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Dalseo, Daeguのカフェ・レストラン・スポットを、実際に訪れたブロガーの記事で。
ミョンシクタン 啓明大店（면식당 계명대점／Myeonsikdang Keimyung University Branch）は、大邱・達西区の啓明大東門近くの商業ビル2階にある、ラーメン・そば・カツ・丼の和食店です。筆者は2人セットで麻辣（マーラー）しゃぶフォー、豚骨ラーメン、モッツァレラチーズカツ、ヒレカツ、シャインマスカット（青ブドウ）エイドを注文し、料理はほぼ10分で出てきました。空きコマが短い啓明大の学生でも、味と時間を両立できるのがミョンシクタン 啓明大店です。
ウンジン達西テジクッパ（웅진달서돼지국밥、Ungjin Dalseo Dwaeji Gukbap）は、大邱・達西区斗流洞のタンサン路にある豚クッパとスユク（ゆで豚）の専門店です。週末の用事の帰りにひとりで立ち寄り、スユク定食（12,000ウォン）と焼酎1本を注文したところ、臭みがなく澄んで濃いスープに、スープの中の肉までたっぷりで、クッパをもう1杯食べた気分だったそうです。ご飯は無料でサービスも良く、ウンジン達西テジクッパは再訪確定の達西区のクッパ店です。
ユッバンジャン 光場コア店（육반장 광장코아 광코점、Yukbanjang Gwangjanggakoa Gwangko Branch）は、大邱・達西区の地下鉄2号線甘三駅前、頭流公園から1km足らずにあるユッケジャン（辛い牛肉スープ）の食堂です。週末に赤ちゃんをベビーカーに乗せて頭流公園を散歩した後、カルグクスユッケジャンと漢方スユク（小）を注文し、濃厚でやさしい辛さのスープ、臭みのないスユク（茹で豚）、セルフバーのカクテキとご飯のおかわり自由まで満足でした。テーブルの間隔が広くベビーチェアもあるユッバンジャン 光場コア店は、赤ちゃん連れの家族が気軽に食事できる一軒です。
クムドゥンオ（금등어）達西区直営店（Geumdeungeo Dalseo Branch）は、大邱・達西区の辰泉マッタウン3階にある、サバの塩焼きを中心にした釜飯定食の韓定食店です。両親と一緒に、ユクジョン（牛肉のチヂミ）付きのクムドゥンオ釜飯定食セット、通常のクムドゥンオ釜飯定食、チェユク（豚肉の甘辛炒め）釜飯定食を注文し、塩辛くなく臭みの少ないサバ焼き、おかずのセルフバー、親切な接客に満足しました。クムドゥンオ達西区直営店は、両親との食事や家族の外食に安心して選べる達西区の韓定食店です。
Puradak大邱イゴク店（푸라닭 대구이곡점）は、大邱・達西区イゴクソロの城西産業団地駅近くにあるチキン店で、大型スクリーン、テラス席、道沿いの野外席があります。テラス席でプラバン+コチュバン（フライドとコチュマヨの半々、骨付き、20,900ウォン）と辛口スープトッポッキ（12,000ウォン）を食べ、サクサクのフライドとハラペーニョマヨチキンの組み合わせが好印象でした。ベビーチェアやダーツスペースもあり、城西で野外チメク（チキン＋ビール）やスポーツ観戦の店を探すならPuradak大邱イゴク店がぴったりです。
シニョンウン・チョングクチャン・ヘムルトゥッペギ（신영웅청국장해물뚝배기）城西モダアウトレット店（Sin Yeongung Cheonggukjang Haemulttukbaegi Seongseo Moda Outlet branch）は、大邱・達西区の城西モダアウトレット近くにある海鮮チム（魚介のピリ辛蒸し煮）専門店で、個室1〜3号室と店の裏手の公営駐車場を備えています。日曜17時10分に家族で訪れ、海鮮チム（中）49,000ウォンを注文したところ、身の詰まったタコと香ばしい魚卵・白子、ピリッと辛いたれを白ご飯と合わせて3人で十分に満腹になりました。家族の集まりや団体の食事なら、予約して個室を使うのがおすすめの海鮮チム店です。
