Evening Window Seat · 8 件
Writes about restaurants, bars, and cafes across Seoul, Incheon, Gangwon, and Gyeonggi. · 主なテーマ: レストラン · バー・居酒屋 · カフェ
清和園 大学路店（Cheonghwawon Daehangno Branch）は、ソウル鍾路区テミョン通り（대명길）にある台湾式中華料理店で、1階と2階を使う広々とした店です。筆者は観劇のあと、一番のお気に入りの京醤肉絲（豚肉細切りの甜麺醤炒め、17,800ウォン）とマーラー豆腐（10,500ウォン）を煙台高粱酒と一緒に味わい、マーラー豆腐はご飯にのせて丼風に、京醤肉絲は豆腐皮で包んで食べました。清和園 大学路店は手頃な価格とたっぷりの量、そして京醤肉絲のおいしさで、観劇後の夕食やデートにまた訪れたくなる店です。
スユデワン釜蓋サムギョプサル（수유대왕솥뚜껑 삼겹살、Suyu Daewang Sotttukkeong Samgyeopsal）は、ソウル江北区のスユ駅近く、スユ飲食街の奥にある釜蓋（ソッツッコン）焼きのサムギョプサル（豚バラ焼肉）店です。週末のランチに熟成生サムギョプサル600g（29,000ウォン）をミナリ（セリ）・キムチ・豆もやしと一緒に焼き、キノコ盛り合わせ、キムチチゲ、水冷麺も合わせて注文しました。スユデワン釜蓋サムギョプサルではキノコ盛り合わせの追加が必須で、〆の水冷麺は冷麺の名店と言えるほど満足度の高い一杯でした。
フェジャンニムテク ノウォン店（회장님댁 노원점／Hoejangnimdaek Nowon branch）は、ソウル・ノウォン駅1番出口近くのノウォン・グルメ横丁（モクジャコルモク）の2階にある、韓国料理のおつまみが揃う居酒屋です。窓際席で生ビールと焼酎を合わせて、フェジャンニムスジタン（牛スジ鍋、29,000ウォン）とミョンナングイ（明太子焼き、14,900ウォン）を注文しました。スジたっぷりで柔らかな牛スジ鍋も、外はこんがり中はしっとりの明太子焼きも満足のいく味で、螺鈿（らでん）たんすのインテリアが雰囲気を盛り上げてくれました。ノウォンでデートや集まりに雰囲気とおつまみを両方求めるなら、フェジャンニムテク ノウォン店は良い選択です。
順姫家ピンデトク タッカンマリ 東大門本店（순희네빈대떡 닭한마리 동대문본점、Sunhuine Bindaetteok Dak Hanmari Dongdaemun）は、ソウル・鍾路の東大門タッカンマリ通りにある1・2階建ての韓国料理店です。今回は名物のタッカンマリではなく、ユッケタンタンイ（ユッケと刻みタコの和え物、38,000ウォン）とユッケジャン（辛い牛肉スープ、11,000ウォン）を注文し、最初に出てくる牛肉と大根のスープ（ソゴギムグク）まで満足できました。冷たいユッケタンタンイと温かいユッケジャンの組み合わせがよく合い、順姫家は東大門市場でしっかり韓国料理を食べたいときに選びたい一軒です。
束草黄金ムルフェ刺身店（속초황금물회횟집、Sokcho Hwanggeum Mulhoe Hoetjip）は、江原道・束草市の束草中央市場入口のすぐ前にある、ムルフェ（冷たいスープで食べる刺身料理）と刺身の専門店です。看板メニューの黄金ムルフェ（20,000ウォン）を持ち帰って自宅で食べたところ、汁がもれないきれいな包装で、活魚の刺身もたっぷり、甘酸っぱいだしは強すぎず旨みがしっかりありました。束草旅行の最後にムルフェを持ち帰りたい人にとって、束草黄金ムルフェ刺身店は満足できる選択です。
ソミンカプブ・シジャンタクチプ（서민갑부 시장닭집、Seomin Gapbu Sijang Dakjip）は、江原道・束草の束草中央市場で骨なしタッカンジョン（甘辛い韓国風から揚げ）、ニンニクタッカンジョン、トドクタッカンジョンなどを売るお店です。ニンニクタッカンジョン（24,000ウォン）をテイクアウトし、帰りの車内ではおやつ、家ではビールのおつまみ、翌日は温め直してお弁当のおかずにしましたが、ひまわりの種のトッピングの香ばしさと、冷めてもしっとりしたタレが印象に残りました。ソミンカプブ・シジャンタクチプのニンニクタッカンジョンは、旅行のあと翌日まで分けて食べられる持ち帰りグルメを探す人にぴったりです。
ヘモクジョン延寿本店（해목정 연수본점／Haemokjeong Yeonsu Main Branch）は、仁川・延寿区ポッコッ路の延寿駅1番出口向かいにある海鮮・カルビの韓国料理店です。ペンタポートに出かける日のランチに、魚卵と白子のキノコカルグクス（韓国式手打ち麺）を2人前（13,000ウォン×2）注文し、辛い唐辛子粉を足して味わい、最後はご飯を追加してスープに入れて食べました。ピリ辛のスープとたっぷりの魚卵・白子で、二人とも満腹になれる酔い覚ましの一食でした。
ジンソン韓牛コプチャン（진성한우곱창）新堂駅店（Jinseong Hanwoo Gopchang Sindang Direct Branch）は、ソウル・新堂駅7番出口の飲食街にある韓牛コプチャン（小腸焼き）と韓牛マクチャン（ギアラ焼き）の専門店です。韓牛コプチャン1人前と韓牛マクチャン2人前、カクテギヤンパプ（カクテギ入り炒めご飯）9,000ウォンまで食べ、マクチャンがあまりにおいしくて1人前を追加注文しました。ネギキムチ・からし菜キムチ・アルタリ大根を一緒に焼いて食べる組み合わせと冷たいビールまで楽しめる、仕事帰りの一杯にぴったりな新堂洞のコプチャンの名店でした。
