ソウル江南駅の創作韓食ランチ、釜飯をトッカルビソースで|モア江南
モア江南(Moa Gangnam)は、ソウル・江南駅近くのテヘラン路5ギルにあるフュージョン韓国料理のダイニングです。3回目のモア江南訪問となった筆者は平日ランチを事前予約して待たずに入店し、女性3人でルッコラチーズじゃがいもチヂミ(16,900ウォン)、あわびきのこバター釜飯(20,000ウォン)、ピリ辛トマト韓牛トッカルビ(韓国風ハンバーグ、19,900ウォン)、ボンゴレカルグクス(韓国式手打ち麺、14,800ウォン)の4品をシェアしました。4品とも大当たりで、なかでもあわびきのこバター釜飯をトッカルビのソースにつけて食べる組み合わせが、モア江南の常連イチオシです。












