江南駅で母とデート、サーモンパスタと手作りニョッキ｜Brivit

今日は江南駅のパスタの名店として口コミが広がっているイタリアンレストラン、Brivit（브리비트）江南駅店のお話です。江南でパスタやニョッキのお店を探すとたびたび名前が出てきて、紹介デートやデートの場所としてもよくおすすめされているので、母とのデートがてらさっそく行ってきました。雰囲気も料理も期待以上でしたよ。笑

Brivit江南駅店の場所と雰囲気

Brivit江南駅店は、ソウル江南区江南大路102ギル31の1階、新論峴駅6番出口から徒歩5分、江南駅11番出口から徒歩7分の場所にあります。営業時間は毎日11:30～21:15、ラストオーダーは20:30です。

どちらの駅からも行きやすい立地です。江南駅のパスタの名店として有名なせいか、ランチでもディナーでもお客さんがかなり多かったです。紹介デートの場所に選ぶ人も多いほどアクセスがよく、初めての方でも迷わず来られます。

店内は居心地のいい温かな雰囲気です。大きな窓から入る自然光と、かわいらしいヴィンテージのインテリアがとてもよく合っていて素敵でした。テーブルの間隔もゆったりしていて、静かに話しながら食事をするのにぴったりです。紹介デートやデートで選ばれるのも納得の雰囲気です。

席もバー形式からテーブル席、テラス席まで揃っていて、いろいろな集まりに使えそうでした。

Brivit江南駅店のメニューと価格帯

メニューは手作りニョッキをはじめ、パスタやサラダなどで構成されています。江南駅のパスタの名店だけあってパスタの種類も多く、選ぶのが楽しいです。価格帯も₩10,000～₩20,000台前半と、江南駅のイタリアンの中では手頃なほうだと思うので、ランチの外食にも気軽に使えます。

ギリシャヨーグルト＆トマトサラダ ₩11,900

ギリシャヨーグルト＆トマトサラダは₩11,900で、Brivitでメイン料理との組み合わせとしておすすめされているサラダです。ギリシャヨーグルト、バジル、トマトを使ったさわやかな一皿で、ヨーグルトのまろやかさがトマトの酸味にとてもよく合いました。

ときどきパリッと感じる紫芋チップスが食感のアクセントになり、バジルの香りがほのかに加わってサラダに深みを出していました。メインのパスタやニョッキと一緒に食べると口の中をさっぱりさせてくれて、味も食感も豊かになる感じでした。

サーモンステーキパスタ ₩18,900

サーモンステーキパスタは₩18,900で、Brivitのシグネチャーパスタです。すっきりと辛口のラグーソースにサーモンステーキをのせたトマトパスタで、かなり珍しい組み合わせなので、メニュー名を初めて見たときからすごく気になっていました！！

ラグーソースの深いうま味と辛さが、意外にもサーモンのやわらかな味とすごく合うんです。サーモンも厚みのあるステーキでのっているので食べごたえがあり、パスタと一緒に食べるのにも向いていました。サーモン好きの私は大満足でした（笑）。江南駅のパスタの名店という評判、完全に納得です。

ポルチーニ海老ニョッキ ₩17,000

ポルチーニ海老ニョッキは₩17,000で、100％手作りのニョッキということでかなり期待していたのですが、外はカリッと中はもちっとした食感が本当に印象的でした。ポルチーニと海老を使ったクリームベースのソースがニョッキによくからんでいて、ひと口ごとに濃厚でコクのある味わいが広がりました！

クリームソースは濃厚なのにしつこくなく、すっきり仕上がるタイプなので、ニョッキが初めての方でも気軽に楽しめそうです。江南駅でパスタ巡りをするなら、ニョッキもぜひ一緒に食べてみてください。

総評

• アクセスのいい江南駅のパスタの名店
• 居心地がよくおしゃれな雰囲気で、紹介デート・デート・ランチの外食すべてに使える江南のイタリアンレストラン

江南駅や新論峴駅の近くでしっかりパスタを楽しみたい方、紹介デートやデートの場所に悩んでいる方は、Brivit江南駅店にぜひ一度行ってみてください！！