世宗文化会館裏の焼肉、夫婦でビールとコース2人前｜ファロダム（화로담）

光化門で炭火の牛肉ディナー、なぜファロダムだったのか

Hwarodam（ファロダム／화로담）は、光化門の世宗文化会館裏の路地にある和牛焼肉の専門店です。街に用事があって出かけた帰りの夕食に、夫と一緒にファロダムで牛肉を食べてきました。

光化門の路地はかなり歩き回ったつもりだったのに、世宗文化会館の裏路地にある「法の女神像」は初めて見た気がします。光化門の近くで夕食の場所を探していて、牛肉のコース料理が食べたくて立ち寄ったのが、光化門の和牛の人気店ファロダムです。

光化門周辺は飲食店が多くて、どこで食べるか迷いますよね。この日は温かい炭火でお肉を焼いて食べたい気分でした。

ファロダムの場所・営業時間・駐車

備長炭の焼肉専門店ファロダムは、ソウル鍾路区セムナン路5ギル9のビル2階にあります。営業時間は月〜土 11:30〜23:00で、毎週日曜は定休日です。

• 住所：ソウル鍾路区セムナン路5ギル9 2階
• 営業時間：月〜土 11:30〜23:00、毎週日曜定休
• 設備：予約、団体利用可
• 駐車：不可

5号線光化門駅8番出口から98mほどで、光化門広場からは徒歩3〜4分ほどしかかかりません。

店の入口にランチメニューから焼き物メニューまで案内が出ていて、入店後のメニュー選びの参考になります。

ファロダムの雰囲気と席、ブレイクタイム直後の一番乗り

ブレイクタイムが終わる17時ちょうどに入ったら、私たちが一番乗りでした。ファロダムはテーブルごとに炉が用意されていて、自分で肉を焼く日本式焼肉の炭火焼きが楽しめるお店です。店内に入ると、全体の雰囲気は普通の焼肉屋というより、お酒とコース料理を楽しむ感じでした。

鍾路の牛肉コース料理のファロダムは、光化門という立地柄、会社員の会食や集まり向けの場所で、6人ほどでゆったり使える個室や屋外8人席もあるそうですが、私たちはすぐ席に案内されて食事をしていたので、団体席と屋外席は見て回れませんでした。真ん中の厨房を囲むカウンター席も席数が多かったです。

ファロダムのメニューと価格

ファロダムの牛肉コースは、和牛スペシャルコース₩80,000、ファロダムコース₩60,000、ファロダム定食₩45,000です。メニューは大きく、焼き物（牛肉、鶏肉ほか）と単品、ランチメニューに分かれています。

• 焼き物（牛肉）：和牛スペシャルコース ₩80,000 / ファロダムコース ₩60,000 / ファロダム定食 ₩45,000
• 焼き物（鶏肉ほか）：鶏のせせり ₩19,000 / 牛タン ₩30,000 / オーストラリア産ラムのリブ肉 ₩30,000

お酒は日本酒、ワイン、ハウスワイン、韓国焼酎、ウイスキー、ビール、日本の焼酎、ハイボール、それにドリンクまで多彩です。私たちはファロダムコース₩60,000を2人前注文しました。

ファロダムコースはどんな順番で出てくる？

ファロダムコースは、サラダ、酢の物、牛肉の盛り合わせ、季節のお椀、海老天（さつまいも天を含む）、海苔巻き、蕎麦の順に提供されます。ソースは3種類で、抹茶塩、焼肉のタレ、そして塩ダレを日本から直輸入して出していると説明してくれました。

生姜の酢漬け、ハラペーニョのピクルス、たくあんが基本のおかずとして出ます。最初に出てきたのは酢の物で、茹でたヤリイカをバルサミコソースと、スライスした紫玉ねぎと一緒にいただきました。

牛肉盛り合わせの内容と食べる順番

ファロダムコースの牛肉盛り合わせは、ロース、カルビ、サシ、ホタテ、せせりの順に食べるよう教えてもらいました。肉と付け合わせが一緒に用意されました。

テーブルに並んだお肉は色鮮やかで、焼く前から期待が高まり、野菜と合わせるメニューも一緒に出て、テーブルが賑やかでした。お肉だけを食べ続ける構成より、合間に違う味を挟めるのがよかったです。

ファロダムコース2人前、量は足りる？

ファロダムコースは一見すると量が少なく見えるかもしれませんが、順番に焼いて食べていくと2人には十分でした。炭火がのぼって食器が並ぶと、本格的に夕食という気分になります。

席の周りには炉とテーブルが置かれ、全体に温かい照明が加わって、くつろいで食事ができました。熱した網にお肉をのせると、ジュージューという音と香ばしい香りが真っ先に迎えてくれました。焼きすぎないようひっくり返しながら一切れずついただきましたが、炭火の香りがほんのり移って、牛肉本来の味を楽しむのにぴったりでした。

一緒に出た付け合わせと交互に食べると、味がぐっと多彩になりました。少しずつ焼きながらおしゃべりもして、普通の焼肉屋の雰囲気とは違うので、なんだかデート気分でした。

車を置いて出かけた日、テラビールで一杯

ファロダムで炭火の牛肉にテラビールを合わせたのですが、テラがすごく冷えていました。久しぶりに車を置いて出かけた日だったので、ビールも一杯合わせてみることにしました。

グラスに注いで夫と分けて飲むと、お肉とよく合って、夜の雰囲気がもっと楽しくなりました。運転を気にせずビールを一杯楽しむ余裕が久しぶりで、なおさら嬉しかったです。

一人ずつ出てくるおでん鍋と天ぷら

ファロダムコースの季節のお椀としておでん鍋が出てくるのですが、一人ずつ提供してくれるのがよかったです。おでんとこんにゃくを食べながらスープも飲むと、お肉がさらにすいすい進む感じでした。

焼き物のほかにも海鮮や付け合わせの料理が出て、食事の流れが単調になりませんでした。

網にのせたメニューは焼けていくのを眺めるのも楽しく、コースらしくいろいろ分け合えて、夫との食事にぴったりでした。光化門の和牛の人気店を探しながら素敵な夕食を考えているなら、こんなコースメニューをおすすめします。

天ぷらも一人ずつ提供で、一緒に出たチップスはさつまいも天とカッサバチップスでした。サクサクのカッサバチップスはついつい手が伸びます。添えられたソースもおいしかったです。

締めはとびこ巻きと星形の器の蕎麦

ファロダムコースは、お肉を食べ終えるととびこがたっぷり入った巻き寿司が出て、氷を浮かべた蕎麦で締めくくります。星形の器がとてもかわいかったです。

窓の外には光化門の通りが見えます。

光化門のファロダム、また行きたい？

ファロダムは、水の代わりにプーアール茶が出るところからコース構成まで素敵で、お肉の質もとてもよく柔らかかったです。光化門の牛肉コース料理の人気店としてファロダムをおすすめしたいです。機会があればまた訪れたい光化門の焼肉店でした。

街での用事を済ませたあと、炭火の牛肉でしっかり夕食を締めくくったファロダム。肉と付け合わせを一緒に楽しめるファロダムコース2人前にビールも合わせて、満足な時間でした。光化門の焼肉店や鍾路の牛肉コース料理を探すときは、ファロダムも候補に入れてみてもいいと思います。