延南洞の韓屋中華、常連の2人ランチに東坡肉追加｜ソダムホン（서담헌）

皆さんには、何度も通っているお店ってありますか？ 私はこの2年ほどほぼ毎週、弘大入口方面に行っているのですが、弘大〜延南エリアはおいしいお店がとにかく多いので、できるだけ行ったことのない店を開拓するようにしている街なんです。

今日行ったソダムホン（서담헌）は、何度も通うほど好きな弘大入口駅のグルメ店で、知人の集まりにも何度か連れて行ったくらいです。

ソダムホン弘大本店はどこにあって、どんなお店？

ソダムホン弘大本店（Seodamheon Hongdae Main Branch）は、弘大入口駅近くの延南洞の路地にあるので、地図を見ながら歩けばたどり着けます。

ソダムホンは中華料理店ですが、韓屋の雰囲気がたっぷり。韓식と中華料理を出す、ちょっと変わった中華料理店と言えます。

ソダムホンの店内の席、一人ご飯も団体もOK？

ソダムホンの中に入ると、外から見るより広々とした店内が現れます。まず柱にエプロンがあるので、必要な方は取って使ってくださいね。

入口側には一人ご飯も気楽にできるバー席があって、一人で来た方も気兼ねなく食事できます。

2人席も4人席もあり、テーブルを合わせて座ることもできるので、団体の集まりでも楽に食事ができます。

ソダムホンのメニューと、2人用タムンサンの値段・内容

ソダムホンのメニューは各テーブルのタブレットを見ながら注文できるので、人見知りの人にもありがたいところ。メニュー全体は動画に撮ってきたので、気になる方はご覧ください。

単品を頼むのもいいですが、ソダムホンはセットメニューがよくできているので、こちらを選ぶのも手です。2人用タムンサンは₩32,000で、三炸麺、タンスユクまたはユリンチー、ドリンク1つ、もち米ドーナツ3個の構成。たっぷり食べられる組み合わせです。

これだけでも十分ですが、ミニ豚スネ東坡肉（₩13,000）は出しているお店も少ないしおいしいので、追加で注文してみました。

2人用タムンサンにミニ東坡肉を追加、2人だとどれくらいの量？

2人用タムンサンにミニ東坡肉を足した一式は、2人のランチにはちょっと多めですが、お腹がすいていたのでたっぷり頼んでみました。こんなに豪華に出てきて、テンションが上がりました。

看板メニューの三炸麺、ジャージャーと直火チャンポンを混ぜる刀削麺

では、まずソダムホンの看板メニューの三炸麺（삼짜면、ジャージャー麺とチャンポンを合わせた麺）から。三炸麺は1.5人前はありそうなボリュームたっぷりのメニューで、

おいしい食べ方がタブレットに書いてあるので、それを参考にすればOK。三炸麺はジャージャーソースと直火チャンポンが一緒に出てくるので、刀削麺とよく混ぜて食べます。

というわけでサッサッと混ぜてみると、わあ、太くてくねくねした刀削麺にソースがしっかり絡んで、おいしくないわけがない見た目の完成です。

ジャージャーに直火チャンポンを混ぜているので、ジャージャーのうま味にチャンポンの火の香りとピリ辛さが加わって魅力的な味に変身。そこにもちもちの刀削麺が合わさると、看板メニューである理由がよくわかる味でした。

さっきのおいしい食べ方の説明にも書いてありましたが、三炸麺はそのままでもおいしいものの、酢とマーラー油をかけるとまた違った楽しみ方ができます。

酢を少し入れるとうま味がぐっと引き立って、なぜ入れるよう書いてあるのか納得。辛いものが好きなら、マーラー油をたっぷりかけるほうが口に合いそうです。

雪玉みたいな綿花タンスユク

次は、セットで選んだ綿花タンスユク（목화솜탕수육、酢豚）の番。よくある細長い見た目のタンスユクではなく、丸くて白い雪玉のような見た目で、写真を撮らずにはいられません。

綿花タンスユクは一つずつパクパク食べやすいサイズ。もち米の衣なのでもちっとしていながら、長くサクサク感が続くのも特徴です。

ひと口食べると中にお肉がぎっしり。大きなお肉には肉汁がたっぷりで、もちもちの衣と甘酸っぱいソースが合わさって、最後までおいしく食べられました。

サイドにぴったりのミニ豚スネ東坡肉

最後はミニ東坡肉。実は東坡肉は、食べたくても量が多すぎたり、扱っているお店が少なかったりして、なかなか食べる機会がないのですが、ソダムホンはミニサイズなのでサイドで頼んで味わうのにちょうどいい量でした。

東坡肉の名前どおり、箸を当てるだけでスッと切れて、柔らかな食感にしっかり絡んだ甘じょっぱいソースがよく合い、おいしく食べずにいられません。

ここにチンゲン菜を添えるとシャキシャキ食感が加わって、さらに魅力的になります。

小豆とインジョルミをのせたもち米ドーナツで締め

最後は2人用タムンサンのセットに含まれるもち米ドーナツ。小豆にインジョルミ（きな粉餅）までのせた、韓国らしいデザートとして登場しました。

やっぱりドーナツはこうでなくちゃ。もちもちの食感で、小豆もあまり甘すぎないタイプなので、食事の締めにぴったりです。

ソダムホン弘大本店、また行きたくなる？

というわけで今日もペロリ～。お腹がすいていたのもありますが、おいしくて全部食べてしまったソダムホン。弘大入口駅のグルメ店はたくさんありますが、こんなに個性が強くておいしいところは珍しいので、一度立ち寄って食事してみるのもいいと思います。