光州・平洞のうなぎ屋、2人3万5千ウォンにうなぎ湯と水冷麺｜Yuil

光州・平洞のYuil Jangeo（유일장어）はどんなお店？

Yuil Jangeoは、光州光山区トンゴク路343の1階にある、養殖場直営のセルフうなぎ焼き専門店。営業時間は11時〜21時で、NAVERから個室の予約もできる。

平洞グルメのYuil Jangeoに行ってきた。うなぎはお値段が張るメニューなので、食べたくなるたびに値段で迷っていたけれど、ここは養殖場直営だからか、気軽な価格でたっぷり楽しめた。松汀駅や松汀里からも近くてアクセスも良い！

外にはパラソルのある待ち席もある。

早めの夕方でも混む？相席は？

Yuil Jangeoは早めの夕食時間に行ったのに、すでにお客さんがすごく多かった。満席状態で、平洞のうなぎの名店と言われるのも納得。

人が多いので相席になることがあり、そこは少し残念だったけど、そのぶん安くて美味しいから許せる感じ（笑）

2人で₩35,000のうなぎ、量は足りた？

Yuil Jangeoの一番の魅力はコスパだった。2人で行って₩35,000のうなぎを選んだら、思ったより量が多かった。（2人で₩35,000なんて、本当に価格がおかしい…）

食べ放題のうなぎ屋とは明らかに違って、身がふっくらして新鮮だった。安いだけでなくうなぎ自体の質が良く、満足度が高かった。

席料とセルフバーは？

Yuil Jangeoでは席料として₩4,000がかかる。基本のおかずも悪くなかったし、セルフバーがあるので何度も取りに行って追加で食べた！

うなぎに合う野菜や基本のおかずが揃っていて、好きなだけ取って食べられた。（お客さんが多すぎてセルフバーは少し混み、おかずがよく品切れになるけれど、スタッフさんがすぐ補充してくれる。）

うなぎは自分で焼く？下焼きと炭火

Yuil Jangeoでは、席に着くとすぐ炭を入れてくれる。

注文したうなぎは下焼きしてから持ってきてくれるので、テーブルでは軽く焼き足すだけでいい。おかげで焼く時間が短く、焦がす心配も少なかった。

炭火で仕上げに焼いて食べると、香ばしい炭の香りが加わってずっと美味しい。うなぎ特有のコクと炭火の香りがよく合って、ひと切れ食べるたびに来てよかったと思った（笑）

こんがり焼いて食べると、外はカリッと中はふっくらで、箸が止まらなかった。

うなぎと一緒に食べる食事メニューは？

うなぎ湯（ご飯込み約₩5,900）

Yuil Jangeoではうなぎ焼きと一緒にうなぎ湯（장어탕、うなぎのスープ）も頼んだ。濃厚で香ばしいスープが印象的だった。（ご飯込み₩5,900だったと思う）うなぎ焼きだけだとくどくなりがちだけど、熱々のうなぎ湯をひと口飲むと本当にお腹いっぱい。食事にぴったりのメニューだった。

ムルネンミョン（水冷麺）

ムルネンミョン（물냉면、冷たいスープの冷麺）も一緒に頼んだら、うなぎと本当によく合った！冷たくすっきりしたスープともちもちの麺が、うなぎの脂っこさを抑えてくれて、合間に食べるのにちょうどいい。特に炭火うなぎのひと切れと冷麺を一緒に食べるのが断然おすすめ！

集まりの場所としてはどう？

Yuil Jangeoは個室もあるので、家族の集まりや会食など各種の集まりに使いやすそうだった。NAVER予約もできるので、事前に予約して行けば少し楽に利用できると思う。

平洞のYuil Jangeo、総評

平洞グルメのYuil Jangeoは、価格のわりに満足度が高いうなぎ専門店だった。養殖場直営で新鮮なうなぎを手頃な値段で食べられ、下焼き済みで焼きやすいのも長所。セルフバーが便利で、うなぎ湯と冷麺まで楽しんで、しっかりした一食になった。

人が多くてやや騒がしく、相席が必要な場合もあったけれど、それだけ多くの人が訪れる理由がわかるお店だった。うなぎを気軽にたっぷり楽しみたいなら、平洞のYuil Jangeoをおすすめしたい。