慰礼の生春巻き＆しゃぶしゃぶ、10巻先に食べて辛口で締め｜Dadam

今日ご紹介するのは、慰礼グルメのDadam Shabu Shabu & Wolnamssam Wirye Branch（ダダムしゃぶしゃぶ＆ウォルナムサム慰礼店、다담샤브샤브&월남쌈 위례점）です。久しぶりにしゃぶしゃぶと生春巻きが食べたくなって行ったら、本当に大満足だったので、さっそく記録しますね😌🍲

Dadam慰礼店の場所と駐車場は？

ダダムしゃぶしゃぶ＆ウォルナムサム慰礼店は京畿道城南市寿井区慰礼広場路45 G&Gプラザ3階にあり、南慰礼駅3番出口から徒歩7分です。水辺公園の前のG&Gプラザの3階で、G&Gプラザの駐車場に3時間無料で停められます✔️

営業時間は11:00～21:00、ラストオーダーは14:50と20:00、平日のブレイクタイムは16～17時です。セルフバーは20:40までです。

Dadam慰礼店の店内の雰囲気とセルフバー

ダダムしゃぶしゃぶ慰礼店の中は、すっきりモダンな内装で、広々としていてテーブルごとに仕切りもあるので、より快適に食事できました。週末はお客さんが多くて奥までは行けなかったのですが、きれいな倉谷川（チャンゴクチョン）ビューを見ながら食べられる席もあるそうです👍🏻

入口側には、毎日カラク市場から仕入れる40種類以上の新鮮な野菜をはじめ、お肉やデザートカフェテリアまで、いつも新鮮なセルフバーがあります。デート、家族の食事、会食、いろんな集まりにもすごくいい、慰礼のしゃぶしゃぶの人気店です。

Dadam慰礼店の料金と注文方法

ダダムしゃぶしゃぶ慰礼店は、テーブルに置いてあるタブレットで注文します。まずは注文から！

メニューはシンプルなのがかえってよかったです。

• 平日ランチ大人（中学生以上）₩17,900
• 平日ディナー・祝日 ₩21,900
• 小学生（1～6年生）₩13,900
• 未就学児（4～7歳）₩8,000

野菜も牛肉も全部おかわり自由なのに…💛 けっこうお得ですよね〰️ スープは透明／辛口／海鮮から半々にできて、注文後に出てくるのはスープだけ、あとはセルフバーを使います。私は透明＋辛口にしました✔️

注文すると、こんなふうに生春巻き用・野菜・お肉のお皿を持ってきてくれるので、すぐセルフバーへ出発して準備開始です。スープの鍋もすぐセットされます！

セルフバーにはどんな食材がある？

ダダムしゃぶしゃぶ慰礼店のセルフバーには、毎日カラク市場で選んで仕入れるという一等級の野菜40種類以上と、最上級の牛肉（牛バラ、牛肩ロース）まで、全部好きなだけおかわりできる…最高のお店です🖤

しゃぶしゃぶ用の野菜と麺などの追加具材

スープのおかわりもセルフバーでできます。しゃぶしゃぶ用には白菜、チンゲンサイ、もやし、きくらげ、セリ、ニラ、赤からし菜、かぼちゃ…しゃぶしゃぶの人気店ならではで、セリがあります🤭 好きな野菜ばかり揃っていて、もう幸せ…

えのき・ひらたけ・しいたけ・エリンギ、豆腐フィッシュボール、さつまいも餅、カニ風味フィッシュボール、チーズ餅、水餃子、油揚げ、生スジェビ（手ちぎり団子）などもあります。

生春巻き（ウォルナムサム）の具材

生春巻きの野菜は、豆腐、キャベツ、米麺、ビーツ、れんこん、きゅうり、薄切り豆腐、にんじん、ソーセージ、パイナップル、そば芽、スプラウトまで。くぅ…オーナーさん、本当に分かってる方ですね。いろいろ行きましたが、ダダムは本当にないものがないくらい食材が揃っています…

