Switchside Regular · 7 件
I write about everyday life at home and the things I use there. · 主なテーマ: 生活用品 · レストラン · カフェ · バー・居酒屋 · ヘアサロン・ビューティー
アンジラン・コプチャン・マクチャン アプサン本店（Anjirang Gopchang Makchang Apsan Branch／안지랑곱창막창 앞산 본점）は、大邱南区大明洞のアンジラン横丁の角にあるコプチャン・マクチャン（牛ホルモン焼き）の店です。書き手は彼氏と暖かい春の夜に野外席に座り、味付けコプチャン、生マクチャン、卵蒸し、テンジャンチゲ（韓国味噌チゲ）ご飯を食べ、3,100ウォンのお酒でソメク（焼酎のビール割り）を楽しみました。アンジラン・コプチャン・マクチャンの生マクチャンは臭みがなくピーナッツのように香ばしいという評価で、野外席の雰囲気でマクチャンとソメクを楽しみたい人に合う店です。
ペイセンドン広安里店（Peisen-dong Gwangalli／페이센동 광안리점）は、釜山・水営区の民楽洞の外れにある和食店です。住宅を改装した建物の2階で、丼と麺を出しています。平日の昼にきょうだいで訪れ、カツ丼2つとそば、ドリンクをセットで注文しました。カツ丼は厚みがあって油がよく切れ、そばのつゆは甘さがちょうどよい仕上がりでした。丼はすべて11,000ウォンで、食前の梅茶と駐車支援もあるペイセンドン広安里店は、広安里で気軽にランチをとるのにぴったりの店です。
Jangjak Saenggalbi Jongno Main Branch（벽돌생갈비 종로점）は、大邱・中区の鍾路に新しくオープンした生カルビの焼肉店です。筆者はダイエット前の最後の晩餐として、彼氏と生カルビ500g（58,000ウォン）を食べました。ニンニクカルビは売り切れでしたが、檜蒸しのお通し、スタッフが外して焼いてくれる骨際肉、テンジャンチゲとビビンバまで満足できる内容で、次はヤンニョムカルビを食べてみたいとのことです。
カフェドンイ1号店（카페동이 1호점、Cafe Dongyi Branch 1）は、大邱・寿城区斗山洞の寿城SKリーダースビューにある韓国料理の食堂です。毎日の残業でキンパとラーメンばかりだった筆者が、健康的な一食を求めてエビカレー膳とチェユク（豚肉の甘辛炒め）味噌チゲ膳を注文し、タンスユク（韓国風酢豚）のお試しと初めて頼んだキムチチヂミも添えました。具だくさんの味噌チゲ、目玉焼き食べ放題、静かなウッドトーンの店内がそろうカフェドンイ1号店は、しっかり食べて会話も楽しめる食堂です。
Clap Pizza Daegu Believe Heritage（Clap Pizza ビリーブヘリテージ店）は、大邱・寿城区トゥラン路にある手作りピザの店で、ハンバーガー店と空間を共有する広いホールがあります。筆者は平日のランチに彼氏と、レギュラーサイズのカルボナーラ・ペパロニのハーフ＆ハーフピザを店内で食べ、具だくさんで生地もほどよく、3切れずつ分けて満足しました。Clap Pizza ビリーブヘリテージ店は、脂っこい宅配ピザに飽きた人におすすめしたいデートランチの店です。
ハンウジャン（Hanwoojang／한우장）は、大邱・中区の国債報償路、中央路駅近くにある24時間営業のクッパ店です。書き手は彼氏と歩きデートをした日の夜7時過ぎに、ハンウジャンで特タロクッパ（スープとご飯が別盛りのクッパ）を2杯食べ、そのあと万景館（만경관）へ映画を観に行きました。崩れない大きなセンジ（牛の血を固めたもの）、臭みのないスープ、新鮮なセルフバーの生野菜で、二日酔い対策にもお酒のつまみにも満足できる一軒です。
ハンウジャン（Hanwoojang／한우장）は大邱・中区の国債報償路にあるソルロンタン（牛骨スープ）とタロクッパ（ご飯別添えのスープ）の店で、ブルーリボンを何年も連続で獲得し、24時間年中無休で営業しています。書き手は平日のランチに彼氏とハンウジャンを訪れ、鉄分補給のためにセンジ（牛の血を固めたもの）入りの特タロクッパを、彼氏は特ソルロンタンを注文し、臭みのない濃いスープ、生臭さのないセンジ、セルフバーのおかずに満足しました。ハンウジャンは月に1度は通いたくなる、お腹いっぱいに手早く昼ごはんを済ませられる大邱のソルロンタン店です。
