仁川・延寿駅のホルモン、人数別セット選び｜ヨンスコプチャン（연수곱창）

延寿駅近くのホルモン店、ヨンスコプチャンはどんなお店？

ヨンスコプチャン（연수곱창）は、仁川・延寿洞の延寿駅近くにあるホルモン店です。今回は店の様子と基本のお膳、そして人数に合わせたセット（ハンサン＝お膳）の選び方を中心にまとめました。

ホルモンは香ばしさが魅力で、ふと食べたくなりますよね。友達とのごはんにもいいし、夜にお酒を一杯合わせるのにもぴったりです。延寿駅近くで食事処を探している方、延寿洞でホルモンが食べたい方のために、店内と基本のお膳を写真に残しました。

ヨンスコプチャンの基本のおかずには何が出る？

ヨンスコプチャンの基本のお膳には、おでん汁とスンデ（순대・韓国の血入りソーセージ）、レバーなどが出ます。席に着いてまず確認したのが、この基本のお膳でした。

メインが出る前に一緒に食べられる料理が用意されていたので、一つずつ写真に収めました。ホルモンを待つ間につまむのにちょうどよく、つい目が行きます。特に温かいスープがあると、食事の途中で楽しめていいですよね。

ホルモン店ごとに基本で出る料理やお膳が少しずつ違うので、こういうところを見るのも楽しいんです。メインだけでなく添えて食べられる料理まで写真に残しておけば、行こうか迷っている方の助けになりそうです。

ヨンスコプチャンの店内とセルフコーナー

ヨンスコプチャンの店の奥には、セルフコーナーが別に設けられています。お店を使っていると、テーブルだけでなく店内の空間や設備も自然と目に入りますよね。必要なものを自分で確認できる専用スペースがあったので、写真に撮りました。

初めて行くお店なら、メニュー構成と一緒にお店の雰囲気も気になりますよね。口コミを探すとき、実際の店内写真があるとどんなお店か事前に分かって便利だと思います。

延寿駅近くでホルモンが食べたくなったとき、ホルモンはしっかり食事にもなるし、夜に知人とお酒を一杯合わせるのにもよく合うメニューです。延寿洞で外食先を探すとき、いつも好きなメニューが浮かぶとホルモン店を探してしまいますよね。

延寿洞でホルモン店や夜に立ち寄るお酒の店を探している方に、ヨンスコプチャンが参考になればうれしいです。

ここまで、ヨンスコプチャンの基本のお膳と店内の様子を中心にご紹介しました。

ヨンスコプチャンのセット、人数別に何を頼めばいい？

ヨンスコプチャンでは、2〜3人ならモドゥムハンサン（모둠한상・盛り合わせ膳）、4人以上ならスペシャルハンサン（스페셜한상・スペシャル膳）を頼むとたっぷり楽しめます。メニューに迷ったら、人数に合わせて注文すれば大丈夫です。

• 2〜3人：モドゥムハンサン（盛り合わせ膳）
• 4人以上：スペシャルハンサン（スペシャル膳）
• セットの流れ：サービス料理 → メイン → ミニ鍋 → チャーハン

ハンサンはサービス料理からメイン、ミニ鍋、最後のチャーハンまで順番に出てくるので、いろいろな味を楽しめるのもいいなと思いました。

ヨンスコプチャンのおいしい食べ方

塩焼きマッチャンは特製ソウル味噌ダレ（서울막장）をたっぷりつけて

モドゥムハンサンやスペシャルハンサンを頼んだら、まず塩焼きマッチャン（막창・豚の大腸）から食べてみてください。ホルモンならではの香ばしさを先に味わえて、特製ソウルマクチャン（서울막장・味噌だれ）をたっぷりつけて食べるといっそうおいしいですよ。

ホルモン炒めは野菜・春雨と一緒に、マヨネーズを少し

ホルモン炒めは、ホルモンと野菜、春雨を一緒に食べるのがおすすめです。そこにマヨネーズを少し添えると、また違った味わいになるそうです。

ホルモン鍋は野菜が煮えるまで待ち、赤い特製ソースと追加の麺で

ホルモン鍋（곱창전골）は、野菜が煮えるまでぐつぐつ煮て食べます。赤い特製ソースにつけて食べるのもいいし、ある程度食べたらサリ（追加の麺や春雨）を足してたっぷり楽しむのもよさそうでした。

最後のチャーハンまで食べればしっかり一食になるので、ヨンスコプチャンに行く方はメニュー選びの参考にしてくださいね！

ヨンスコプチャンではNaverイベントも行っているので、ぜひ参加してみてください^*^