一山パムリダンギル、子連れで辛さ抜きランチ｜アップステアキッチン

知人から「一山に子連れで行ける場所があるよ」と聞いて、知人とその娘さん、私の3人で一山にお出かけしてきました。ちょうどお昼どきだったので、事前に調べておいたのが、地元の人だけでなく口コミでも広まっているパムリダンギルの一山ステーキ店、アップステアキッチン（업스테어키친）パムリダンギル店（Upstairs Kitchen Bamridan-gil Branch）です。

アップステアキッチン パムリダンギル店の場所・営業時間・駐車は？

アップステアキッチン パムリダンギル店は京畿道高陽市一山東区テサン路11番道5-25の1階にあり、毎日11:30～21:20の営業です（ブレイクタイム15:00～17:00、ラストオーダー20:30）。店の前に駐車スペースがあるので、車で来ても便利ですよ。

赤レンガの建物で、温かみがあって落ち着いた外観のアップステアキッチン パムリダンギル店は

チャドン小学校（자동초교）への進入路沿いに入って右に曲がると、すぐ右手に建物があるので、簡単に見つけられました。

建物の外にテーブルと椅子があるので、天気のいい日は外でも利用できそうですが、待ちが多いときの待機席としても使われているようです。

待ちが出たときはキャッチテーブルで予約して利用できます。今日は事前に予約しておいたので、すぐに入れました。

アップステアキッチンの店内の雰囲気と席は？

アップステアキッチン パムリダンギル店の店内は、大きな窓や一面ガラス窓から自然光が入って明るい雰囲気で、2人席から6人席まであります。では、中に入ってみましょう。

壁の半分以上が窓のところや一面ガラス張りの空間は視界が広くて、自然光がきれいに差し込む明るい店内です。2人席から6人席まであるので、人数に合わせて好きな席を選べばよさそうです。

大理石風のテーブルと濃いウッドトーンの椅子が、安定感のある温かい雰囲気を出していました。

アップステアキッチンは子連れでも過ごしやすい？

アップステアキッチン パムリダンギル店はベビーチェアが十分にあり、ひざ掛けや子ども用食器まで用意してくれるので、子連れでも行きやすかったです。ハンガーもひざ掛けもあって、エアコンで気温差があり、薄着で少し寒そうにしていた知人のお子さんにかけてあげるのにぴったりでした。

各テーブルに基本のセッティングがしてあり、席に着くとすぐにお水を持ってきてくれました。子どものために食器も追加してくださって、スタッフさんの親切さとお店の心配りを感じました。ベビーチェアも多いので、家族連れのお客さんがよく利用するお店なんだなと思いました。

アップステアキッチンで何をいくらで注文した？

アップステアキッチン パムリダンギル店はパスタの種類が豊富で、ステーキが有名なお店なので、メニューをゆっくり見てから注文してくださいね。

• サーロインステーキ（300g）₩54,000
• トマトラグーパスタ ₩21,000
• アワビリゾット ₩21,000
• ブルスケッタ2 ₩6,000
• パン追加 ₩3,000
• コーラ2本 ₩6,000

今日は普段よりちょっと頼みすぎたかも（笑）。全部食べきれるかな……。注文のとき、子どもがいるので辛さ調整ができますよ、とスタッフさんがもう一度親切に教えてくれたので、辛い食材はすべて抜いて注文しました。

ブルスケッタ2と追加のパン

ドリンクとブルスケッタ2、追加したパンが一番先に出てきました。

カリッと焼けたパンはそのまま食べてもおいしいですが、注文した料理が来たらパスタソースにつけて食べても最高です。

ブルスケッタ2、見た目がかわいすぎませんか？ 食事前に食欲をそそる、アップステアキッチン一番人気のアペタイザーなのですが、わ～～、見た目がすごかったです。

パンにのったマスカルポーネ、オリーブ、ミニトマト、バルサミコ、ルッコラが口の中で香りと風味を広げて、アペタイザーに頼む理由がわかるくらいおいしかったです。

アワビリゾットの食感は好みが分かれる？

アップステアキッチンのアワビリゾット（₩21,000）は米粒の食感が残るタイプなので、やわらかくしっとりしたリゾットが好きな方は好みが分かれそうです。コデミ（고대미）という伝統米をアワビの内臓ソースで仕上げた店の看板メニューと聞いて注文したのですが、アワビが丸ごと1つのっていて、カムテ（감태・海藻）でアクセントをつけていて、見ているだけで海の香りが目で楽しめるビジュアルでした。

リゾットはお店によって作り方が少しずつ違います。生米を水に浸して具材と炒め、出汁で煮詰める過程で米がしっとりやわらかい味になることもあれば、生米の味とまでは言えないけれど、米本来の味と各素材の味をそのまま感じられる食感になることもあります。アップステアキッチンのアワビリゾットは後者に近いので、自分の好きなリゾットの食感を考えて注文するのがおすすめです。

トマトラグーパスタは子どもも食べられる？

アップステアキッチンのトマトラグーパスタ（₩21,000）は、手作りのラグーソースとフェタチーズのうま味のおかげで、知人の娘さんもフォークでくるくる巻いてよく食べていたメニューです。

追加したパンにパスタソースをつけて食べると、トマトの香りがいっぱいに広がり、パンがソースでしっとりして食べやすかったです。

トマトラグーパスタをくるくる巻いて大きなひと口で食べると、手作りのラグーソースならではの濃い味わいを感じました。

子ども基準で辛い刺激のあるものをすべて抜いたので、大根のピクルスがないとだめでした。私は個人的に辛いものが好きなので……大根ピクルスを2回おかわりして食べました。

サーロインステーキ300gと2種類のソース

サーロインステーキ（300g、₩54,000）はアップステアキッチンの看板ステーキメニューです。完璧なシアリングとレスティングのサーロインに、手作りのホールグレインソースと唐辛子わさびソースが添えられ、ジャガイモとブロッコリーも焼いて出てくるので、見た目だけでおいしくないはずがないと思いました。

ホールグレインマスタードソースはあっさりしていて、口の中でぷちぷちした食感があり、ステーキとすごく合うソースでした。唐辛子わさびソースもお肉の味を邪魔しないので、お肉だけだと飽きやすいところを2種類のソースが引き締めてくれて、ステーキに添えて食べるのにぴったりでした。

レジのキャラメルとお手洗いの利用

アップステアキッチン パムリダンギル店はレジにキャラメルが用意されていて、お手洗いは鍵を受け取って建物の外へ行く造りです。会計のときにキャラメルがあったので、口直しもしてみて

知人の娘さんがトイレに行きたいと言うので、鍵を持って建物の外へ行ってきました。トイレの中には1回分のマウスウォッシュとデンタルフロスまできちんと用意されていて、口の中の清潔までしっかり整えて戻ってきました。

子連れで行ったアップステアキッチン パムリダンギル店の感想は？

親切なスタッフさんの心配りのおかげで、子連れでも本当に快適で満足のいくランチができました。雰囲気から味、ちょっとしたサービスまで細やかさが光ったパムリダンギルのアップステアキッチン。一山で子どもと一緒においしいステーキとパスタを楽しみたい方、恋人とのデートや大切な方との集まりの場所をお探しの方は、一山のステーキの名店、アップステアキッチン パムリダンギル店に一度行ってみてはいかがでしょうか？