慶州・皇理団通りの韓屋ダイニング、キオスク注文と牛肉大根スープ｜Goy

慶州・皇理団通りの「Goyu（고유）」はどんな店？

📍 Goyu（고유） 慶州の皇理団通りで ひと味違う韓食ダイニングを探しているなら 新しくオープンしたGoyuをおすすめします 伝統的な韓食をベースに 現代的な感覚を加えた韓食ダイニングで 韓屋の雰囲気の空間と 整った品揃えが特徴の店です。

Goyu

皇理団通りのメイン通りから近い場所にあるので 食事のあと皇理団通りを散策するのにもいい立地です。

韓屋の外観と中庭、カウンター席のオープンキッチンの雰囲気

外観は住宅を改装したような韓屋スタイルで 中庭と甕（オンギ）、平床などが調和していて 慶州旅行の雰囲気ともよく合います。

奥に入るとテーブル席とダッチ席が一緒に用意されていて オープンキッチン形式なので料理が作られる様子も 一緒に楽しめます。 全体的に落ち着いた清潔な雰囲気で 皇理団通りのデート食事の場所としてもよく合い 家族旅行中さっぱり一食食べたいときに 訪れるのにもいい店です。

テーブルの片隅には こうして輪ゴムまで備えられている気配りで さらに満足度が上がりました:)

注文はキオスク、酒専用メニューも別に用意

注文はキオスクで行いました 多様なメニューがそれぞれ個性を持った 韓食ダイニングなので目を引きました

テーブルに用意された酒専用メニューです 韓食にペアリングできる 多様なお酒が目を引きました

基本のおかず — タングク風の牛肉大根スープとコッチョリ

確かに基本おかずが慶尚道です 慶尚道でよく楽しむ「タングク」の感じで 牛肉大根スープを出してくれました （タングクならではのサイコロ状の大根がポイント） コッチョリも出来立てで和えて出してくれて 特有の魚醤の香りがうまみを引き立てました

Goyuで注文したメニュー3品

ユッケムルフェ 冷製ゆで豚と強味噌のケール包みご飯 サバのえごま油そば

ユッケムルフェ（牛ユッケの冷製スープ仕立て）

ユッケムルフェは間違いない組み合わせですよね？ 私が本当に好きなユッケに 私が本当に好きなムルフェが一緒なら 私が本当に本当に好きになるメニューになるわけです

サバとえごま油の蕎麦

サバのえごま油そばは 香ばしいえごま油そばに 焼きサバでうまみを加えて 味が倍になるのですが 特に酢生姜と一緒だと ともすればこってりしがちな料理も 美味しく楽しめます-！

冷製ゆで豚と強味噌のケール包みご飯

冷製ゆで豚と強味噌のケール包みご飯は 大きく薄切りにした冷製ゆで豚に 健康的なケール包みご飯が合わさって 味も健康も両方つかんだメニューです 特に強味噌は家で食べる感じで かぼちゃの葉を茹でて包んで食べたくなるほどでした（笑） 冷製ゆで豚は基本おかずとして提供された コッチョリと一緒に食べるとさらに美味しく楽しめます

まとめ

皇理団通りで韓屋の雰囲気の食堂を探しているなら あるいは伝統韓食をひと味違って楽しみたいなら モダン韓食ダイニング「Goyu」をおすすめします。