板橋駅のコプチャン2人セットと焼きネギキムチ|Pangyo
Pangyo Insaeng Gopchang(판교인생곱창)は、京畿道城南市の板橋(パンギョ)駅前オフィス街で、本店を中心に9年営業を続ける牛コプチャン(牛の小腸)焼きの店です。日曜の夜に、コプチャン・テチャン(大腸)・マクチャン(ギアラ)・ハツが一皿に盛られた「人生一皿(インセンハンパン)」2人セットを注文しました。店員が最後まで焼いてくれ、一緒に焼くネギキムチとニラの和え物が脂っこさを和らげるので、最後まで飽きずに食べられました。静かに話したい席には向きませんが、焼いてもらえる気楽さと脂がぎっしり詰まったコプチャンを味わいたい時に立ち寄りたい、板橋駅のコプチャン店です。




