発山駅で初伏のうなぎ、2人で1kgと締めのククス｜チャンスチョン

初伏の日、発山駅でうなぎのスタミナ食を食べに行った理由

初伏の日、夏の体力づくりに発山駅のチャンスチョン（장수촌 풍천장어）発山店へ行ってきました。ずっとすごく暑かったのに、急に大雨まで降ってきて。天気のせいかだんだん元気もなくなってきて、ちょうど今日が初伏だと聞いたので、しっかりスタミナをつけようと向かいました。

チャンスチョン発山店はどこにありますか？

チャンスチョン発山店は、発山駅3番出口からNCデパート方面の飲食街に入って徒歩2分、江西路54ギル27のビル2階にあります。発山駅でうなぎを探している方なら、簡単に見つけられます。

店内もすごく広くて快適なので、発山駅での会食や、マゴク方面で団体の集まりの場所を探している方にもおすすめしたいお店です。発山駅の会食の名店としても有名みたいですよ。予約と団体利用ができて、持ち帰りと配達もできるそうです。

チャンスチョンはどんなうなぎを使っていますか？

チャンスチョンは、高敞の養鰻場から産地直送の風川うなぎを直接仕入れているお店なので、うなぎの品質に信頼が持てました。実際に新鮮なうなぎが見られる保管所も、店の入口のほうにありました。

2人でうなぎ1kgの値段と席料

私たちは2人で行って、うなぎ1kg ₩59,000を注文しました。メニューは風川うなぎがメインですが、アワビやエビ、ホタテやカキなどの海鮮も一緒に楽しめるので、うなぎが苦手な方でも美味しく食べられそうです。

1人₩3,000ずつ席料（上げ膳料）が別にかかりますが、おかずも種類が多くてセルフバーで自由に使えるので、納得の価格に感じました。

セルフバーもきれいに管理されていて、料理も足りなくならないようにずっと補充してくれるので、便利に使えました。

うなぎ1kg／₩59,000

うなぎは自分で焼かないといけませんか？

夏のチャンスチョン発山店では、店員さんが隣のテーブルでうなぎを焼いて持ってきてくれました。夏はテーブルで自分で焼くと暑いので、そうしてくれるそうです。焼いてくれる方がタイミングもぴったりで上手に焼いてくれるので、どう焼こうかと心配せずに美味しく食べられました。暑い夏にこの心遣い、本当にありがたかったです！！

風川うなぎの塩焼きの味はどうでしたか？

チャンスチョンのうなぎは身が厚くて脂がほどよくのっていて、ひと切れ食べるたびに香ばしくて濃厚な味わいでした。しつこくなくあっさり終わるあたり、やっぱり品質のいいうなぎは違いますね！

塩焼きで食べるとうなぎ本来の味がよくわかって良かったです。タレにつけたり、サム（野菜包み）にしたり、酢漬け生姜を添えたりして、あっという間に完食してしまいました。笑

基本で出てくるチャンチュタン

チャンスチョンで基本で出てくるチャンチュタン（장추탕、うなぎ汁）もすごく良かったです。うなぎの骨でじっくり出した濃いスープが、スタミナ食らしさをしっかり引き立ててくれました。うなぎを食べながら合間にひと口ずつ飲むと、お腹の中まで満たされる感じがして、初伏のスタミナ食として最高でした。

うなぎのあとの食事はチャンチ・グクスで

うなぎのあとの食事にチャンチ・グクス（잔치국수、宴会素麺）を追加したのですが、キムチと色々な野菜がたっぷり入っていて、うなぎの次の食事にちょうど良かったです。素麺の温かいスープがうなぎの脂をさっと流してくれて、締めにぴったりでした。

それに、お店で売っているうなぎ汁（장어즙、うなぎエキスのパック）もサービスでひとつずつ持たせてくれました。すでにお腹がいっぱいだったので、翌日に飲んでしっかり元気をつけました。笑

コーヒーマシンまで用意されているのを見ると、発山やマゴク周辺の会食場所として多くの人が訪れるのも納得です。全体的にとても満足できた、発山のチャンスチョンでした。

チャンスチョン発山店の総評

• 高敞の養鰻場から産地直送の国産1等級の風川うなぎだそうです
• 暑い夏は、別のテーブルで焼いて持ってきてくれる細やかなサービス
• チャンチュタンとうなぎ汁のサービスまで、しっかりスタミナ補給
• 発山駅3番出口から徒歩2分、広い座席で発山駅の会食場所におすすめ

今年の伏の日は、美味しくて満腹になるうなぎで暑い夏を乗り切ってみるのもいいと思います。チャンスチョン発山店、おすすめです。👍