江南・駅三のサケ丼食べ比べ、うなぎ品切れの夜｜チソッ駅三本店

駅三駅やGSタワーの近くで、和食ランチの人気店を探している方、多いですよね？今日は駅三駅7番出口から徒歩5分の、名古屋式うなぎ丼専門店チソッ（치솟）に行ってきたレポートです。

うなぎ丼がメインのお店ですが、ほかの丼もおいしいと聞いて、サーモン丼を食べてきました！

チソッ駅三本店の場所と営業時間は？

チソッ駅三本店は、ソウル江南区の봉은사로30길 59 1階102号にあり、駅三駅7番出口から徒歩5分（361m）です。平日は11:00〜21:30の営業で、15:00〜17:00は休憩時間、日曜日は定休日です。

住所：서울 강남구 봉은사로30길 59 지상1층 102호（駅三駅7番出口から徒歩5分、361m）

• 月〜金：11:00〜21:30（15:00〜17:00は休憩時間）
• ラストオーダー：14:30／21:00
• 土曜日：11:00〜15:00（ラストオーダー14:30）
• 日曜日：定休日

※営業時間や休憩時間は店の都合で変わることがあるので、行く前にNAVERプレイスで再確認するのがおすすめです。

チソッ駅三本店の店内の雰囲気は？

チソッ駅三本店は、看板に「チソッ」という店名と並んで、名古屋式の正統な淡水うなぎ丼という文句が大きく書かれていて、うなぎ専門店だとひと目でわかります。店先には国産1等級のジャポニカ種うなぎを使うという案内と、72時間熟成のタレで作ったひつまぶし（ヒツマブシ、うなぎをお櫃に盛った名古屋名物）の写真が掲げられていて、通りがかりでも目を引きそうでした。

店内は日本らしい引き戸とほのかな照明で落ち着いた雰囲気。テーブル席とバー席があるので、一人ご飯にも大人数にも向いた造りでした。ランチタイムは駅三駅周辺の会社員の方が多いそうです。

サケ丼とショユサケ丼、味の違いは？

チソッ駅三本店のサケ丼は生サーモンをのせた丼（₩16,500）、ショユサケ丼は醤油に漬けたサーモンをのせた丼（₩17,500）です。本来のメインはうなぎ丼（ひつまぶし）ですが、私たちはサーモンメニューのサケ丼とショユサケ丼を注文しました。（夜に行ったらうなぎが売り切れだったんです！ ㅠ）

同じサーモンでも、サケ丼とショユサケ丼は味わいがはっきり違いました。

生サーモンは新鮮であっさりした味が生きていて、醤油サーモンはしょっぱさと旨みがしっかり染みていて、それぞれの魅力がくっきりしていました。

上にのった卵黄を崩して混ぜて食べると、ぐっとコクが出てまろやかになりました。ふふ。

サイドメニューの丸ごとエビのコロッケ

チソッ駅三本店のサイドには丸ごとエビのコロッケを頼みました。外はサクサク、中はぷりぷりのエビの身がそのまま噛めて、口の中でとろけるような食感でした！！

揚げ物特有のしつこさがなく、すっきり終わる感じなので、丼と一緒に食べるのにぴったりでした。

*ちなみにレシートレビューのイベントをやっていて、レビューを書くとサーモンの醤油漬け（ヨノジャン）がサービスでもらえました。もし実施中なら、ぜひ書いて食べてみてください！おいしいおいしい ふふ

チソッ駅三本店の訪問のコツと総評

チソッ駅三本店はうなぎ丼がメインの店ですが、サーモンメニューも決して引けを取らないクオリティでした。

生サーモンと醤油サーモンを一度に食べ比べられるので、好みのスタイルを見つけるのにもよかったですし、サイドの丸ごとエビのコロッケも満足度が高かったです。

休憩時間（15:00〜17:00）がある店なので、ランチに行く方は時間帯をしっかり確認してください。土曜日は11:00〜15:00のみの営業で、日曜日は定休日なので、こちらも事前にチェックをお忘れなく。次回はチソッのメイン、うなぎのひつまぶしもぜひ食べてみたくなりました。

駅三駅やGSタワー周辺で和食ランチの人気店を探している方におすすめしたい、丼もの専門店チソッでした！