水原チキン通りのセルフバーおかわり、薪火丸鶏|ヘングンジャンジャク

要約

ヘングンジャンジャクハンバントンダク(행궁장작한방통닭/Haenggung Jangjak Hanbang Tongdak)は、水原・行宮洞のチキン通りでナラの薪を使って丸鶏を回しながら焼き上げる薪火焼き専門店です。注文したのはコーンチーズグラタン味付けの薪火焼き丸鶏で、テラ500ccとコーラを合わせ、基本の付け合わせのキムチと大根の千切りはセルフバーで何度でも追加できました。揚げたチキンではなく香ばしい焼きの香りが残る丸鶏を食べたい人に、華城行宮おでかけコースとしておすすめです。

行宮路の薪火焼き丸鶏店の正面

確認済みの情報

住所
京畿道水原市八達区行宮路28 1階
営業時間
毎日16:00〜22:00(ラストオーダー21:30)
定休日
毎週月曜日
注文メニュー
コーンチーズグラタン味付け薪火焼き丸鶏、テラ500cc、コーラ
基本の付け合わせ
基本ソース、キムチ、大根の千切り(セルフバーで追加可)
駐車場
店のすぐ隣の華城行宮公営駐車場

2026年9月23日 訪問時点の記載

こんにちは。おいしい一食を探して歩くグルメブロガー、ラゴムジョイです。水原・行宮洞に遊びに行ったら外せない食べ物のひとつが丸鶏なんですよね。特に行宮洞を歩いていると、香ばしい鶏の匂いに自然と足が止まる瞬間があります。

今回訪れたのはヘングンジャンジャクハンバントンダク(행궁장작한방통닭)です。ナラの薪で焼き上げる丸鶏なので、普通のフライドチキンとはまた違った魅力がありました。今回はコーンチーズグラタン味付け薪火焼き丸鶏に、冷たいテラ500ccとコーラまで合わせてみました。それではラゴムジョイの正直な訪問レビュー、始めます!

  • 📍 1st floor, 28 Haenggung-ro, Paldal-gu, Suwon-si, Gyeonggi-do
  • ☞ 毎日16:00〜22:00/ラストオーダー21:30
  • *毎週月曜日定休

ヘングンジャンジャクハンバントンダクの場所と駐車場は?

ヘングンジャンジャクハンバントンダクの店舗外観
水原・行宮洞チキン通りの店前の風景
行宮路の薪火焼き丸鶏店の正面

ヘングンジャンジャクハンバントンダクは華城行宮からも近く、行宮洞散策のついでに立ち寄りやすい立地でした。車で訪れるなら、店のすぐ隣にある華城行宮公営駐車場を利用すると便利です。

駐車してから行宮洞の通りをゆっくり見物しながら食事に向かう動線もよかったです。行宮洞は週末になると人が多く訪れる場所なので、車で行くなら駐車スペースをあらかじめ考えて訪問するのがよさそうです。

薪火でくるくる回りながら焼かれる丸鶏

店の前に到着して一番に目に入ったのは、やはり薪火で焼かれている丸鶏でした。丸鶏がくるくる回りながらこんがり焼けていく様子がなかなか印象的でした。

何より薪火焼き特有の香ばしい匂いがふわっと漂ってきて(笑)、行宮洞の路地を歩いていてこの匂いを嗅いだらチキンを素通りできません〜。目の前で焼かれる様子を直接見られるのも薪火焼き専門店ならではの楽しさでした。表面はどんどんこんがり焼け、薪の香りまで完全に期待が高まりました。ふふ。

店内の雰囲気はどんな感じ?

