教大駅のタッカンジョン持ち帰り、湿気らせない蓋の気配り｜Halls

今日は私が大好きな、おいしいキンパとタッカンジョン（닭강정：韓国風の甘辛い唐揚げ）のお店、ホルスキンパ本店（홀스김밥 본점）にランチのお持ち帰りに行ってきました〜！教大駅のおすすめ店で、一人ご飯もできるので、ランチに寄ればお腹いっぱいおいしく食べられますよ ㅎㅎ

ホルスキンパ本店の場所と営業時間

ホルスキンパ本店はソウル市瑞草区瑞草洞1640-13（瑞草中央路22ギル90 1階）にあり、平日は08:00〜20:00、土曜は08:00〜15:00の営業です。休憩時間は15:00〜16:00で、毎週日曜は定休日です。

教大駅1番出口を出て、オリーブヤング、ダイソー、CUコンビニの順に過ぎて路地に入ると、見えてくる建物の1階がホルスキンパ本店です。大きな馬のキャラクターが看板に描かれているので、見つけやすいと思います ㅎㅎ

ホルスキンパ本店は教大駅で一人ご飯に向いている？

ホルスキンパ本店の店内にはバー席がかなり大きく構えていて、教大駅で一人ご飯をする人にもおすすめです。ホール中央には大きなテーブルが2つもあるので、何人かで囲んで食べることもできます。

日が差し込む窓際の席は外の景色を見ながら食べられるので、こちらもおすすめです ㅎㅎ 私は今日は持ち帰りで家で食べるつもりだったのでホールは使いませんでしたが、待っている間、私のほかにも持ち帰りのお客さんやデリバリーの配達員さんがひっきりなしに来ていて、ここは瑞草洞・教大の本物の人気店だなと思いました 👍👍

ホルスキンパ本店のメニューと注文方法

ホルスキンパ本店はキオスクで注文と支払いができます ㅎㅎ キンパだけのキンパ単品、タッカンジョンだけのタッカンジョン単品、そしてキンパとタッカンジョンをお得に一緒に食べられるセットメニューもあります！

キンパとタッカンジョンのほかに、トッポギ、フライドチキン、カップラーメン、いろいろなドリンクも注文できます！カップラーメンは全種類そろえたのかと思うほどたくさん並んでいました ㅎㅎ

店内で食べる場合は、カップラーメン用のお湯とかつおぶし出汁も一緒に提供されます ㅎㅎ

ホルスキンパ本店は以前どんなお店だった？

事情をご存じの方は気になるかもしれませんが、親切にも案内文が店内外の両方に貼ってあります ㅎㅎ ホルスキンパ本店はもともと「o 토 김밥 瑞草店」だったのですが、いろいろな事情で看板を下ろすことになったようです〜。幸いメニューとレシピは伝授料を払って受け継いだものなので、そのまま営業しても問題ないそうです。店長さんもスタッフさんも、食材の新鮮さも味付けも味も以前のままとのことなので、安心して訪れて大丈夫ですよ 😆

タッカンジョンの持ち帰りは湿気ないようにしてくれる？

ホルスキンパ本店でキンパとタッカンジョンを持ち帰りにしたところ、タッカンジョンはちょうど揚げたてアツアツだったので、湿気ないように蓋を開けて渡してくれて、いつ頃閉めればいいか正確な時間まで教えてくれました。ここまで料理に真剣でプロだから人気店なのかなと思いました ㅎㅎ

• ホルス タッカンジョンS ₩10,000
• ホルス タッカンジョンセット ₩11,000

ホルス タッカンジョンS（₩10,000）の味は？

ホルス タッカンジョンSは、毎日当日の早朝に下処理をして何より大事な新鮮さを保っていて、国産の冷蔵鶏もも肉を手作りのタレで揚げたものだそうです。私にとっては人生で一番のタッカンジョンです。

100%鶏もも肉なのでパサついたり固かったりする部分がなく、とても柔らかくておいしかったです。手作りソースは水あめを使っていないそうで、体にもやさしくすっきりしていておいしいです。

さらにタッカンジョンを注文すると青唐辛子もたっぷり刻んで入れてくれるので、ピリッとした青唐辛子と一緒に食べると、甘辛くて飽きないタッカンジョンが楽しめます。

ホルス タッカンジョンセット（₩11,000）には何が入っている？

ホルス タッカンジョンセットは、キンパとタッカンジョンが一緒になった₩11,000の構成です。しっかりキンパも食べたいし、おいしいタッカンジョンも食べたいけど、両方頼むとお腹もいっぱいになるし値段も気になる…という人には、キンパ＋タッカンジョンのセットがぴったりだと思います。

セットのキンパは、特製ダレで煮たおでんがメインで、にんじん、きゅうり、減塩たくあん、卵焼きがたっぷり入っています。ご飯は薄く敷かれていて野菜とたんぱく質がたっぷりなので、学生さんや会社員の方がヘルシーなダイエット食として食べるのにもとても良いです。さらに海苔は莞島の清浄海苔、卵は無抗生物質卵、油はオリーブオイルを使っているそうで、安心して食べられる瑞草・教大のランチの本命店ですね ㅎㅎ

ちょうどいい量でセットに入っているタッカンジョンは、本当に人生最高のタッカンジョンです..！サクサクでピリッとした辛さと甘めのタレまで、クセになるメニューです。

ホルスキンパ本店はどんな人におすすめ？

ホルスキンパ本店は、教大駅で一人ご飯をするのにもいいですし、学生さんや会社員の方が素早く手軽にお昼をしっかり食べるのにもいいので、おすすめのお店です 👍