ソウル・新論峴の焼いてくれる牛肉店、2人の注文法｜Sojei

最近牛肉が食べたいなぁと思っていたら、新論峴の牛肉店で、お肉も焼いてくれてサイドメニューも美味しい、会食にぴったりのお店があると聞いて！ Sojei Seoul Flagship Store（ソジェイ ソウル本店／소제이 서울본점）にさくっと行ってきました！

Sojei ソウル本店の場所・営業時間・駐車場は？

Sojei ソウル本店はソウル江南区江南大路114ギル13 1階にあり、営業時間は月〜木 17:00〜01:00（金・土は02:00まで）です。NAVER予約ができ、駐車は不可なので周辺の有料駐車場を利用する必要があります。トイレは店内にあります。

新論峴の牛肉の人気店Sojei ソウル本店は、新論峴駅から徒歩7分、論峴駅から徒歩12分くらいの場所にあるのですが〜〜

お店に入る前の看板から、すでに名店の匂いが…！

Sojei ソウル本店の店内は会食向き？

Sojei ソウル本店の店内はレトロな雰囲気ですが、椅子は背もたれ付き！！ レトロなテーブルは素敵だけど、背もたれのない椅子は腰が痛くなるので、このセンスは嬉しい…！ しかもテーブルの間隔も広くて、会話にまったく困りませんでした！！ 新論峴駅周辺での会食や団体の集まりにも良さそうです。

壁には芸能人のサインもたくさんありました。

「美味しい奴ら」にも出ていたんですね〜

2人なら何を注文すればいい？

Sojei ソウル本店で私たちはLAカルビ（에레이생갈비）500g ₩60,000とお試し牛テール蒸し ₩33,000を注文しました！ 2人で行くなら、私たちと同じ頼み方でちょうどいいと思います！

（オドレギ（牛の軟骨系の部位）やサイドの冷やしチョルミョンも気になっていたんですが…！ 食べてみてもっと食べられそうなら追加しようと思っていたのに、これだけでもうお腹いっぱいでした）

お通しはユッケと凍らせた大根の和え物

Sojei ソウル本店はまずお通しが出てくるのですが〜〜

お通しにユッケが出てくるなんて、ありがたすぎる…。ちょっとしょっぱめで、料理が来る前にこれをつまみに一杯やりたくなるほど（私たちは車で行ったので飲めなかったけど…涙）

これは凍らせた大根なます！！ 最近はお通しに力を入れている牛肉店で、凍らせた大根なますをよく出す気がします。でも確かに冷たくて食感がいいですね！！

そしてこれは全部LAカルビ用のタレ！！ 私はいろいろな食べ方を試すのが好きなので、こんなに何種類もタレがあるのは嬉しいです。

生LAカルビはスタッフが焼いてくれる

まず出てきたLAカルビ！！ 生肉を見ただけでも品質が良さそうですよね…！

まず油をひいて、熟成キムチ、にんにくの芽、にんにく、玉ねぎ、きのこを乗せたら〜 美味しそうに焼けていくLAカルビ！！ Sojei ソウル本店のいいところは、お肉を全部焼いてくれること！！ 美味しい牛肉を焼き失敗すると本当に悲しいので、焼いてくれるお店は最高です…！

焼き上がったLAカルビ！！ ビジュアルがヤバすぎません…？ 書きながらまた食べたくなってます（泣）

こうして完成したLAカルビと牛テール蒸しのテーブル〜〜 お試し牛テール蒸しも、「お試し」という名前が嘘みたいにけっこうな量でした！！

焼けたお肉は、こうしてキムチの上に乗せてくれます。

LAカルビに合うおすすめのタレの組み合わせは？

Sojei ソウル本店のスタッフさんが、まず骨の近くのもちもちした部位を出してくれて、甘じょっぱいタレが合うとおすすめしてくれました！ 食べてみたら、もちもちで甘じょっぱいタレとすごく合う！

またLAカルビは、この2つの組み合わせをすすめてもらったのですが、私は1枚目の写真の卵黄入りのタレに大根なますを合わせたのが一番美味しかったです！

タレがたくさんあって、いろいろな組み合わせで食べられるのが最高！！

焼いたきのこもすごく美味しいです。写真はないけど、にんにくの芽も一緒に食べるとめちゃくちゃ美味しかった！ どうして今まで、にんにくの芽を一緒に焼こうと思わなかったんでしょう…？

お試し牛テール蒸しの量と味は？

次はSojei ソウル本店のお試し牛テール蒸し！ 名前はお試しですが、私が見たところ小サイズくらいはある量です（笑）

テールをひとつ取って〜

お肉をほぐして（身がめちゃくちゃ取りやすい！）ニラを乗せて食べると、すごく美味しい！！ 甘じょっぱい醤油ベースのタレに、柔らかいお肉がとてもよく合うんです！ 上の香りのいいニラまで…最高。Sojei ソウル本店に来たら、LAカルビだけじゃなくて牛テール蒸しもぜひ食べてみてください。

Sojei ソウル本店の総評

新論峴の牛肉の人気店Sojei ソウル本店は、LAカルビも牛テール蒸しもとても美味しくて、スタッフさんも親切で大満足の訪問でした！ 新論峴で会食や集まり、デートに使えるお肉のお店を探しているなら、強くおすすめします！

良かった点

• LAカルビがとても美味しい
• タレが何種類もあって、いろいろな組み合わせで食べられる
• お試し牛テール蒸しも美味しい
• スタッフさんが親切

気になった点

• 私の家から遠い

また行きたい？

あり！ 次は辛い牛テール蒸しを食べてみたいです。