ハナムのコダリ煮、開店5分前のオープンラン｜アッパチム本店

アッパチム本店はどんな店？

ハナムのコダリ煮の名店、オープンラン必須と言われるアッパチム（아빠찜）ハナム本店の訪問記です。

営業時間・予約・駐車の基本情報

• 📍住所：京畿道河南市月湖路60 1階
• ⏱️営業時間：11:00〜21:50（ブレイクタイム15:00〜15:30）、ラストオーダー20:50
• ✅ Naver予約可能
• 🚘 専用駐車場完備
• ✅ テイクアウト可、団体利用可、配達、子供用椅子、男女別トイレ

店の外観と店内の様子

ハナムの人気店アッパチムの外観です。

専用駐車場があって本当に楽に駐車できました。こちらは11時オープンなのですが、人気店だとよく知っていたので開店直前の10時55分頃に到着しました。この時点では駐車場はかなり空いていたのですが、食事を終えて正午頃に出るときには広い駐車場が満車になっているほどの人気ぶりでした。

入口にはこの店を訪れた有名人のサインがありました。野球選手のキム・ビョンヒョンさん、俳優のジン・ソンギュさんなど、さまざまなスポーツスターや俳優が訪れています。

コーヒーマシンもあるので、食後にデザートタイムまで楽しめます。

アッパチムの内部全景です。外の席が広く、内部には個室もあるので団体での会食にも使える場所です。

180度の高温でスチーム蒸しをする世界初の麦飯石アグチム（アンコウ蒸し）だそうです。

バリバリ海鮮チヂミも人気メニューです。

アッパチムの誕生ストーリーが面白くて、最初から最後まですべて読んでしまいました。

トイレにはデンタルフロスとうがい薬まで用意されていて、お客への配慮が感じられました。

この写真は11時30分頃に撮影したものですが、お客さんが本当に多かったです。オープンランしてよかったと思いました。

ハナムのコダリ煮、メニューと価格

付け合わせのおかずは？

付け合わせが本当に豊富で種類も多く用意されています。野菜、豆もやし、チンゲン菜和え、練り物和え、海苔、わかめ冷汁など、付け合わせがたっぷりです。

シレギコダリ煮（小）35,000ウォンの味

注文したメニューです。

シレギコダリ煮（小）35,000ウォン、香味釜飯2,500ウォン、コウイカ追加9,000ウォン、バリバリ海鮮チヂミ16,000ウォン。合計62,500ウォンでした。

大きなコダリが2匹あり、コウイカを追加した分まで含めると本当にボリュームたっぷりでした。

レビューを見てスタッフが骨まですべて外してくれると事前に知ってはいましたが、慣れた手つきで骨をすべて取り除いてくれたので、おいしく楽に食べることができました。

コダリの骨を外してくれるだけでなく、コウイカまで一口サイズに食べやすく切ってくれたので、楽においしく食べられました。

コダリ煮にはコウイカとシレギ（干し大根の葉）、コダリの身、大根、そして豆腐まで、中身が本当にたっぷり入っていました。

私たちはコダリ煮の辛さを普通で注文しましたが、シレギコダリを頼んだのでシレギもたっぷりで本当においしかったです。そのままコダリだけ食べてもおいしいし、肉に包んで食べてもおいしいし、コダリとチヂミ、シレギを一緒に三種で食べてもおいしかったです。

香味釜飯 2,500ウォンはおこげまで

香味釜飯は1つだけ注文しました。レビューでコダリ煮の量が多いとよく知っていましたし、バリバリ海鮮チヂミも注文していたためです。

釜飯だけあって本当においしかったです。熱いお湯も一緒にくれるので、お湯を注いでふたを閉めておこげご飯にして食べることもできます。

釜飯を1つだけ注文しましたが、こうしてご飯2膳分出てくるほど十分な量です。

バリバリ海鮮チヂミ 16,000ウォン

コダリ煮を食べている途中でバリバリ海鮮チヂミが出てきました。イカ、エビなど海鮮が本当にぎっしり入っていて、チヂミのサイズも本当に大きかったです。

名前のとおり、本当にバリバリとしていておいしかったです。

イカが本当にたくさん入っていました。

コダリ煮のタレにこうしてちょんと付けて食べてもおいしかったです。ハナムのコダリ煮の名店として有名な、オープンランか予約が必須の店アッパチム本店の訪問記でした。