ソウル麻谷駅の焼肉、秋夕連休のわさび飯とユッケ巻き｜チャドルグリル麻谷

チャドルグリル麻谷はどんなお店？

チャドルグリル麻谷（Chadol Grill Magok）は、熟成チャドルパギの炭火焼と韓牛++チャドルパギのユッケ巻きを一緒に楽しめる、麻谷駅近くの焼肉店です。ソウル市江西区マゴクチュンアン6路16 GMGタワー123号にあり、今回はこのお店に行ってきました！

• 営業時間：月〜金 15:00 - 23:00、土 12:00 - 23:00
• 定休日：日曜日
• 駐車：GMGタワー地下駐車場
• 住所：123 GMG Tower, 16 Magokjungang 6-ro, Gangseo-gu, Seoul, South Korea

麻谷駅からの行き方と待ち時間

チャドルグリル麻谷は、麻谷駅2番出口から5分ほど歩くと着きます～！秋夕連休の水曜夜8時に行ったときはお客さんはそれほど多くありませんでしたが、普段の週末は待ちが出るそうです。事前にNAVER予約をして行くのがおすすめ！

チャドルグリル麻谷で注文したメニューと価格

この日チャドルグリル麻谷では、韓牛1++チャドルパギのユッケ巻きと熟成チャドル三合を注文しました。

• 韓牛1++チャドルパギのユッケ巻き ₩39,000
• 熟成チャドル三合 ₩17,000

基本のおかずとして、サンチュのコッチョリ（겉절이、和え物）、白キムチ、からし菜キムチ、玉ねぎの漬物、チャンアチ（醤油漬け）まで、おいしいおかずが並びます～！

韓牛チャドルパギのユッケ巻きはどう食べる？

韓牛++チャドルパギのユッケ巻きは、炭火で焼いたチャドルの上にユッケをのせて一口で食べるメニューです。霜降りからくっきりしていて、見ただけでもおいしそう :) チャドルを炭火で焼くなんて…これを見て我慢できます？..🔥

よく焼けたチャドルの上にユッケをのせて一口で食べると、同じ牛肉なのに温度と食感がまったく違って、組み合わせが本当に面白かったです。脂っこく感じたら白キムチやからし菜キムチを合わせれば、また口がリセット！

わさび飯はチャドルに合う？

チャドルグリル麻谷のわさび飯は、チャドルと塩を合わせて食べるとおいしい組み合わせでした。わさび飯は初めて食べたのですが、思ったより良かった？ツーンと鼻に強く来るタイプではなく、ほんのり上がってくるので、ご飯にわさびを混ぜて食べる味(?)です。わさび飯＋チャドル＋塩をつけて食べると最高の組み合わせでした！

熟成チャドル三合の内容と味

熟成チャドル三合は、熟成チャドルパギとギーバターオイルの貝柱が一緒に出てくるメニューで、1人前₩17,000です。トゥッピョル（두뿔）チャドルパギではなく豚の首肉（モクサル）の部位なので、もう少しあっさり食べられます。

貝柱とチャドルパギの組み合わせは言うまでもなし！貝柱は焼きすぎると固くなりますが、チャドルと貝柱の焼ける時間が似ていて、食べやすさも抜群でした。チャドルの濃い香ばしさに貝柱のほんのりした甘みが加わって、風味がぐっと引き立ちました。

チャドルグリル麻谷は、デートや会食にどう？

チャドルグリル麻谷は、分厚い熟成チャドルパギを炭火で焼いて、ユッケ、貝柱、わさび飯とさまざまな組み合わせで食べる楽しさがある、麻谷のチャドルの名店でした。麻谷駅近くでデートや会食の店を探しているなら、チャドルグリル麻谷をおすすめします～！🥩🔥