ソウル・教大駅のヘルシー食堂、プロテイン丼とパスタ持ち帰り｜サレリン

教大駅で軽くても満腹になるランチを探して

ランチタイムに何を食べようか悩んだ末、さっぱりしていながらもしっかり満足できる一食を済ませたくて、近くにあるサレリン教大直営店（샐러링 교대직영점）へ向かった。

普段から食事管理に関心が高く、軽めでも栄養素をバランスよく摂れるメニューを探していたところだった。教大駅近くだったので、今回直接訪問して持ち帰ってきた。

店内は全体的に衛生的で清潔な雰囲気が漂っていて、安心して利用できた。

サレリンのキオスク注文とメニューの種類

注文はキオスクで行い、ワインとビールも注文可能だ。

ランチタイムに会社員が多く訪れる店らしく、回転率もかなり速く、テイクアウトやデリバリーの注文も途切れることなく続いていた。

店内で後日一人ご飯をしに再訪してもいいなと思った。メニュー表を見ると、様々な種類のサラダやポケ、そしてプロテインがたっぷり入った丼とパスタのメニューが用意されていた。

ダイエットをしている人にも良く、筋肉量を増やすためにタンパク質を意識している人にもぴったりの構成だった。悩んだ末、直火ステーキプロテイン丼と鶏もも肉プロテインパスタをひとつずつ注文することにした。

価格はそれぞれ14,500ウォンと13,500ウォンで、合計28,000ウォンだった。注文を終えてしばらく待つと、きれいに包装されて出てきた。

ソースは別添え、持ち帰りの中身は？

すぐ持ち帰って食べやすいよう、容器に丁寧に詰めてくれたのが気に入った。ソースは基本提供されるものの中から好みに合わせて選べ、直火ステーキプロテイン丼には明太子わさびマヨソース、鶏もも肉プロテインパスタにはロゼオニオンソースを選んだ。

ソースは混ざらないよう別に入れてくれたので、好みに合わせて調整しながら食べられた。持ち帰ってテーブルに広げてみると、見た目からして食欲をそそる姿に目を奪われた。容器いっぱいに新鮮な野菜とボリューム満点の肉トッピングが惜しみなく入っていて、価格の割に量が本当に多いことを実感できた。

鶏もも肉プロテインパスタの味は？

鶏もも肉プロテインパスタは鶏もも肉が大きめにカットされて乗っていて、見た目からして合格点を付けたいメニューだった。基本プロテインの鶏もも肉が150gも入っていてタンパク質含有量が非常に高く、パサつかずしっとりとした食感が絶品だった。パスタ麺もソースがよく絡む麺だったので、ソースとの組み合わせが最高だった。塩気がありながらもまろやかな味が鶏もも肉とパスタ麺の調和を完璧にまとめてくれた。

直火ステーキプロテイン丼の味は？

直火ステーキプロテイン丼は肉の臭みが全くなく、炭火の香りがほのかに染み込んでいて、噛むほどに旨味が口いっぱいに広がった。基本プロテインの肉量も130gとたっぷり入っていて、ご飯と一緒に食べる間タンパク質が足りないと感じることは全くなかった。下に敷かれたご飯と新鮮な野菜、コーンとクリスピーなトッピングまで合わさって食感がとても多彩だった。ソースを少しつけて食べてみると、まろやかで甘辛いソースの味が肉の風味を一層引き立ててくれた。

野菜と一緒に食べると重たくならず、胃もたれもせず満腹感が長く続いた。ランチを軽く済ませようと持ち帰ったが、思っていたよりずっと満足感があり栄養価も高い一食を楽しめて大満足だった。

瑞草洞のランチや一人ご飯におすすめ

瑞草洞（ソチョドン）近辺で健康的でおいしい一食を探しているなら、ぜひ一度立ち寄ってみることをおすすめする。会社員がランチメニューとして軽く楽しむのにも良く、店内で一人ご飯をしたりテイクアウトして気軽に食べるのにも最適な場所だ。ダイエット中でも食事にストレスを感じずおいしく楽しめるメニューが揃っていて、これからも頻繁に訪れることになりそうだ。