鍾路3街の焼肉、追加注文したサムギョプサルと卵蒸し｜チャムテジッカン

鍾路でお肉が食べたい日は選択肢が本当に多いのですが、その中でも肉のおいしさも雰囲気も大満足だったのが、チャムテジッカン（참돼짓간）鍾路本店でした。

チャムテジッカン鍾路本店の場所と行き方

チャムテジッカン鍾路本店は、ソウル鍾路区敦化門路5ガギル1、ピカデリーCGV劇場1階の1-89号にあります。鍾路3街駅から歩いて1分ほどで、アクセスがよかったです。

ピカデリープラスの1階にあるので、探すのも難しくありませんでした。益善洞にも近く、食後の散歩にもぴったりの立地で、デートや集まりの場所としてもよく選ばれているそうです。

ただ、予約して行くのがおすすめ！人気店なので席がすぐ埋まってしまいますよ〜

チャムテジッカン鍾路本店の店内の雰囲気は？

チャムテジッカン鍾路本店に入ると、まず熟成中のおいしそうなお肉が目に入ります。

店内に入ると、清潔感のある雰囲気がまず目に入りました。テーブルの間隔にも余裕があり、スタッフの方も親切に対応してくださったので、初めての訪問でも気楽に食事を始められました。

何を注文した？モクサル2人前、サムギョプサル1人前、そして追加

今回はチャムテジッカン鍾路本店で、まずモクサル（목살、豚首肉）2人前とサムギョプサル1人前を注文しました。ところが食べているうちにおいしすぎて、結局サムギョプサルを1人前追加注文しました。サイドメニューは卵蒸しとテンジャンチゲ（味噌チゲ）も一緒に頼んで、さらにお腹いっぱい楽しみました。

おかずとミナリ・キムチの基本構成

チャムテジッカン鍾路本店は、おかずもきれいに出てきました。お肉によく合うおかずばかりで、あれこれ合わせて食べる楽しさがあり、肉の風味をさらに引き立ててくれる感じでした。おかずの一つひとつが整っていて、食事全体の満足度が高かったです。

ミナリ（セリ）とキムチがすぐ出てきて、お肉と一緒に食べるとおいしかったです。

ソースの種類も豊富です（笑）

おかずが本当によかったんですよ〜

お肉登場！わくわくする時間です〜

すごいボリュームでしょう！ミナリとキムチが基本でついてくるのが本当にうれしかったです（笑）

チャムテジッカン鍾路本店はお肉を焼いてくれる？

はい、チャムテジッカン鍾路本店ではスタッフの方が肉を焼いてくださるので、おしゃべりしながら気楽に食事できるのも気に入りました。いちばんおいしいタイミングで焼いてくれるので、より一層おいしく食べられました。

ミナリとキムチもおいしく焼けていきます（笑）自分で肉を焼かなくていいのが本当に最高です（笑）

サイドの卵蒸しの味

サイドで頼んだ卵蒸しが登場しました。チャムテジッカン鍾路本店の卵蒸しはふわふわで、口の中をやさしく包んでくれる感じで、肉を食べながら一さじずつ食べるのにぴったりでした。刺激的ではないので、老若男女誰でも好きな味だと思います。

いつの間にかおいしそうに焼けているお肉たち❣️本当においしそうでしょう！

モクサルとサムギョプサル、どんな味だった？

厚切りのモクサル

チャムテジッカン鍾路本店で最初に食べたモクサルは本当に満足でした。厚みがあるので噛みごたえがあり、ひと口かじると肉汁がたっぷり広がりました。表面はこんがり、中はしっとり焼いてくださったので、パサつきなくやわらかい食感でした。塩を少しつけるだけでも肉本来の香ばしい味がよく感じられ、サンチュなどの葉野菜と一緒に食べるとさらにさっぱりしました。

追加注文までしたサムギョプサル

続けて食べたサムギョプサルも本当に満足でした。脂身と赤身のバランスがよく、香ばしいのにあっさりした味が印象的でした。表面はカリッと、中はしっとり焼いてくださったので、ひと切れごとに肉汁が生きていて、結局サムギョプサルをもう一度追加することになりました。やっぱりおいしい焼肉店は、追加注文が自然に出てしまうものですね。

あのじゃがいもとお肉を一緒に包んで食べるのもおいしかったです（笑）

テンジャンチゲも頼む価値はある？

チャムテジッカン鍾路本店のテンジャンチゲ（味噌チゲ）も、ぜひ一緒に注文してほしいです。香ばしい味噌の風味がしっかり感じられ、肉を食べたあとにスープをひと口飲むと口の中がさっぱりしました。

ご飯と一緒に食べてもよく合う味で、食事のしめまでしっかりお腹いっぱいになれました。

チャムテジッカン鍾路本店の総評

チャムテジッカンは宝城緑豚（ポソンノクドン）と智異山の黒豚を使っていると知られていて、実際に肉の新鮮さと肉質に満足しました。スタッフの方が食べやすく焼いてくれるサービスもよく、肉の状態がよくて、なぜ鍾路で多くの人が訪れるのか納得でした。

鍾路にはサムギョプサルの名店が本当にたくさんありますが、肉の質もサービスも立地も満足できる店を探しているなら、チャムテジッカン鍾路本店をおすすめしたいです。鍾路3街駅から近くてアクセスがよく、益善洞デートの前後に訪れるのにも気軽な立地でした。友達との集まりはもちろん、家族の外食や会食の場所にも合いそうです😆