ヒャンテク（향택）城西啓明大店（Hyangtaek Seongseo Keimyung University Branch）は、大邱・達西区のカンチャン駅と啓明大学東山病院の近くにある、ナムルや野菜が中心の韓国料理の食堂です。サワラのコンドゥレ飯とナス味噌丼を食べ、サワラのコンドゥレ飯は骨がなく食べやすく、ナス味噌丼は最初こそ味噌の香りが強く感じたものの、よく混ぜるとちょうどよい味になり、ご飯の量もたっぷりでした。ヒャンテク城西啓明大店はブレイクタイムなしで11時から20時まで営業しており、城西・啓明大周辺でしっかりした韓国料理の一食を探すときに選びやすい店です。
スプルマッチャン（숲불막창、Supbul Makchang）は、大邱・達西区の大明川路42ギル（竹田洞・本里洞エリア）にある、藁で下焼きしてから炭火で焼くマッチャン（豚ホルモン焼き）の店。彼氏とイベリコマッチャン2人前、火マッチャン（辛口マッチャン）1人前、ナズナ味噌チゲ、咸興式ビビン冷麺を食べ、おいしい辛さの火マッチャンは白菜包みと一番よく合い、つけだれのマクジャン（味噌だれ）も濃さと甘みがちょうどよかった。スプルマッチャンは、イベリコマッチャンが何度も恋しくなりそうな店。
ユッバンジャン（육반장）大邱店（Yukbanjang）は、大邱・達西区タンサン路の光場コア1階にあるユッケジャン（辛い牛肉スープ）専門店で、筆者が二日酔いの時によく訪れるお店です。長ネギをたっぷり煮出した爽やかでピリ辛のユッケジャンカルグクスに、無料で付くご飯も合わせて食べましたが、麺がスープを吸ってスープが少し足りなくなるのは惜しい点だったそうです。二日酔い解消や会社員のランチに、コスパの良いユッケジャンカルグクスを探すならユッバンジャン大邱店がおすすめです。
ヒャンテク 城西啓明大店（향택 성서계명대점、Hyangtaek Seongseo Keimyung University Branch）は、大邱・達西区の啓明大学城西キャンパス近く、湖山洞路35北キルにある丼中心の韓国料理店です。夫婦で平日ランチにナス味噌丼と牛プルコギ丼、サイドのきのこチヂミ（버섯한판전）、シッケ（甘い米の伝統飲料）まで味わい、丼1つでも満腹になるほどのボリュームでした。ヒャンテクはヘルシーな丼とお肉たっぷりの丼を一緒に選べて、価格の負担も少ない満足の一食です。
シニョンウンチョングクチャンヘムルトゥッペギ（신영웅청국장해물뚝배기）モダ店（Sin Yeongung Cheonggukjang Haemulttukbaegi Seongseo Moda Outlet branch）は、大邱・達西区虎林洞のモダアウトレット近くにある海鮮料理中心の韓国料理店です。筆者は看板メニューのヘムルトゥッペギ（海鮮土鍋）とヘムルハンパンボイリング（海鮮ボイル盛り）を注文し、澄んだすっきりスープ、パスタ麺入りのピリ辛でエキゾチックなソースのボイル、うどんスープ、セルフのバニララテまで味わいました。駐車と順番待ちが楽でボリュームもたっぷり、シニョンウン モダ店は家族の外食や会食におすすめの一軒です。
クムドゥンオ（금등어）達西区直営店（Geumdeungeo Dalseo Branch）は、大邱・達西区のジンチョンマッタウン3階にある、サバ焼きと釜飯定食の韓国料理店です。クムドゥンオ釜飯定食のノプティギ・ユクジョン（薄切り牛肉のジョン）セットに直火チェユク（豚肉の辛味炒め）を8,000ウォンで追加したところ、サバは臭みがなく外はカリッと中はふっくら、チェユクは肉が柔らかくタレも絶品でした。サバの店ですが、クムドゥンオ達西区直営店ではチェユクもぜひ一緒に頼んでほしい一品です。
