議政府の森カフェ、濃いアップルエードとバスク2種｜Forerest

議政府のForerest（포어레스트）はどんなカフェ？

Forerest（포어레스트）は、京畿道議政府市の緑楊路181にある、広い敷地に建つ一軒家の、森の庭園のようなカフェです。初めて行ってすっかり気に入ってしまい、議政府に用事があるときはわざわざ寄って、ちょっとだけ癒されて帰ってきます。自然をまるごと感じられるカフェです。

• 店名：Forerest（포어레스트）
• 住所：京畿道議政府市緑楊路181
• 駐車：敷地が広く、入口から広々と駐車可能
• 営業時間：11:00〜24:00（年中無休）

Forerestの屋外庭園と散策路

Forerestのカフェの前には、庭園のように広い屋外席があります。

それだけでなく、周りが森のようになっているので、こうして辺りを散策することもできます。屋外までカフェが続いているので、犬を連れてきてもOKです。この日はとても暑くて、みんな室内に入っていましたが、涼しい日は外に席を取る人も多いみたいです。

Forerestはこんなふうに、丘の上に建つ一軒家なんです。どこかアウトドアに遊びに来て立ち寄るカフェみたいじゃないですか？

Forerestの室内席、平日も混んでる？

Forerestは、平日の中途半端な時間帯でもお客さんがたくさんいました。こちらが入口です。

かわいい小物やいろいろな席があって、平日の中途半端な時間なら人がいないだろうと思って行ったのに、この時間でもお客さんが多かったんです。さすが議政府で有名なカフェですね。中には広い席がたくさんあり、いくつもの部屋ごとに違う雰囲気の席があるので、団体や集まりにもよさそうでした。広い一棟まるごとのカフェなので、いろいろなテーブル席があるんだと思います。

Forerestのメニュー、何を食べるべき？

議政府のカフェForerestは、チーズケーキが本当においしいので、ぜひサイドに頼んでみてください。私は行くたびに、その時の気分で選んでいます。全種類食べてみましたが、どれもおいしかったです。

ドリンクもいろいろ飲んでみましたが、全体的に良かったです。

チーズケーキはこんなふうに冷蔵庫に入っていました。

チーズケーキとドリンク、窓際席の森ビュー

アイスアメリカーノとアップルエード、チーズケーキが運ばれてきました。

ケーキは写真だけでも、ねっとり濃厚そうですよね〜

Forerestの窓際に座って食べたんですが、窓の外の景色を見てください。都会の車が並ぶ景色じゃないんです。森のど真ん中にある庭園そのもの。まるで童話の中に来たみたいな気分でした。

Forerestのアップルエードの味は？

Forerestのアップルエードは、薄くなくて、しっかり濃いアップルエードの味でした。アップルエードの色を見てください。最初に出てきたとき、下から照明が当たっているのかと思ったくらいです（笑）

「シャカシャカよく混ぜて飲んでください」と言われたので、一生懸命混ぜました。見ているだけで爽やかさを感じませんか？ ひと口飲んでみたら、カフェでときどき瓶入りのアップルエードを売っているじゃないですか。高いやつ。あれにちょっと似た味がしました。薄い味ではなく、濃いアップルエードの味で、うれしかったです。

アイスアメリカーノとチーズケーキの組み合わせ

アイスアメリカーノも来ました。これもくるくる混ぜて飲んだんですが、うん〜合格！ 冷たいアイスアメリカーノ1杯に、ねっとり濃厚なチーズケーキの組み合わせが最高です。

アールグレイのバスクチーズケーキ、化粧品の味がする？

Forerestのアールグレイのバスクチーズケーキは、変な味がなく、濃い紅茶の味がするねっとり濃厚なケーキです。こちらが断面ですが、見ているだけでも濃さが伝わりませんか？

フォークでスッと切ってひと口食べたら、わあ〜まさにねっとり濃厚そのものです。アールグレイは、おいしくないお店だと化粧品の味がすることがありますが、香港のアールグレイって有名じゃないですか？ まさにあんな味です。変な味は一切なく、濃い紅茶の味がぴったりでした。

チョコレートのバスクチーズケーキはどれくらい濃い？

Forerestのチョコレートのバスクチーズケーキは、濃厚なチョコレートの味です。安っぽいチョコの味ではなく、高級なチョコの味がします。ブラウニーのような感じではなく、それよりずっと濃い味です。普通のチョコパンにほんのりチョコ味がある、という程度ではなく、チョコレートそのものを食べているような濃さでした。

総評：議政府のForerest、行く価値はある？

議政府のカフェForerestは、議政府にある大型カフェです。森の中にいるような自然の中で、ちょっとひと息つける感じです。特にチーズケーキはねっとり濃厚で、どの種類もおいしいので、ぜひ一緒に食べてみることをおすすめします。