水原ホメシルのうなぎ、両親と再訪し塩焼き半皿追加｜99Jangeo88

99Jangeo88 水原ホメシル本店に、なぜ両親と再訪したの？

99チャンオ88 水原ホメシル本店（99Jangeo88 Suwon Homaesil Branch）は、筆者が以前友人と来てとても満足し、「次は絶対に両親と来よう」と思っていた水原ホメシルのうなぎ店です。今回はその決意どおり、両親を連れて再訪しました。おいしくて再訪するだけでなく両親まで連れてくるなんて、もう水原の名店と認めていいですよね？😚

最近は母の健康回復を応援したかったですし、ちょうど私もダイエット中だったので、タンパク質たっぷりのうなぎは外食にぴったりだと思いました。そこで今回の家族の外食先に選んだのが、水原ホメシルのうなぎの名店、99チャンオ88です！

99Jangeo88の場所と駐車場は？

99チャンオ88 水原ホメシル本店は華弘病院の近くにあり、見つけるのは難しくありませんでした。建物内に駐車場があり、お店は1階なので行きやすかったです。

店内の広さと雰囲気

99チャンオ88は外観だけ見るとこぢんまりした感じですが、中に入ると思ったより広くてテーブルも多かったです。家族の外食はもちろん、団体の集まりや会食も十分できる規模でした。何より全体的に清潔に管理されていて、食事の間ずっと快適に過ごせました。

99Jangeo88のメニューと注文した内容は？

99チャンオ88には、看板メニューの川うなぎ焼きをはじめ、川魚のメウンタン（辛い鍋）、オジュク（魚粥）、うなぎ丼などの食事メニューもそろっていました。特にランチ特選がコスパよくそろっていて、近くの会社員の方がランチに来るのにも良さそうです。私たちはうなぎ一皿を塩焼きとタレ焼きの半々で注文しました。

基本のおかずとテンジャンチゲ

99チャンオ88では、注文するとまず基本のおかずが並びます。うなぎだれ、ニラの和え物、白キムチ、生姜の千切り、玉ねぎの漬物、エゴマの葉の漬物と種類が豊富です。うなぎと合わせやすいおかずばかりで、組み合わせを選ぶ楽しさもありました。

そして個人的に本当に気に入ったのがテンジャンチゲ（味噌チゲ）！基本提供なのに具だくさんで、ピリッとしつつすっきりした味でした。脂ののったうなぎと食べると相性は最高！さすがホメシルのうなぎの名店、おかず一つ一つまでおいしかったです😍

99Jangeo88の塩焼きはどう焼いて食べる？

99チャンオ88の塩焼きは下焼きの状態で出てくるので、3〜5分ほど自分でひっくり返しながら焼いて食べます。タレ焼きはすぐ食べられるよう焼いた状態で出てきます。待ちに待ったうなぎ登場！🤩

ほどよく焼けたうなぎをひと口食べると、本当に外はカリッと中はしっとり！まさに外カリ中しっとりでした。❤️

塩焼きはうなぎ本来の香ばしい風味が生きていて、そのままでもおいしいですし、ニラの和え物や白キムチと食べてもとても合いました。

うなぎ特有の生臭さや臭みはまったく感じず、身も柔らかくて、両親も本当に満足していました。

99Jangeo88のタレ焼きの味は？

99チャンオ88のタレ焼きは、甘じょっぱいタレがよく染みた、すぐ食べられるように焼いて出てくるうなぎです。写真で見てもつやつや光る見た目ですが、実際の味はさらにすばらしかったです。

甘じょっぱいタレがうなぎによく染みていて、骨が気になることもパサつくこともなく、柔らかく食べられました。

結局、塩焼きを半皿追加

塩焼きもタレ焼きも満足度が高くて悩んだ末、結局塩焼きを半皿追加で注文しました。

99Jangeo88のオジュク（魚粥）とうなぎ丼はどう？

99チャンオ88でサイドとして頼んだオジュク（魚粥）は、香ばしくてほんのり辛い味が最高でした。次はランチ特選でオジュクだけを食べに来てもいいと思ったほどです。

それに、水原のうなぎ丼の名店としても多くの方がおすすめしているようですが、うなぎ自体のクオリティがとても高いので、うなぎ丼も期待できそうです。次回は必ず食べてみる予定です！特にホメシル洞でうなぎ丼を探している方は、一度行ってみるのもいいと思います。

99Jangeo88 ひとことまとめ

• 両親を連れて行きやすい清潔な店内
• 臭みがなく柔らかくしっとりしたうなぎ
• スタミナも味も満たせるホメシルの代表的なうなぎの名店

久しぶりに両親と本当に満足できる食事でした。うなぎのクオリティも良く、基本のおかずも充実していて、店内も清潔で、家族の外食先としてとても満足でした。スタミナをつけたいとき、食事をごちそうする場所を探しているとき、本当においしいうなぎが食べたくなったときに行きたいお店です！ホメシル周辺でうなぎの名店を探しているなら、99チャンオ88にぜひ行ってみてください☺️