華城・奉潭の家族外食、サバとタチウオ焼きにチェユク｜Hwadamga

家族みんなでしっかり韓国料理が食べたくて、Hwadamga（화담가）に行ってきました。

ここは韓定食スタイルの焼き魚メニューもあれば、鉄板で焼いて食べるお肉メニューもあるお店で、選択肢が広いなと思いました。

サバ焼きやタチウオ焼きなどの魚定食から、韓牛、韓豚、海鮮セットまであるので、奉潭で焼き魚の店を探している人も、お肉の店を探している人も満足できそうでした。

Hwadamgaの場所と駐車場は？

Hwadamgaは京畿道華城市孝行区奉潭邑ナンネギ길 58の1階にあります。店の前に駐車スペースが広くあって、車で行くのが本当に楽でした。

外観から清潔感のあるHwadamga

Hwadamgaは外観からして大きなお店という印象でした。

入口に大きくHwadamgaの看板があって見つけやすく、全体的に清潔で整った雰囲気でした。

家族の外食や集まりでは駐車場が大事ですが、ここは駐車場が快適で、最初から満足でした。

駐車場が広くて店もきれいで、家族で行くのにぴったりの奉潭の人気店という感じでした。

Hwadamgaのブレイクタイムは何時？

Hwadamgaは15:00〜17:00が休憩時間と、入口に案内が出ていました。行く前に確認しておくといいと思います。

人気店は時間帯を間違えると待たされたり無駄足になったりするので、事前に確認しておくと安心ですよね。

清潔で雰囲気の良い店内

店内に入ると、外観に負けず劣らずとてもきれいでした。

壁面を大きく飾ったインテリアが印象的で、ありがちな韓食堂よりずっと整っていて上品な雰囲気でした。

特に広い壁一面を使った画像や文言があって、空間に少し圧倒されるほどでした。

テーブルの間隔も窮屈ではなく、全体的に快適で食事しやすかったです。

韓食堂なのに店内が清潔で落ち着いていて、集まりの場所にも良さそうだと思いました。

子連れでも安心、ベビーチェアのある店内

Hwadamgaの店内にはベビーチェアも用意されていました。

子どもと外食するときはベビーチェアの有無が意外と大事なので、こうした備えがあると家族連れにも良さそうでした。

店自体が広くて快適なので、両親を連れて行くのにも、子連れでも気兼ねなさそうでした。

おかずと麦ご飯はセルフバーで食べ放題

Hwadamgaで一番良かった点のひとつがセルフバーです。基本のおかずと麦ご飯をセルフバーで取って食べる形式で、おかずの種類も多く、きれいに用意されていました。

ナムル類、キムチ、ニンニク、チャプチェなど韓国のおかずが整然と並んでいて、食べたい分だけ取れるのが良かったです。

特に麦ご飯までセルフバーで楽しめて、さらに満足感がありました。

おかずが美味しいとメインが来る前から満足度が上がりますが、Hwadamgaはセルフバーの構成が良くて、食事がより豊かに感じられました。

おかずと麦ご飯をセルフバーで取って食べられて、本当にお腹いっぱい食べられました。

メインに注文したサバ焼きとタチウオ焼き

この日Hwadamgaでメインに頼んだのはサバ焼きとタチウオ焼きです。焼き魚は家で作るとにおいも気になるし焼くのも面倒ですが、専門店で食べるとずっと楽ですよね。

サバ焼きはこんがり焼けて出てきて、外はカリッと、身はしっとりしていました。

レモンものっていたので、食べる前に軽くかけるとさらにさっぱり食べられました。

タチウオ焼きもあっさり香ばしくて、ご飯とよく合いました。

奉潭で焼き魚の店として探されるのも納得だなと思いました。

チェユクも追加して満腹の食卓

焼き魚だけでも十分お腹いっぱいになるのに、チェユク（豚肉の甘辛炒め）まで一緒に食べたら、本当にお腹がはち切れるかと思いました。

チェユクはご飯のおかずにぴったりで、サバ焼き、タチウオ焼きと合わせて食べやすかったです。

焼き魚のあっさり感とチェユクのうま味が一緒になって、食卓がぐっと豊かになりました。

韓定食スタイルであれこれ並べて食べる感じなので、家族で来ても各自好きなメニューを選びやすそうです。

スヒャンミ米でご飯がおいしい

もうひとつ印象的だったのがご飯の味です。食べながら「ご飯、なんでこんなに美味しいの？」と思っていたら、店にスヒャンミ（水香米）のお米が置いてありました。

ご飯はつややかで香ばしく、焼き魚とよく合いました。

韓国料理はやっぱりご飯の味が大事ですよね。

サバ焼きを一切れご飯にのせて、おかずを少し添えて食べると、箸が止まらない美味しさでした。

焼き魚もチェユクも美味しかったけれど、ご飯が美味しくて食事全体の満足度がさらに上がりました。

タブレット注文のメニュー構成は？

Hwadamgaのテーブルにはタブレット注文システムがあり、メニューをゆっくり見ながら注文できました。

窯焼きサバ定食、窯焼きタチウオ定食、窯焼き麦グルビ（干しイシモチ）定食といった魚の定食のほか、韓牛サーロイン海鮮セット、韓豚サムギョプサル海鮮セット、韓豚肩ロース海鮮セットなど、肉と海鮮を一緒に楽しめるメニューもありました。

なので韓定食を食べに来てもいいし、鉄板のお肉を食べに来ても良いお店です。

奉潭の肉の店としても、焼き魚の店としても紹介できる構成で気に入りました。

ドリンクとコーヒーのコーナーも完備

店の一角にはドリンクとコーヒー、浄水器まで用意されていました。

食後にコーヒーで締めるのにも良く、全体的に食事の動線が楽にできていました。

セルフバーからドリンクコーナーまできちんと整っていて、お客として使いやすかったです。

親切な接客と満足の食事

食事をしながら、店の管理が全体的によくできていると感じました。

店もきれいで、セルフバーも整っていて、料理も早く出てきて、気楽に食べられました。

サバ焼きとタチウオ焼きはあっさりして美味しく、チェユクも一緒に食べて本当にお腹いっぱいになりました。

基本のおかずも美味しく、麦ご飯までおかわりできるので、量が足りない心配はなさそうです。

Hwadamgaの総評

Hwadamgaは韓定食と鉄板のお肉メニューの両方を楽しめる、選択肢の広い奉潭の人気店でした。

駐車場が広くて快適で車で行きやすく、店内もきれいで雰囲気があり、家族の外食や集まりの場所にも良さそうでした。

おかずと麦ご飯をセルフバーで食べ放題にできる点も良く、スヒャンミを使っているからかご飯の味にも満足しました。

サバ焼き、タチウオ焼き、チェユクまで一緒に食べて、本当にお腹いっぱいで帰ってきました。

奉潭で焼き魚の店、お肉の店、おすすめの店を探している方は、Hwadamgaに一度行ってみてもいいと思います。