ソウル駅三のバーガーパブ、ベーコンチーズバーガー｜バスバーガー駅三店

駅三で夕食のメニューに悩んでいたところ、手作りバーガーとビールを一緒に楽しめるバスバーガー駅三店に行ってきました。

バスバーガー駅三店の雰囲気と席は？

バスバーガー駅三店は、手作りバーガーを売る店らしくカジュアルながらもパブのような雰囲気が感じられる店でした。赤レンガと温かい照明、長いテーブルが調和していて、食事だけして帰るというよりビールを一杯飲みながらゆっくり過ごすのに良さそうでした。

テーブル席だけでなく、バー形式の席も用意されていて、一人で訪れて簡単に食事するのにも良さそうでした。実際、仕事帰りに立ち寄ったような客も見えて、駅三のオフィスワーカーに人気の店を探している方にぴったりの雰囲気でした。

店舗情報（住所・アクセス）

• 店名：バスバーガー駅三店（Bass Burger Yeoksam）
• エリア：ソウル江南区駅三洞
• 注文メニュー：バスバーガーセット、ベーコンチーズバーガー、チリモッツァレラチーズバー、クラフトビール「バスラガー」
• ※正確な住所と営業時間は訪問前にネイバープレイスで確認してください。

無料のポテトチップスは好きなだけ

バスバーガー駅三店で最初に目に入ったのは、無料で提供されるポテトチップスでした。大きな容器にポテトチップスが用意されていて、好きなだけ皿に盛って食べられます。薄いポテトチップスがカリッと焼き上げたようにサクサクで、注文したメニューが出てくる前からずっと手が伸びました。

ポテトチップスだけでも塩気があって香ばしいのですが、ケチャップとマヨネーズをかけて食べるとさらに美味しかったです。ケチャップの甘酸っぱさとマヨネーズの香ばしさが加わって、簡単なビールのおつまみとしてもよく合いました。

バスバーガーとベーコンチーズバーガー、どちらが美味しい？

この日注文したバーガーはバスバーガーとベーコンチーズバーガーです。

バスバーガーはパティとチーズに、トマトやレタスなどの野菜がたっぷり入ったメニューでした。肉パティの濃厚な味と新鮮な野菜がバランスよく調和していて、全体的に負担なく食べやすかったです。

バンズも柔らかく、中身がボリューム満点で、一口大きく頬張ると手作りバーガー特有の満足感がしっかり感じられました。初めてバスバーガーを訪れるなら、基本メニューとして選んでみるのに良いバーガーでした。

でも二つのうち、私の好みにより合っていたのはベーコンチーズバーガーでした。

厚みのある肉パティにチーズとベーコン、焼きタマネギが入っていて、バスバーガーよりも一層濃厚で香ばしかったです。塩気のあるベーコンと溶けたチーズの組み合わせは、やはり失敗しにくい味でした。

特に焼きタマネギがほのかな甘みを加えてくれて、肉とチーズの重さをうまく引き締めてくれました。中身がぎっしり詰まっていて手に持って食べるのは簡単ではありませんでしたが、その分一口一口ボリュームがあって満足感がありました。

濃厚な味の手作りバーガーが好きな方には、ベーコンチーズバーガーをおすすめしたいです。私も次にバスバーガー駅三店を再訪するなら、このメニューから注文すると思います。

フライドポテトとチリモッツァレラチーズバーは辛さに注意

バーガーセットに一緒に出てきたフライドポテトもカリッと上手に揚がっていました。薄くて細長いスタイルで、外側はサクサク、中は柔らかく、バーガーの合間に添えて食べるのにちょうど良かったです。

別注文したチリモッツァレラチーズバーは、名前の通り確実に辛いサイドメニューでした。

外側は赤いチリソースでコーティングされていて、中には柔らかいモッツァレラチーズが入っていました。外はサクサク、中はもちもちで香ばしく、食感の違いが面白かったです。

ただ、思っていたよりも本当に辛かったです。最初はチーズの香ばしさを感じたものの、すぐに辛さが一気に押し寄せてきました。辛い食べ物が好きな方には魅力的なメニューでしょうが、辛いのが苦手な方は飲み物やビールを必ず一緒に用意しておくと良さそうです。

クラフトビール「バスラガー」との相性は？

辛いチリモッツァレラチーズバーを食べた後に飲んだクラフトビール「バスラガー」が本当に美味しかったです。冷たくて爽やかなラガーが口の中の辛さをすっきり洗い流してくれて、ハンバーガーの脂っこい味とも良く合いました。香りや味が重すぎず、すっきりと飲みやすいので、普段クラフトビールをあまり飲まない方でも気軽に楽しめそうでした。

個人的には、ベーコンチーズバーガーとバスラガーの組み合わせがこの日一番気に入りました。肉とチーズ、ベーコンの濃厚な味を冷たいビールがすっきりまとめてくれるので、交互に食べ続けてしまいました。

無料のポテトチップスから厚みのある手作りバーガー、辛いチーズサイドに美味しいクラフトビールまで、幅広く楽しんだバスバーガー駅三店。駅三駅近くでボリュームのあるハンバーガーが食べたい時はもちろん、仕事帰りにクラフトビールと一緒に軽く夕食を楽しみたい時に訪れるのに良い場所でした。ベーコンとチーズが好きなら、ベーコンチーズバーガーにバスラガーを合わせて食べてみてください！