仁寺洞の豚コムタン、景福宮夜間開場前の2杯｜Wolhadong

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仁寺洞の月下洞（월하동）、営業時間と駐車は？

月下洞はソウル鍾路区仁寺洞8ギル16-1 1階にある豚コムタン専門店です。営業時間は毎日11:00-21:00、15:00-17:00のブレイクタイムがあり、ラストオーダーは20:30です。

• 営業時間：毎日11:00-21:00
• ブレイクタイム：15:00-17:00
• ラストオーダー：20:30
• 駐車：🚫 駐車場なし

景福宮の夜間開場前に選んだ、消化に優しい淡白なコムタン

今日は仁寺洞にある国밥（クッパ）の名店をひとつご紹介します。ここは国밥にとても真剣なお店なのですが、今回夫と景福宮の夜間開場に行くために仁寺洞に立ち寄った際、最近ずっと消化が悪くて消化に良い食べ物を探していて見つけた、淡白なコムタンの名店！「月下洞」です。

私は普段国밥をそんなに好んで食べるほうではないのですが、ここは本当に本当にずっと思い出す場所で……！一度ご紹介したくなりました。では投稿を始めます。

月下洞は豚コムタン専門店で、価格帯も手頃なのに高級なコムタンのような雰囲気でした。

月下洞（월하동）は「月明かりの下の一杯の温もり」という意味だそうです。出していただく器も月壷のような形をしていました（笑）

韓屋を改装した月下洞の店内の雰囲気

私たちは週末の夜に訪れたのですが、そのためか多くのお客さんが焼酎とともにコムタンを楽しんでいました。店内は韓屋を改装した雰囲気で、居心地が良く、なんだかおばあちゃんの家で温かいコムタンを一杯食べているような気分でした！

一人でいらしているお客様もいらっしゃいました。

月下洞のメニューと値段

月下コムタン2杯と青根醤（청근장）

この日は夕食として一番基本のメニューである月下コムタンを2杯注文しました。

胡椒と塩がテーブルにあらかじめ用意されているので、コムタンが出てきたらお好みでかけて食べると良さそうです。

コムタンを注文すると、青根醤（청근장）というタレが出てきました。この青根醤は単なる味噌ではなく、長い時間受け継がれてきた調理法から生まれた醤だそうです。月下洞は朝鮮時代の古い料理書の記録どおりにレシピを再現して味を出しているお店だそうで、この青根醤がその味の基本になっている醤のようでした。お肉と一緒にのせて食べるといいそうです。

澄んだスープとご飯を覆うスユク（茹で豚）

そして待ちに待ったコムタンが出てきました。コムタンはきれいな器に盛られて出てくるので、いつも知っているコムタンというより、ひとつの立派な料理を食べているような気分になりました。月下コムタンは非常にきれいで澄んだスープでできていて、柔らかいスユクがご飯を覆うようにのせられていました。そして青根醤を作るときに出るにがりでコムタンの出汁の味を調えているそうです。そのためか、とても深い味わいがしました。

私は生きてきてコムタンの店をそれほど多く訪れたことはありませんが、国밥好きの夫のおかげで美味しいコムタン店を少数訪れたことがあります。この日……私は初めてコムタンを好きになりました……🤍 私が知っているコムタンとは本当に次元が違います。澄んで淡白な味なので飲み込みやすく、消化も本当に良かったです。

夫は胡椒が好きでたくさんかけて食べていました。私も真似して胡椒をかけて食べたら、より旨味が増して良かったです。

お肉はこのように薄くて平たい肉が入っていて、とても柔らかいです。肉が布団のようにご飯の上にかぶさっているので、最初はご飯が見えないほどでした（笑）。ご飯をすべて覆うほど、とても大きくて平たいお肉です。

お肉とご飯を一緒にすくって食べると本当に極楽……コムタンの肉には臭みが一切なく、どうしてこんなに美味しいのかと感嘆しながら食べました……！

そして青根醤までのせて食べると、さらに美味しかったです。私のように消化が悪い方が食べるのにも本当に良い料理です。淡白で、スープも刺激的ではないので、老若男女みんなが好きになりそうです。

月下洞をまた訪れたい理由

この日、二人とも完食してしまいました……。丁寧に作られた料理なので、手頃な価格なのにおもてなしを受けているような気分になり、健康にも良いメニューなので優れた選択だったと思いました。おかずも味付けが濃すぎず良かったですし、キムチがとても美味しかったです。コムタンや国밥の店はやはりキムチが美味しくなければいけませんね（笑）

美味しくいただきました。また今度温かいコムタンが恋しくなったときに訪れようと思います……！！仁寺洞ですっきりとした淡白な、国밥のようなコムタンを一杯食べたいなら「月下洞」をおすすめします。