絶品ソースの組み合わせ、ピーナッツ、チリ、醤油、青陽唐辛子も全部あります〰️

牛バラ・牛肩ロース、2種類の牛肉

好みで選んでも、ほどよく半々で食べてもぴったりな最上級の牛肉2種類もおかわり自由です。脂と赤身が交互に入って豚肩ロースより濃厚でやわらかい牛バラと、脂が少なくあっさりした牛肩ロースです。チャーハンやお粥にできるご飯、生卵、刻み海苔など…ないものがないです。

デザートのカフェテリアコーナー

一等級の豆で淹れるカフェ並みのアメリカーノ、子どもたちが大好きな生バニラアイスまで、デザートもばっちり揃っていて、老若男女みんなが喜ぶコースでした✨

しゃぶしゃぶ・生春巻き食べ放題のテーブルセッティング

見学は手早く終えて、鍋に入れる具と巻いて食べる具を全部盛ってきてセッティングしました。

半々スープも用意されていて〰️ 生春巻き＆しゃぶしゃぶ用の野菜を好きなだけ、牛肉、ソース3種を持ってきて、ライスペーパーとお湯までセット完了-

さっそく全部入れて煮ます🍲

生春巻きを先に、しゃぶしゃぶは後で食べる順番

ぐつぐつ沸いたらお肉を入れて、いよいよ食べる準備です。私はダダムでは生春巻きから始めます。生春巻き＞しゃぶしゃぶの順で締めると、これ以上ないほどお腹いっぱいに…

ライスペーパーを温かいお湯にくぐらせて、きゅうり、にんじん、キャベツ、えごまの葉などをたっぷりのせ、しゃぶしゃぶのお肉をすくってのせ、ピーナッツとチリソースをかけて巻いて食べると、あーん- jmt（めっちゃおいしい）

生春巻きなんていつ以来だろう。とにかく新鮮で、お肉もやわらかくて質がよくて、ひと口ごとに感動しながら食べました😌

透明スープと辛口スープ、おいしかったのはどっち？

辛口スープのしゃぶしゃぶからもすくって食べます。もやしや白菜もすくって一緒に巻いて食べても絶品。透明スープと辛口スープはそれぞれ魅力が違いますが、個人的には辛口がほんのりピリ辛でうま味があって、めちゃくちゃおいしかったです（笑）半々スープなのが本当にいい👍🏻 両方にたっぷり入れてぐつぐつ煮ます。いつでもどこでもすくって食べられるように…

香りよくシャキシャキのセリは本当にキモ…あとでチャーハンやカルグクスにするのにもぴったりなんです💚 こんな新鮮な野菜をいろいろ好きなだけおかわりして食べられて、本当によかったです。

思い切り連続で10巻以上…？ 巻いて食べてから、熱々のしゃぶしゃぶへ突入。だから生春巻きもしゃぶしゃぶも両方楽しめる店が最高なんです…くぅ…熱々でおいしくてヘルシーで、とにかく一番のお気に入り-

それだけ食べてもなぜか名残惜しくて、最後に残った野菜をかき集めてもう1巻…🤭 野菜、食材の味、お肉の質、ソースなど全部が完璧で、久しぶりに本当においしく食べました。お腹はち切れそう…

カルグクスとアイスクリームで締め

デザート代わりにカルグクス（韓国式手打ち麺）を煮て食べました。時間がなくて長く煮られなかったのが残念ですが、温かくてよかったです〰️

本当の最後はアイスクリームコーンまで🍦🍦 コーヒーもあります。ボリュームたっぷりでおいしい食事にデザートまで、全部揃った慰礼のおすすめ店です。

スープ、ソース、生春巻き、しゃぶしゃぶなどのテイクアウトもできるようになったそうで、近くに住んでいたら頻繁に食べたくなりそうです🫢

Dadam慰礼店の総評

久しぶりに生春巻き＋しゃぶしゃぶまで大満足で帰ってきたDadam Shabu Shabu & Wolnamssam Wirye Branch。快適で広い店内もよく、新鮮で多彩なセルフバーで生春巻きとしゃぶしゃぶをおいしくお腹いっぱい食べてきました。南慰礼のしゃぶしゃぶの人気店として、家族の外食や集まりを探している方におすすめします🤎