ヘングンジャンジャクハンバントンダクの店内座席の雰囲気

中に入ってみると、全体的に落ち着いていて心地よく食事できる雰囲気でした。行宮洞特有の情緒ともよく合う感じで、友達と訪れるのにもよさそうですし、気軽にチメク(チキン+ビール)を楽しみに来るのにもぴったりでした。

特に薪火焼き丸鶏を食べながら冷たい生ビールを一杯合わせるとちょうどよさそうでした。私もこの日、丸鶏だけ食べるのは物足りなくてテラ500ccを注文しました。やっぱり丸鶏にはビールですね。ふふ。

メニューの注文と基本の付け合わせ、セルフバー

薪火焼き丸鶏のメニュー表
丸鶏メニューと酒類の案内板

メニューを見てみると、薪火焼き丸鶏をベースにいろいろなメニューがありました。私はこの日悩んだ末に、コーンチーズグラタン味付け薪火焼き丸鶏を注文しました。そして一緒に飲むドリンクとしてテラ500ccとコーラも注文しました。薪火焼きに味付けとコーンチーズまで加わったメニューなので、普段食べる丸鶏とはひと味違う味を期待しながら待ちました。

基本ソースとキムチ、大根の千切りの基本の薬味の卓上風景
カクテキの代わりに千切りで出てきた大根の薬味
テーブルに置かれた基本の薬味とソース

基本ソースとキムチ、大根の千切りが出てきました!! 普通、大根はカクテキで出てくることが多いですが、ここは千切りで出てくるのでより良かったです。そしてセルフバーで追加でおかわりできますよ〜。

コーンチーズグラタン味付け薪火焼き丸鶏の味は?

コーンチーズグラタン味付け薪火焼き丸鶏の全体
コーンチーズがのった味付け薪火焼き丸鶏

ついに待っていた丸鶏登場!!! 見た目からかなり食欲をそそりました。こんがり焼き上がった薪火焼き丸鶏の上に味付けが加わり、コーンチーズまでのっているので、普通の薪火焼き丸鶏よりずっとボリューム満点に見えました。

丸鶏の上にのったコーンチーズグラタンのクローズアップ
こんがり焼けた丸鶏の皮

特に温かい丸鶏の上にのったコーンチーズが香ばしく、見た目から目を引きました。薪火焼きは揚げたチキンと違って焼く過程で余分な油が落ちるので、皮の部分があっさりしながらも独特の焼き香りが感じられるのが特徴です。

味付け薪火焼き丸鶏を一切れ手に取った様子
コーンチーズを添えた丸鶏の一切れ
コーンとチーズが絡んだ味付け丸鶏

ここに甘じょっぱい味付けが絶妙に合いました(笑)。プチプチ弾けるコーンとチーズが味付け薪火焼きと一緒に食べると香ばしさが一層引き立ちました。濃厚な味付けとコーンチーズの柔らかく香ばしい味が最高でした。個人的には鶏肉を一口食べてからコーンチーズを少し添えて食べる組み合わせがおいしかったです。

鶏肉とコーンチーズを一緒に食べる組み合わせ
半分ほど食べたコーンチーズグラタン味付け丸鶏

薪火焼き特有の香ばしい香りと味付けの甘じょっぱさ、そしてコーンチーズの香ばしさを一度に感じられるメニューでした。

テラ500ccとコーラを合わせて

テラ500cc生ビールとコーラ、丸鶏のチメク卓上風景

丸鶏を食べるのにビールが欠かせません(笑)。それでテラ500ccも一緒に注文しました。こんがり焼けた薪火焼きに冷たいビールを一口飲むと、やっぱり相性が良かったです。特に味付けが少し濃いめなので、合間合間に冷たいビールを飲むと口の中がさっぱり整う感じでした!

運転でビールを飲めない方のために(笑)、私たちはコーラも一緒に注文しました。炭酸飲料と合わせて食べても相性がよかったので、好みに合わせて選べば良さそうです。

総評:水原チキン通りで薪火焼き丸鶏はあり?

水原・行宮洞で丸鶏を食べるなら、今回はありきたりなフライドチキンの代わりに薪火焼き丸鶏をおすすめします。特に私が食べたコーンチーズグラタン味付け薪火焼き丸鶏は、薪火焼き特有の焼き香りに甘じょっぱい味付けと香ばしいコーンチーズが加わり、少し違った楽しみ方ができました。

華城行宮のお出かけの後、おいしい丸鶏に冷たいビール一杯まで楽しみたいなら、行宮洞グルメリストに保存してくださいね!!!^^

場所

ヘングンジャンジャクハンバントンダク(행궁장작한방통닭)행궁장작한방통닭

1st floor, 28 Haenggung-ro, Paldal-gu, Suwon-si, Gyeonggi-do, South Korea경기도 수원시 팔달구 행궁로 28 1층

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