華城・奉潭のキオスク注文、麦グルビとタチウオ焼き｜Hwadamga

久しぶりのご挨拶です（笑）ちょっと照れくさい…後日お話しする大きなことがあって、しばらくゆっくり休んでから久々に記事を書いてみます（笑）

暑い夏を過ぎていつの間にか秋の入り口、食欲が止まらず近所の美味しいお店巡りにも疲れてきた頃、魚に目がない夫のために奉潭の焼き魚専門店Hwadamga（화담가）へ行ってきました〜

Hwadamgaの場所と営業時間、駐車場は？

Hwadamgaは京畿道華城市孝行区奉潭邑ナンネギ通り58、1階にあります。営業時間は毎日11:00〜22:00、15:00〜17:00はブレイクタイムです。

駐車は店舗前の無料駐車スペースを利用できます。

週末のランチタイムに訪れたにもかかわらず駐車スペースに余裕があって快適に駐車できました！

奉潭に新しくできた大型の窯焼き魚料理店

もともと焼き魚をあまり食べない私でしたが、海が大好きな夫と出会って定期的に食べているうちに、窯で焼いた魚の美味しさが分かるようになってきました（笑）近所には窯焼き魚のお店があまりなかったので、今回新しく大きくオープンしたと聞いて期待満点でした！

入り口に積まれたスヒャンミの米袋

店に入るなり目を引いたのが米袋の山！うちで食べているスヒャンミ（수향미）がここにたくさん積まれているじゃないですか。5年前に勧められて食べて以来スヒャンミしか食べない私ですが、このお米を使うお店はほとんど見たことがありません。値段は高いけどご飯の味と香りが良くてお金が惜しくならないんです（涙）社長さん、お米の目利きお見事です（笑）

注文はキオスクで、麦グルビとタチウオ焼き

Hwadamgaのメニュー注文は各テーブルに設置されたキオスクで簡単に！お腹が空いていたのでサッと注文しようと、前から食べてみたかった高級で貴重な麦グルビ1人前と、王道のタチウオ焼き1人前を注文完了！

焼き魚の値段が少し高いなと思いましたが、セルフバーを見に行くと値段に納得しつつ、逆に社長さんの利益が心配になるほどでした。

Hwadamgaのセルフバー、おかずはどこまで？

セルフバーに行った瞬間口があんぐり。かぶりのないおかずがずらりと並んでいて一次ショックを受け、しかもそれで全部ではなくて…

冷蔵コーナーには各種サムチェソ（包み野菜）やトマトカプレーゼ、サラダなどが新鮮に並び、調理スペースの前には出来立ての塩味の効いたチャプチェと牛肉わかめスープも食べ放題！常備菜好きの目がキラキラしました〜

思い切り盛りたかったけどメイン料理があるのでそれなりに自制して（笑）盛り付けた結果がこちら！好き嫌いの分かれるナムルのおかずも一つ一つ美味しくて驚きましたが、牛肉わかめスープが濃厚すぎて夫のツボにドンピシャ。2杯をあっという間に空にしてしまいました。酔い覚ましかと思うくらい（笑）

おばさん舌の私の一押しは、色々なナムルを入れて席ごとに置かれた濃厚なごま油と辛味の効いたコチュジャンを加えてぐるぐる混ぜて食べるビビンバです（涙）天国です〜

食べ放題なので夢中で食べ続けていると、メイン料理が来る前にすでにお腹いっぱいになりました（笑）

タチウオ焼きと人生初の麦グルビ、スヒャンミ釜飯

すでにお腹はいっぱいでしたが（笑）香ばしくこんがりとしたふっくらタチウオ焼きと人生初の麦グルビの登場に、再びお腹にスペースを確保して食べ始めました！

一緒に出てきたスヒャンミの釜飯はつやつやと光り、香ばしい香りがいっぱいで、ご飯だけ食べても美味しそうでした。

炊きたてのご飯に塩気の効いた魚を何切れかのせて食べていたら、気づけば目の前には食べ終わった残骸が（自主的にぼかし処理…笑）

本気でお腹が破裂しそうです。でもおこげスンニュン（お焦げ茶）は我慢できません！

お腹をパンパンにして見回すと、冷たい飲み物とコーヒーまできれいにセッティングされていました。オレンジジュースでさっぱり口直しまで完了〜

座席と個室、家族での外食にはどう？

Hwadamgaは各座席が広々として清潔で、カップルや家族連れの外食にも良さそうです。

店の奥には座席もたくさんあり、各テーブルがきれいに仕切られていて、プライベート感のある個室も複数あるので、家族の集まりの際に年配の方をお連れするのにもぴったりだと思います！個室でお肉を召し上がっている方々を見て思わずよだれが…次は私たちもお肉の外食に行きます！

涼しくなる秋には、健康的に美味しくお腹を満たせる奉潭の焼き魚専門店Hwadamgaを強くおすすめします〜