仁川桂山洞のカフェ、バジルトマトエイドとメロンミルクケーキ｜ダルグレム

桂山洞にできたばかりのダルグレム（달그램）に行ってきました。この日はピーナッツクリームラテ、バジルトマトエイド、デカフェアメリカーノ、そしてメロンミルクケーキまで注文しました。個人的にはトマトバジルエイドと、メロンの入ったメロンミルクケーキがいちばん印象に残っています。桂山洞の新店カフェを探している方は参考にしてみてくださいね（笑）

ダルグレムの場所と営業時間

ダルグレムは仁川・桂陽区の주부토로543번길 9-7（Jubuto-ro 543beon-gil）の1階にあり、営業時間は火〜日の10:00〜21:00です。

桂山洞ダルグレムの外観と店内の雰囲気は？

ダルグレムの外観は、白い外壁に木目の扉が合わさっていて、路地の中でも目を引きました。派手に飾り立てた感じではなく、すっきりして落ち着く雰囲気なので、近所にふらっと立ち寄るのによさそうでした。

入口のそばには小さなオブジェと案内板があり、私が訪れたときはハロウィンの飾りも見えましたよ。

中に入ると、明るい壁と木のテーブルが真っ先に目に入りました。窓際の席までつながっていて、全体的にゆったり過ごせそうな雰囲気でしたよ。

ダルグレムのケーキとパンの種類

ダルグレムはケーキの種類もほんとうに多かったです。メロンミルクケーキ、かぼちゃケーキ、いちじくピスタチオケーキなどがありました。

ショーケースにはパンの種類もものすごく豊富でした。

• ショコラバゲット
• 明太子バゲット
• エッグタルト
• バタークッキー
• クラシックシナモンロール
• ロータスキャラメルシナモンロール
• ソルティキャラメルナッツシナモンミルクロール
• じゃがいもチーズフォカッチャ
• フィナンシェ

ダルグレムの塩パンにはどんな種類がある？

ダルグレムは、珍しい塩パンがたくさんありました。

ソースやチーズがのったものやチョコがけまであって、ひとつずつ見て回るのが楽しかったです。

• チリ塩パン
• ソフト塩パン
• ドバイチョコ塩パン
• 明太マヨ塩パン
• あんバター塩パン
• ミルクバニラクリーム塩パン
• コーンマヨ・ポリン塩パン
• ガーリッククリームチーズ塩パン
• などなど

私は個人的に、このモッツァレラチーズ入りの塩パンが気になりました。

基本の塩パンにソースや具を足したスタイルなので、普通の塩パンとはまた違う感じでした。おなかがいっぱいでパンは別に注文できませんでしたが、ベーカリーの種類が豊富なので、次はパンも一緒に食べてみたいなと思いました。

ダルグレムのメニューとドリンクのオプション料金

ダルグレムのドリンクは、コーヒーだけでなくシグネチャーラテ、エイド、ティーもありました。ショット追加とデカフェ変更は+₩500、オーツミルク変更は+₩1,000でした。シグネチャーメニューは、バニラビーンズクリームラテ、ピーナッツクリームラテ、黒ごまクリームラテです。

注文したメニューと価格

• バジルトマトエイド ₩5,500
• ピーナッツクリームラテ ₩6,000
• デカフェアメリカーノ ₩4,500
• メロンミルクケーキ ₩8,200

日が差し込む窓際にドリンク3杯とケーキを並べたら、とってもきれいでした。

私がカフェの名店かどうかを見る基準は、コーヒーの味です。ダルグレム、コーヒーの名店で間違いありません!!

ダルグレムのバジルトマトエイドの味は？

ダルグレムのバジルトマトエイド（₩5,500）は、透明なエイドの中にバジルの葉が入っていて、上にトマトがのっていました。

炭酸の効いたエイドにトマトとバジルの香りが加わって、クリームラテやケーキのような少し重めのメニューの合間に飲むのにぴったりでした。

最初は馴染みのない飲み物で迷いましたが、絶対にこれを飲んでください!!! 完全におすすめのメニューです（笑）

シグネチャーのピーナッツクリームラテはどう？

ダルグレムのシグネチャーメニュー、ピーナッツクリームラテ（₩6,000）! ミルクとコーヒーの上にクリームがたっぷりのっていて、砕いたピーナッツもたっぷりかかっていました。

なめらかなクリームにピーナッツの香ばしさが続き、ところどころでピーナッツがカリッと噛めるので、ふつうのクリームラテより食感が楽しかったです。

メロンミルクケーキの食感と味

ダルグレムのメロンミルクケーキ（₩8,200）は、薄いシートと白いクリームが何層にも重なっていて、その間にオレンジ色と黄緑色のメロンが入っていました。

フォークでシートとクリーム、メロンを一緒にすくって食べると、なめらかなクリームの中でメロンが噛めて、食感に飽きませんでした。

ピーナッツクリームラテが香ばしい系だとしたら、メロンミルクケーキは少しさっぱりと食べやすかったです。

桂山洞ダルグレムの総評

ダルグレムは塩パンだけでなく、ドリンクもケーキもおいしい桂山洞の新店カフェです。

ピーナッツクリームラテは、ぽってりしたクリームにピーナッツの香ばしさとカリッとした食感が加わって、1杯の中でも味が単調ではありませんでした。メロンミルクケーキは、なめらかなクリームの間でメロンが噛めて、一緒に食べるのにぴったりでした。途中でバジルトマトエイドも飲むと、3つとも味の方向が違うので、交互に食べる楽しさもありましたよ。桂山洞の新店カフェでドリンクとデザートを一緒に楽しみたいなら、ダルグレムにぜひ立ち寄ってみてください😊