釜山・西面の豚カルビ、韓屋風デートに生カルビとイカ塩辛｜キルチョン

マンネリ脱出作戦第2弾🔥 あぁぁ。久しぶりに彼氏とお肉が食べたくて、どこに行こうか探していたら、西面でカルビの名店を見つけました 𝗓 ᶻ

キルチョン炭火カルビを3行でまとめると

• 韓屋スタイルの店内ときちんとした一式の盛り付け
• やわらかく香ばしくジューシーな生豚カルビ
• 味付けは言うまでもなく、甘じょっぱさバッチリ

今回は体験団での訪問ですが、再訪したいです🙆♀️

キルチョン炭火カルビ西面本店の場所と韓屋風の雰囲気は？

キルチョン炭火カルビ西面本店は西面駅8番出口から徒歩5分の場所にあり、外観もすっきりしています。

キルチョン炭火カルビの店内は、すっきりしつつ温かみのあるウッドトーンで、よく見ると伝統的な韓屋スタイルでした！ だから恋人や友達だけでなく、ご両親と一緒でも落ち着ける雰囲気なのがいいですね。そのせいか、私たちが行ったときも年配のお客さんがかなり多かったです。

キルチョン炭火カルビのメニューと価格

キルチョン炭火カルビの生豚カルビと味付け豚カルビは、1皿(500g)₩29,500、大皿(800g)₩47,000で、生・味付けの半皿(270g)追加は₩15,900です。食パンとチェダーチーズ、セリ米麺、半半冷麺にはおすすめマークがついています。

炭火カルビのメニュー

• 生豚カルビ 1皿(500g) ₩29,500
• 生豚カルビ 大皿(800g) ₩47,000
• 味付け豚カルビ 1皿(500g) ₩29,500
• 味付け豚カルビ 大皿(800g) ₩47,000
• 追加半皿(生/味付け 270g) ₩15,900

サイドメニュー

• 追加焼き野菜(セリ/ホオズキ唐辛子/エリンギ/もやしから1つ) ₩1,900
• 卵蒸し ₩2,900
• 食パンとチェダーチーズ(おすすめ) ₩2,900

食事メニュー

• エビ味噌チゲ ₩2,900
• セリ米麺(おすすめ) ₩4,900
• 古漬けキムチチャーハン(1.5人前) ₩5,900
• 半半冷麺(おすすめ) ₩6,900
• 水香米ご飯 ₩900

お酒・ドリンク

• 生ビール300cc ₩1,900
• ハイボール(梅/覆盆子) ₩4,900
• ソフトドリンク ₩1,900
• 焼酎(チャミスル/ジンロ/チョウンデイ/テソン) ₩4,900
• ビール(テラ/カス) ₩4,900

キルチョン炭火カルビの基本おかずとソース

キルチョン炭火カルビのおかずは白キムチ、浅漬けキムチ、包み野菜、ポテトサラダで、ソースはエビごま油ダレ、イカ塩辛、ミョンイ(野菜の一種)わさび、大根の酢漬けとチャンアチ(漬物)、そして煮立てたメルジョッ(塩辛ダレ)でした！

キルチョンのポテトサラダにはトリュフオイルが入っていて、おいしすぎておかわりしました。

キルチョン炭火カルビの生豚カルビ1皿（500g）の味は？

キルチョン炭火カルビでは、まず生カルビ1皿(500g)を注文して、セリとスライスじゃがいもが一緒に出てきました。(1皿出てきたところの写真を撮らずにそのまま載せる私)

一生懸命焼いてくれてる彼氏、ありがとう、頑張れ。炭火の上でいい色に焼けていくカルビ。

最初の一口はエビごま油ダレで食べたんですが、本気でなんでこんなにおいしいの。100%骨付きのサムギョプサルみたいで、新鮮だからか、生カルビがこんなにおいしいなんて初めて知りました。

もちろんセリとも一口食べましたよ。

残りの生カルビもすぐ網にのせました。

それと、ちょっと驚いたのが、香ばしいのにジューシーでもあること(キルチョン最高)。

なのでソースをつけなくても止まらないおいしさです。

生カルビに一番合うソースはイカ塩辛

でも、キルチョン炭火カルビのソースでベストを1つ選ぶなら、しょっぱくて相性抜群のイカ塩辛です。

骨まわりの肉もしっかり

生カルビをおいしく食べている間に骨を焼いたんですが、ついているお肉が並大抵の量じゃないんです。

よく焼けてかじりやすいようにと、彼氏が途中でハサミで切ってくれて、おかげでカリッと焼けておいしくかぶりつけました。思ったより骨についたお肉も多くて、やわらかくておいしかったです。最高 ✴︎˚⋆⋮

味付けカルビ半皿（270g）を追加、白キムチと一緒に

キルチョン炭火カルビでは、生カルビ1皿に続けて味付けカルビ半皿(270g)を追加しました。

生カルビもおいしかったけど、味付けは見なくても名店。

白キムチと一緒に食べたら、心から幸せでした。

小エビ入りテンジャンチゲで締め、再訪したい？

最後にエビ味噌チゲまで！ 久しぶりに大満足の食事でした。あまり期待していなかったのに本当に満足した西面の名店、キルチョン炭火カルビ西面本店。体験団での訪問でしたが、今後また来たいです🙆♀️ 次は古漬けキムチチャーハンと半半冷麺に挑戦してみます。

• ✅ 韓屋スタイルの店内ときちんとした一式の盛り付け
• ✅ やわらかく香ばしくジューシーな生豚カルビ
• ✅ 味付けは言うまでもなく、甘じょっぱさバッチリ

西面でカルビの名店をお探しなら、キルチョン炭火カルビ西面本店をおすすめします。