Steamy Window · 29 件
I write about meals and restaurant visits in Daegu and Gyeongbuk. · 主なテーマ: レストラン · バー・居酒屋
サンボン東城路（상봉 동성로、Sangbong Dongseong-ro）は、大邱広域市中区・東城路3ギルにある韓屋造りの料理居酒屋で、教洞と三徳洞の間に延びる東城路2030横丁の突き当たりに建つ。開店時間に合わせてカップルで訪れ、スンドゥブチゲ（純豆腐鍋）、マラクリームうどん、醤油卵かけご飯を注文し、濃厚なクリームと痺れる麻辣が重なるマラクリームうどんと、ピリッと辛いスンドゥブチゲのスープが特に印象に残った。待合スペースや屋外の縁台席もあり、サンボン東城路は大邱・東城路のデート向け酒場として選びやすい一軒。
Pastoboy（파스토보이）城西啓大東門店は、大邱広域市達西区の城西啓大東門（ソンソ・ゲデドンムン）食堂街にあるパスタ・ピラフ・リゾット専門のイタリアンカジュアルレストランです。パストボーイでベーコンカルボナーラと牛バラピラフ（우삼겹필라프）を辛さレベル2で注文したところ、辛いものが苦手な筆者には汗が出るほどの辛さでしたが、ソースがたっぷりでスプーンですくって食べるおいしさでした。店内飲食ならパスタの麺追加・リゾットのご飯追加が無料で、量を気にせずしっかり食べたい人に向く店です。
エトレンヌ竹田店（Etrenne Jukjeon Branch）は、大邱広域市達西区の竹田駅（죽전역）四差路にある大宇ワールドマークウェストエンド商店街1階のステーキ・パスタレストランです。マンモスガーリックステーキとトゥームバパスタ、バンダバーグのグレープフルーツを注文し、ガーリックソースとガーリックフレークをたっぷりのせて食べたステーキは、厚みがあるのに硬くなく肉汁たっぷりでした。テーブル5〜6卓のこぢんまりした空間で、静かにデートの食事を楽しみたい人におすすめです。
ハンウジャン（한우장、Hanwoojang）は、大邱・東城路の鐘路（종로）沿いで1968年から続く24時間営業の伝統クッパ専門店です。ハンウジャンではテールコムタンとタロクッパを注文し、大きなテールの骨と、センジ（선지、牛の血の塊）・長ねぎ・大根が入った濃厚なスープを味わい、セルフバーのパンチャンと食後のコーヒーまで利用しました。ソルロンタンは11,000ウォンから。深夜でもしっかり一杯food食べたいときに頼れる一軒です。
シニョンウンチョングッチャンヘムルトゥッペギ（신영웅청국장해물뚝배기）城西モダアウトレット店は、大邱・達西区のモダアウトレット近くにある韓国料理店です。Sin Yeongung Cheonggukjang Haemulttukbaegi を再訪し、アワビ入りのチョングッチャンヘムルトゥッペギ（청국장해물뚝배기＝納豆風味噌の海鮮鍋）とコマクビビンパ（꼬막비빔밥＝赤貝の混ぜご飯）、豚カツ、海鮮チヂミ、エビの天ぷらを注文し、香ばしいスープとピリ辛のコマクビビンパが印象に残りました。店前の駐車スペースとテーブルごとの仕切り席、個室がそろい、大邱での家族の外食や集まりにも使いやすい一軒です。
