江南・宣陵駅のうなぎ鍋と焼きセット、柚子ポン酢で夜デート｜Manmok

宣陵駅のManmok、ランチとディナーのメニューの違いは？

宣陵駅のManmok（만목）は、ランチはうなぎ丼、ディナーはうなぎ焼きとうなぎ鍋とメニューを分けているようでした（笑）。今回は彼氏と、宣陵駅でうなぎの夜デートをしてきました。

お酒の種類も豊富で最高でしたが、うなぎ鍋というちょっと珍しいメニューがあって、気になって仕方なかったです！！

お水も冷たすぎず、香りがよくて良かったです（笑）

Manmokの雰囲気、親を連れて行っても大丈夫？

Manmokは高級感のある落ち着いた内装なので、親を連れて来るのにぴったりです。なにより和食店なのに、和食店というより高級韓定食店のような内装なのがすごく良かったです！

うなぎ焼き＋うなぎ鍋セット、基本のお膳は？

私たちはManmokでうなぎ焼き＋うなぎ鍋セットを頼んで、コシヒカリのご飯を追加しました。うなぎ丼もまた食べに来なきゃ……

メインの料理が出る前から、もうお膳の脚が折れそうです……！

漬物系のおかずはこんな感じです！個人的には、ミョンイナムル（行者ニンニク）の醤油漬けや唐辛子の醤油漬けみたいな、醤油に漬けたおかずが美味しかったです。

これはうなぎに添えるいろんなソースが並んだお皿なんですが、お皿がすごく可愛かったです…お手入れ大変そう…(笑)。三つ目の黒っぽいものは椎茸わさびだそうで、めちゃくちゃ美味しかった！

どんぐりこんにゃくならぬ、トトリムク（どんぐりのゼリー）の和え物は、レタスの部分がしっかり味で、ムク自体は薄味なのでちょうど良い塩梅でしたし、ナムル類もどれも美味しかったです！生姜は酢漬け生姜と、千切りの生生姜（漬けていないもの）の2種類で、これも最高でした！

Manmokのうなぎ焼きの味と食感は？

ついに出てきたうなぎ鍋。ぷっくりしたうなぎが出てきて、めちゃくちゃ感動！！あなた何食べてそんなにふっくらしてるの〜

Manmokのうなぎ焼きも、表面が軽くキャラメリゼされた感じがすごい……お箸が触れるとバリバリ、落ち葉を踏むみたいな音がします（笑）

コシヒカリの上にのせて一口食べると……極楽……。味付けがこれ以上完璧なことってないはず。しょっぱくも薄くもなく、甘すぎも物足りなくもない超超超究極の味。彼氏も認めました。わさびや生姜をのせてもさっぱり美味しくて、普通のうなぎと違ってふにゃっとせず、サクサク噛める食感のおかげでくどくもなかったです！

はぁ、本当に美味しい……。Manmokは韓国最高のうなぎ産地である高敞（コチャン）のうなぎだけにこだわっているそうで、本当に臭みがなく、風味がすごいです。調理も、淡白さと食感を両立できるよう関東風の方法で、焼いて、蒸して、タレを塗って炭火で焼く工程を守っているそうです！

うなぎ焼きを巻いて食べてみた

うなぎ鍋、早く煮えて……。その間にうなぎ焼きで巻いて食べてみます（？）！焼きには酸味がないので、ッサムム（巻き用の薄切り大根の酢漬け）で酸味をプラス……

わさびと生姜でピリッと感とシャキシャキ感をプラス……極楽……

珍しいうなぎ鍋、どんな味？

Manmokのうなぎ鍋は、うなぎが一匹まるごと入った鍋料理で、うなぎ焼きを食べているうちにぐつぐつ煮えてきます！

私よりふくよか（？）なうなぎが一匹まるごと入っています、ひひ

添えてくれた柚子ポン酢につけて食べると……悪態をつきたくなるほど美味しいうなぎ料理体験、完了……。個人的にうなぎ焼きは美味しいに決まってると思っていたけど、うなぎ鍋は予想もしなかった淡白で美味しい、とんでもない味でした。

もちもちに炊けたご飯とスープも食べて……うなぎみたいにふっくら香ばしいお豆腐も食べて……途中でうなぎ焼きとご飯を一緒に食べたら、これぞうなぎ丼……！

椎茸まで美味しすぎました……

デザートとお手洗い、締めくくりはどうだった？

Manmokはデザートに紅茶アイスまで出してくれました！（彼氏は緑茶アイスを食べたんですが、紅茶のほうが少しミルキーな感じで好きでした！）完璧な食事でした。

おしゃれで美味しいだけでなく、Manmokはお手洗いも……本当に清潔で素敵です。マウスウォッシュとデンタルフロスまで備えてあります…🥺 会食、デート、親との食事、どんなシーンにも対応できるManmokで、超超超美味しいうなぎをどうぞ 🫢🫢💗

宣陵駅Manmokの場所・駐車場・営業時間

• 場所：ソウル江南区宣陵路82ギル9 1階、宣陵駅2番出口から徒歩5分もかかりません
• 駐車：店の前に駐車可能、近くの駐車場も多いです
• 営業時間：毎日11:00〜22:00