舎堂駅の居酒屋、刺身なしで女性2人スジおでん鍋3万ウォン｜スサン

スサン舎堂本店、刺身なしでスジおでん鍋だけでも大丈夫？

スサン（수산）舎堂本店は舎堂駅近くの居酒屋で、刺身の名店として知られていますが、この日はスジおでん鍋ひとつだけを注文しました。結論から言うと、刺身を食べなくても十分満足できたお店です～～～！

友人と舎堂で軽く一杯できる場所を探していて訪れたスサン舎堂本店！ ここは刺身の名店として知られているので自然と刺身を思い浮かべますが、この日はちょっと変えて、スジおでん鍋だけを頼んで楽しんでみました（笑）

スサン舎堂本店の1階と地下の雰囲気

スサン舎堂本店は1階も地下もあります！ 地下のほうが広くて、より多くの人数が入れそうです（笑）（もちろん1階も良し良し）。店内は全体的にきれいで、ほどよくトレンディな雰囲気！！（地下には木まである、笑）

昔ながらの刺身屋というより居酒屋らしさが少し加わった空間で、気負わず入りやすく、照明もほんのり柔らかくて会話しやすい環境！！！👍 舎堂駅近くという立地のせいか人通りが多く、店内もかなり活気がありましたが、うるさいというより、ほどよく人の気配がある程度で、むしろ良し良し～～～

スサン舎堂本店のメニューと注文方法

スサン舎堂本店の看板メニューは、クァンバンヨンバン／クァンバンユクサ／ヨンバンユクバンなど、刺身が中心で、そのほかおでん鍋も人気メニュー！！

このように各テーブルに注文コードがあるので、スマホで注文すればOKです！ 結局頼んだメニューは！！！（下に……）

スサン舎堂本店は食前酒が出るのですが、清酒のような味わいでした！！

スサン舎堂本店のスジおでん鍋の味は？

この日注文したのはスジおでん鍋（₩30,000）。出汁は深くてすっきりしていて、刺激的にしょっぱくなく、ずっと食べ進められました。

出てきた瞬間まず感じたのはボリューム満点のビジュアル！ 大きなおでんとスジがたっぷり入っていて、見ただけで出汁が濃厚そう（泣き笑い）。実際ひとさじすくって飲んでみると、出汁は期待以上に深くてすっきり！！！ 刺激的なしょっぱさではなく、ほんのり旨みが上がってくるタイプなので、気負わずずっと食べられました😉🌟

やわらかなスジと出汁をたっぷり含んだおでん

特にスジおでん鍋のスジは、じっくり煮込まれていてとてもやわらかい食感で～～～ 固くなく、口の中で楽に噛めるのに、スジならではの香ばしいコクも生きていて満足度が高かったです（笑）。おでんも出汁をしっかり含んでいて、ひと口ごとに温かい出汁の味が広がって！ いろいろな具が合わさって、ただの汁物以上の豊かさを感じられました！🔥🔥

肌寒い日のお酒のつまみに合う？

スジおでん鍋はお酒との相性も良かったです（泣）。温かい汁物は自然とお酒がほしくなるメニューですが……！ このスジおでん鍋は特にその感じが強かったです（笑）。この日は急に肌寒くなっていて、ひと口食べて出汁をひとさじ飲んでいると、自然と杯に手が伸びる流れ（笑）。肌寒い日や、一日の締めに気楽に一杯やりたいときにぴったりのメニューだと思いました！

スジおでん鍋ひとつで二人分は足りる？

スサン舎堂本店のスジおでん鍋は量がかなりたっぷりで、二人で食べても不足はありませんでした。女性二人でも十分です（泣）。

つまみをひとつだけ置いて、ゆっくり長話するのにも良い構成でした！ いくつも注文しなくてもテーブルが十分に埋まる感じで、むしろゆったり過ごせました～～～！☘️ スサン舎堂本店は刺身を食べに行く店と思いがちですが、今回の訪問で必ずしもそうではないと感じました！ むしろ汁物ひとつだけでも十分満足できる時間を過ごせるところが、この店のもうひとつの魅力だと思います！

総評：舎堂で汁物をつまみに一杯したいなら

総評です！ スサン舎堂本店は、舎堂で温かい汁物をつまみに気楽に一杯したい方におすすめできるお店🤍 スジおでん鍋ひとつだけでも満足度が高く、次は刺身やほかのつまみも一緒に楽しんでみたいと思いました！！ 刺身でなくても十分良い選択だったと思います～～～