ソウル大入口駅のランチ、バジルソバとデミグラスとんかつ｜コシゴシ

少し前、一緒に働くスタッフに「バジル好き？」と聞かれて、本当に美味しいバジル料理専門店があると教えてもらい、ずっと気になっていたコシゴシ（고시고시）。午前中の仕事を終えて夫と行ってきました。★絶対リピートする店として★記憶に残ったので、その記録です。

ソウル大入口駅のコシゴシ、場所と店内の雰囲気は？

コシゴシはソウル大入口駅4番出口を出るとエッグイエロービル1階のすぐ前にあり、とても分かりやすい場所です。店内に入ると外から見るより奥に深く、テーブル数が結構多いです。👏

座席配置がよく考えられていて、老若男女問わず一人で食事しに来ている方もたくさん見かけました！（一人ご飯にぴったりの雰囲気です。）

私たちは入口側の自然光が入る席に座りました。緑色の箸とちょうどいいサイズのスプーンがとても気に入りました。🤍

注文はキオスク、何をいくらで頼んだか

注文は各テーブルに設置されたキオスクですぐにできます。メニュー説明がしっかり書かれているので、ゆっくり見ながら選びやすかったです。😊

• トゥームバデミグラスとんかつ（＋唐揚げ追加）16,800ウォン
• バジルソバ 12,900ウォン

ちょうどお腹が空いてくるランチタイム。注文して、いつ出てくるかキョロキョロしながら待ちます。🥹🥹

まずは全体写真から見てください - 👏👏

トゥームバデミグラスとんかつ（唐揚げ追加）の味は？

トゥームバデミグラスとんかつが先に出てきましたが、本当に美味しかったです。絶対リピートしなきゃと思いました-！🙌

ほんのりピリ辛でありながらクリームが入っていて、個人的にはカレーのような感じもしました！（ソース単品販売があればいいのに…ㅠㅠㅠㅠ）

とんかつの衣もサクサクで、お肉の厚みもちょうど良かったです。写真では伝えきれないくらいで、もどかしいくらい～～🔥

追加した唐揚げもソースにたっぷり絡めて美味しく食べました。💖

トゥームバとんかつと唐揚げです。なかなか味わえないコシゴシならではの特製ソースだと思います。

こうして一皿をしっかり食べて、夜まで満腹感が続きました。😊

シグニチャーのバジルソバ、好みは分かれる？

コシゴシのシグニチャーはバジルソバ12,900ウォンです。「3年研究の黄金比率の生麺とバジルの幻想的な出会い🌿」と紹介されていましたが、本当にその通りでした。

本当に気になっていたバジルソバ-！好みが分かれるというレビューを見て少し迷いましたが、私の口には完全に「好き好き好き好き好き好き」でした。🌿

普段バジルペーストが好きなのですが、上にのった万能ねぎが香ばしくて、美味しい健康食を食べている感じがしました。

私は半熟卵が本当に好きなので、上の部分だけ混ぜてこってり食べました。（私の好み）

緑色の麺なので最初の一口二口は「ん？どんな味？」と思いましたが、不思議と三口目からはただ夢中で食べてしまいました…！

途中少し味が単調に感じたので、一緒に出てくるわさびを添えたら、おお～また違う味だ！！！となって最後まで美味しく食べました。😊

麺のゆで汁まで出てくる細やかさ

一緒に出てきた温かいお水は麺水（メンス）のようですが、薄味ではなく温かくて食事の合間に飲むのにちょうど良かったです：）コシゴシは細部まで気を配っているお店だと感じました。👍💯

シャロスキル（샤로수길）のとんかつ名店「コシゴシ」