蔚山・工業塔の仕事帰り夕食、夫婦でヘジャングク｜ボクサンヘジャン

工業塔の韓牛クッパ＆ユッケビビンバの人気店、ボクサンヘジャン南区新亭店

金曜の夜、なぜボクサンヘジャン南区新亭店を選んだのか

金曜の退勤後、夫と夕食を食べに、蔚山・工業塔のボクサンヘジャン南区新亭店へ行きました。雨が降りそうなどんよりした天気で、温かいヘジャングクが食べたくなったんです。金曜の夜ってご飯を作りたくないですよね（笑）。夫と仕事帰りに家の近くで何を食べようか悩んで、外食に決定。そこで前から通るたびに気になっていたボクサンヘジャン南区新亭店を思い出しました。雨も降りそうで空もどんより、なんだか温かいスープ料理が恋しい日！！こんな日はやっぱりヘジャングクでしょ〜と思って、そのまま行きました（笑）。工業塔の中央病院のすぐ隣にあるので、場所もとても分かりやすかったです。

ボクサンヘジャン南区新亭店の場所・営業時間・駐車場は？

• 住所：蔚山南区文殊路476 1階
• 営業時間：11:00-20:30（15:00-17:00は休憩）
• 毎週月曜定休
• 駐車場：店の前に駐車可能

ボクサンヘジャン南区新亭店は工業塔ロータリー近く、中央病院のすぐ隣にあります。店のすぐ前の専用駐車場に2台ほど停められます！もし空いていなければ、建物裏の路肩に停めればいいそうです。工業塔周辺はいつも駐車が悩みの種なので、専用駐車場があるのは地味にありがたかったです。

夜6時ごろに行くと待ち時間はある？

私たちは平日の夜6時ごろにボクサンヘジャン南区新亭店へ着き、待ち時間なしですぐ入れました！（笑）ボクサンヘジャンは待ちが出るお店だそうです。入口にはテーブリング（順番待ちシステム）があり、外には待てるスペースもありました。退勤時間を過ぎるとお客さんがどんどん入ってきていたので、食事時は待つこともありそうです。

店内の雰囲気とベビーチェア

ボクサンヘジャン南区新亭店は、ウッドトーンにレンガ風のインテリアで、温かくて清潔な雰囲気でした。新しいお店だからか、入った瞬間からとてもきれいです。個人的に飲食店は清潔さが一番大事だと思っているので、第一印象から合格でした（笑）。スタッフの方も明るく挨拶してくれて、気持ちよく食事を始められました。

ベビーチェアも用意されているので、家族連れにも行きやすそうです。

ボクサンヘジャンのメニューと価格

ボクサンヘジャン南区新亭店のメニューはボクサンヘジャングク₩11,000からボクサンムンティギ₩25,000までで、壁に大きく書かれていて見やすかったです。

• ボクサンヘジャングク（ヘジャングク＝二日酔いスープ）₩11,000／大 ₩15,000
• ヘジャンカルグクス（韓国式手打ち麺のスープ）₩13,000／大 ₩17,000
• ユッケビビンバ（牛の生肉のビビンバ）₩12,000／大 ₩16,000
• ボクサンユッケムルフェ（ユッケの冷たい汁物）₩13,000／大 ₩17,000
• ボクサン豚プルコギ ₩5,000／₩10,000
• ボクサンムンティギ（牛の生肉の厚切り）₩25,000／₩40,000

ボクサンヘジャンは、ボクサン精肉店、ボクサン肉館、ボクサントンカツなど、ボクサン系列のブランドだそうです。手頃な価格でボリュームたっぷりの食事を目指しているそうで、メニュー構成を見るだけでもそんな感じがしました（笑）。私たちは一番基本のボクサンヘジャングクとユッケビビンバを注文しました。

おかずはカクテキ・玉ねぎの醤油漬け・大根の和え物

注文するとまずおかずが並びました。カクテキ、玉ねぎの漬物、大根の和え物で、ヘジャングクにぴったりの組み合わせ！テーブルには胡椒やヤンニョム（合わせ調味料）などの調味料も置いてあるので、好みで入れて食べられます。

いよいよ注文した料理が登場です！それぞれお盆の上にきれいにセットされて出てきました（笑）

ボクサンヘジャングクは澄んだスープ？それともピリ辛？

ボクサンヘジャングク（₩11,000）は、澄んだスープというより、ピリッと辛い韓牛クッパ系でした。基本サイズなのにトゥッペギ（土鍋）がかなり大きいです。中にはネギ、春雨、豆もやし、大根、国産韓牛がたっぷり入っていました。

まずスープをひと口飲んでみたら、思ったよりピリ辛！完全に澄んだ感じではなく、ちょっと刺激的な韓牛クッパという感じですが、これが意外とクセになります（笑）。前の日にお酒を飲んだ時や、雨の日に思い出す味です。

そのせいか、周りの席を見ると男性のお客さんはほとんどヘジャングクを食べていました（笑）。私はご飯を入れて食べるより、ご飯ひと口、スープひと口で食べるのが好きなんですが、別々でもおいしく、入れて食べても合いそうでした（笑）。

ユッケビビンバはどんな味？

ボクサンヘジャンのユッケビビンバ（₩12,000）は、すっきりあっさりした味で、ユッケの量もたっぷりでした。細切りのレタスと刻み海苔の上にユッケがどっさり、さらに卵黄までのっていて、見た目から合格！

一緒に出てくるコチュジャンは思ったよりしょっぱいことがあるので、少しずつ入れて味を調整するのがおすすめです。

ユッケも思ったより量が多くて、とても柔らかかったです！！香ばしいごま油の香りとも合って旨みもよく、気負わず食べられました。刺激的な味ではなく、すっきりあっさり！それとユッケビビンバを頼むと小さなヘジャングクのスープも付いてくるんですが、これがまた絶品（笑）。ヘジャングクのお試し版です。ビビンバをひと口、スープをひと口食べると、組み合わせがなかなか良かったです〜〜

食後はセルフのコーヒーまで

ボクサンヘジャン南区新亭店にはコーヒーマシンがあって、食後にコーヒーも飲めます。しっかり食べて、コーヒーまで飲めて、締めも良かったです。

総評：ご飯を作りたくない金曜の夜にぴったり

ボクサンヘジャン南区新亭店は、金曜の夜みたいにご飯を作りたくなくて（笑）、温かいスープが食べたい日に行くのにいいお店、といったところでしょうか！ボクサンヘジャングクはピリ辛で刺激的なタイプなので二日酔い向きでしたし、ユッケビビンバはあっさり香ばしくて、一緒に食べると組み合わせが良かったです。何より新しい店舗できれいで、スタッフの方も親切で、食事中ずっと気持ちよく過ごせました（笑）。工業塔の近くでしっかり一食を済ませたい方や、蔚山南区でヘジャングクの人気店を探している方は、一度行ってみてもいいかも！次は豚プルコギも追加して食べてみる予定です（笑）