パンギョ駅の料理居酒屋、夫婦で海鮮蒸しうどんとソメク｜バチャ

バチャ パンギョ店はどこ？駐車はできる？

バチャ パンギョ店はパンギョ駅のアブニュ・フランス向かいにある料理居酒屋で、駐車は残念ながら₩50,000利用ごとに1時間の駐車券が出る形です。バチャのチョンジャ洞店には行ったことがありましたが、パンギョ店は今回が初めてでした。

居酒屋はあまり行かないジャンルなんですよね。雰囲気よりもつまみの味に重きを置くタイプなので、居酒屋のつまみと聞くとつい首をかしげてしまうのですが、バチャは違いました。久しぶりに妻とパンギョ駅の居酒屋バチャに寄って、冷たいビールを一杯。近所の奥さん仲間とビールを飲むのが好きな妻は、知人たちとバチャ パンギョ店によく来ていたそうです。

バチャ パンギョ店は予約して行くべき？

バチャ パンギョ店はパンギョ・テクノバレーの社員の会食場所として有名なので、事前予約をおすすめします。少し早めに行ったので、始めは私たち夫婦の貸し切り状態でしたが、すぐに席が埋まっていきました。いい雰囲気でしょう？

バチャ パンギョ店のメニュー、何を頼んだ？

バチャ パンギョ店のメニューは見た目のいいつまみが中心で、海鮮系が多くてお酒が進みます。前回は豚トロのスユク（水煮）を食べたので、今回は看板メニューのバチャ海鮮蒸し（바차바다찜）と、ウィンボンポテトフライ（윙봉감자튀김）を注文しました。

実は夕食前でパスタも食べたかったのですが、妻が「あとで海鮮蒸しに麺を入れて食べたら」と……。おお、そういえば前に食べたホットクアイスもおいしかったのに……それを忘れて頼みませんでした。まずはクリーム生ビールから走り出しました。

クリーム生ビールの味は？

バチャ パンギョ店のクリーム生ビールは、とても冷たくてまろやかです（笑）。最近のような暑い時期には、こんな冷たい生ビールの満足感は格別ですよね。妻と居酒屋で飲むのは何年ぶりだろう……。飲む雰囲気は、やっぱりこういうパンギョ駅の居酒屋タイプが一番です。

バチャ海鮮蒸しはどんなメニュー？

バチャ海鮮蒸し（바차바다찜）はバチャの看板メニューで、新鮮な旬の海鮮がたっぷり入り、スープもかなりすっきりしているので、あとで〆の麺などを入れるのにもぴったりです。バチャ パンギョ店ではほとんどのテーブルに1つずつ置かれていました。好き嫌いなく誰でも好きな味でしょう。前はどうしてこれを頼まなかったんだろう……。

バチャ海鮮蒸しにはぷりぷりの丸ごとイカも入っていて、ホタテをはじめとする各種の貝もたっぷり！チョジャン（酢コチュジャン）をつけて食べてもおいしいです。貝の砂抜きもとてもよくできています。もやしがたっぷり入って、スープの味をより深くしてくれるのもいいですね。

バチャ海鮮蒸しにウドンを入れて食べる

海鮮蒸しとよく合う練り物も（笑）。海鮮がたっぷり入った海鮮蒸しの中のオデン串は、取り合いになるものですが、この日は妻と二人なので仲良くひとつずつ～（笑）

あとで妻が止めるのも聞かず、ウドンを入れて（笑）、また炭水化物を吸い込んでしまいました。海鮮もそうですが、バチャ海鮮蒸しのスープがもったいなくて。

さあ、今度は焼酎まで注いでソメクに（笑）。やっぱり私はソメクのほうが……。その後、妻はずっと生ビール～、私はゼロシュガーのセロ（새로）で～（笑）

ウィンボンポテトフライはビールのつまみにどう？

ウィンボンポテトフライはチキン好きの妻が頼んだメニューで、サクサクのポテトフライとウィンボン（手羽先・ドラムスティック）が一緒に出てきて、ビールのつまみにぴったりでした。ウィングはすべて妻のものです。私にはポテトとバチャの海鮮蒸しがありますから。

ポテトは正義ですね。ソースもいいです。サクサクのポテトは誰でも好きでしょう。

ウィンボンが出てくると、妻はビールを一気飲みして、また追加します（笑）。やっぱりチメク（チキンとビール）なんですね。

バチャ パンギョ店、また行く価値はある？

バチャ パンギョ店は、会食にもパンギョの地元の人がビールを一杯やるにもいい料理居酒屋です。内装が華やかでも身構える必要のない価格帯で、気分よく楽しめました。

ナチョスはなんとなく太りにくそうで、つい手が伸びます。いかがですか？これからはよく寄ることになりそうです。バチャの海鮮蒸し、本当にいいですね（笑）