提供される焼き魚（鮭または鯛の焼き物）
• さっぱりして食欲をそそる漬け野菜（きゅうり、わかめ、玉ねぎ）
• 温かくて香ばしいあわび粥で胃を温めました

高級な日本料理店に来たような、もてなされている気分になります。コロッケを一口かじって、濃厚でコクのあるスープのうどんを合わせると、寿司の風味が倍増する感じ😋

うどんにも油揚げとかまぼこがたっぷり入っていて、適当に作られたものではないと感じました。

VIP寿司12貫 25,000ウォン

私が注文した2つの寿司セットは、価格はどちらも25,000ウォンで同じですが、構成が少し違います。

VIP寿司12貫の内容

鯛2貫、平目1貫、旬の活魚1貫、鮭2貫、赤身1貫、メカドロ（黄肌鮪の腹身）1貫、あわび1貫、ロブスター海老と呼ばれる焼き紅海老1貫、焼き牛肉1貫、焼きうなぎ1貫。

VIP寿司はその名にふさわしい豪華な構成！3kg以上の莞島（ワンド）産大平目、ノルウェー最高級スペリオール級の鮭、鯛や旬の活魚など、しっかり熟成された寿司がベースに使われているそうです。さらに、あっさりしたまぐろの赤身とメカジキの腹身（メカドロ）まで加わって、とても贅沢な仕上がりです。

まぐろが入っているせいか、「わあ、本当に美味しくきちんと仕上がった寿司を食べた」という感じがしました。また食べたくなるほど構成が良かったです。

人気6種盛り合わせ寿司 25,000ウォン

人気6種盛り合わせ寿司の内容

平目2貫、鮭2貫、醤油海老2貫、焼き牛肉2貫、焼き海老2貫、うなぎ2貫。

美味しいものは二度食べなきゃ？寿司が2貫ずつ出てくる人気6種盛り合わせ寿司は、特に10代や20代の口に合いそうです。

焼き海老の寿司からは、なぜかプリングルズのピリ辛シーズニングのような甘辛い味がして、これが本当に絶品でした！しかも身がぷりぷりと厚みのある醤油海老の寿司も本当に美味しかったです。うなぎや牛肉まで、まさに若い世代が夢中になりそうなメニューが揃っています。

二人ならセットを2種類に分けるのがおすすめ

友人や恋人と二人で訪れるなら、私のようにそれぞれ違うセットを注文して、いろいろ分け合って食べるのはいかがでしょうか？店主さんも親切で、食事の間ずっともてなされている気分でいっぱいでした、Hwangje Sushi！温かいあわび粥と漬け野菜が、第一印象から日本料理専門店らしい上質さを感じさせてくれました。普通の寿司店とは違って、気持ちよくしっかりもてなされる食事ができて満足でした。

一山湖水公園のデートコースや散歩、運動の後にふらっと立ち寄るのにぴったりの場所として、これはもうチェック確定です！